не знаю...ничего не приходит на ум, кАк назвать тО, что я испекла)))
вчера приготовила блюдо похожее на "заморскую" баклажанную икру, но по вкусу очень напоминает аджику)))
очень перченное, но вкусное... особенно с хлебом...наверное...на тот момент почему то захотелось именно с хлебом, которого дома не было )))....это было вступление)))
вот вкушаю я эту якобы икру, и вдруг подумалось, а что , если приготовить пирог типа шарлотки, но без сахара и яблок... т.е. взять за основу взбитые яйца и муку, добавить разных приправ, зелени и тертого сыра)
замутила)) вот , что получилось..


а это бутэры)))


вкус не всем понравится, мне же бутер с маслом и рукколой очень даже пошел на ура)) и с икрой-аджикой тоже) только в следующий раз положу меньше соли)