хеллоу, народ... булки в тренде!)
- 16.02.19, 17:40
- Кулинарный блокнот...
Хлеб в тренде Похудей_ки!!!)))
... из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара.
В составе кефир + сода+ рафин.оливковое масло + чуть меда или порошок стевии (сладость можно регулировать),
молотые семена льна + мука цельнозерн. + соль морская + кориандр +тмин + гвоздика + кардамон. Смешать сухие ингредиенты с влажными, замесить тесто, накрыть, дать отдохнуть минут 20-30.
В разогретую до 170° духовку на 30-40минут.
Быстро, сытно, мало калорий, ароматно, много клетчатки.

<br вот подсчитала, приблизительно, калории и бжу: на 100г - 215,62ккал белки - 9г; жиры -7,68г ; углеводы - 26,94г....очень питательно, полезные жиры и сложные углеводы...вотЬ!)) смачного вечера!)
... из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара.
В составе кефир + сода+ рафин.оливковое масло + чуть меда или порошок стевии (сладость можно регулировать),
молотые семена льна + мука цельнозерн. + соль морская + кориандр +тмин + гвоздика + кардамон. Смешать сухие ингредиенты с влажными, замесить тесто, накрыть, дать отдохнуть минут 20-30.
В разогретую до 170° духовку на 30-40минут.
Быстро, сытно, мало калорий, ароматно, много клетчатки.

<br вот подсчитала, приблизительно, калории и бжу: на 100г - 215,62ккал белки - 9г; жиры -7,68г ; углеводы - 26,94г....очень питательно, полезные жиры и сложные углеводы...вотЬ!)) смачного вечера!)
14
Комментарии
Марін
116.02.19, 17:47
брось булку /с/
Маммамия
216.02.19, 17:50Ответ на 1 от Марін
)
держи!))"бросаю"я за хлебом соскучилась, с прошлого года не ела)
Маммамия
316.02.19, 17:51

мне очень вкусныйно если полюбляешь дрожжевой, то может и не понравиттся)
Марін
416.02.19, 17:54Ответ на 2 от Маммамия

я лю свой хлеб, пекла в хлебопечке пока она ненадо будет освоить
Маммамия
516.02.19, 17:56Ответ на 4 от Марін
этот намного проще, но по вкусу он, конешно, отличается от дрожжевого)
_advisor_
616.02.19, 18:02
Сyрi
716.02.19, 18:13
- Патсудімая, как ви бросілі камнєм в патєрпевшего?!
- Так то ж не камінь, пане суддя, то ж його свіжий хліб "из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара.".
Taly
816.02.19, 18:16
mestor-ша
916.02.19, 18:19
если я переведу домашних на такой хлеб, то фиг мне, а не дача летом ((
Глаша__Я
1016.02.19, 18:31Ответ на 9 от mestor-ша

А мой даже и не притронется к такому хлебу