Кулинарный блокнот...

хеллоу, народ... булки в тренде!)

Хлеб в тренде Похудей_ки!!!)))
... из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара.
В составе кефир + сода+ рафин.оливковое масло + чуть меда или порошок стевии (сладость можно регулировать),
молотые семена льна + мука цельнозерн. + соль морская + кориандр +тмин + гвоздика + кардамон. Смешать сухие ингредиенты с влажными, замесить тесто, накрыть, дать отдохнуть минут 20-30.
В разогретую до 170° духовку на 30-40минут.
Быстро, сытно, мало калорий, ароматно, много клетчатки.

<br вот подсчитала, приблизительно, калории и бжу: на 100г - 215,62ккал белки - 9г; жиры -7,68г ; углеводы - 26,94г....очень питательно, полезные жиры и сложные углеводы...вотЬ!)) смачного вечера!)

Последние статьи

новый рецептик...мЬясо "Мраморное"))
15.04.2018, 20:43
Имбирное печенье
16.12.2017, 21:31

пирожки бывают полезными и вкусными...)
05.03.2019, 20:34
Турецкий пирог-рулет
03.03.2019, 10:25
мармелад из черешни...с кокосом, кунжутом и какао)
01.03.2019, 08:29
новенькое...вафли из спельты)
28.02.2019, 11:05

брось булку /с/держи!))"бросаю"
я за хлебом соскучилась, с прошлого года не ела)я лю свой хлеб, пекла в хлебопечке пока она не
надо будет освоитьэтот намного проще, но по вкусу он, конешно, отличается от дрожжевого)

_advisor_

616.02.19, 18:02

Syri

716.02.19, 18:13

- Патсудімая, как ви бросілі камнєм в патєрпевшего?!
- Так то ж не камінь, пане суддя, то ж його свіжий хліб "из цельнозерновой пшенично-ржаной муки грубого помола, без дрожжей и сахара.".