Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Запеченная рыба

[Приєднана картинка] В шубке из картофеля. Вкусно и очень полезно! На 4 порции: • 4 картофелины • 1/2 пучка зеленого лука • 4 чайн. ложки сливочного масла • соль • молотый черный перец • 2 чайн. ложки тертого хрена • 4 чайн. ложки горчицы • 4 филе морского окуня (по 200 г) • 300 мл овощного бульона или белого вина 1 Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке, тщательно отжать и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась излишняя...

Читати далі...

Праздничный салат «Зимняя сказка»

Ингредиенты: мясо (говядина, баранина или свинина) — 200 г картофель — 300 г соленый огурец — 2 — 3 шт. яйцо вареное — 1шт. свекла вареная (небольшая)— 1 шт. морковь вареная — 1 шт. мясное желе — 2 ст.л. маринованные ягоды — 2 ст.л. майонез — 2ст.л. соль и перец — по вкусу Отварить мясо и картофель, нарезать, добавить нарезанные кубиками соленые огурцы , мелко нарубленное яйцо . Заправить майонезом, посолить, ...

Читати далі...

Шницель по-министерски

[Приєднана картинка] Ингредиенты: 1 куриное филе 1 шт. яйцо 0.5 батона "вчерашнего" хлеба растительное или топленое масло для жаренья соль,перец по вкусу Читать далее

Стройным быть – с приправами дружить (с)

[Приєднана картинка]Вкусно и полезноАмериканские учёные пришли к выводу, что приправы помогут человеку снизить влияние жирной пищи на организм.Были проведены исследования, в котором приняли участие люди в возрасте от 30 до 65 лет. Все испытуемые были здоровы, даже учитывая их лишний вес. Для проведения эксперимента было приготовлено несколько блюд: цыпленок карри, итальянский хлеб со специями и печенье с корицей. Всех участников поделили на две команды. Одна команда на протяжении нескольких...

Читати далі...

Новогодние салаты 2012 : салат «Дракончик»

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Ингредиенты: • 2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски (будет вкуснее) • 3 яйца, • 3 картофелины, • филе одной сельди слабосоленой, • 1 крупная свекла, • 1 баночка горошка, • соевый соус, • майонез, • чеснокПошаговое приготовление блюда

Кукурудзяний хліб

Незвичайний на вигляд і смак ароматний хліб із пружним мякишем. [Приєднана картинка] Склад: на 1кг хліба беремо води 300мл. молока 150мл. соняшникової олії 2ст.л. &nbsp...

Читати далі...

Капуста маринованная сладкая

Продукты: Капуста. Рассол: 1,5 л воды, 1 ст. сахара, 1,5 ст. ложки соли. Хорошая закуска на любой праздник и к любым вторым блюдам. Готовится из поздних сортов капусты. Чеснок положить на дно, капусту с морковью (предварительно перемешать), потом еще слой чеснока, слой капусты и т.д. Утрамбовать все в трехлитровую банку. Приготовление рассола: Залить им капусту, чтобы вода покрывала капусту. Поставить на 1 сутки при комнатной температуре/ Остатки рассола долить через двое-трое суток...

Читати далі...

Кремообразный суп

[Приєднана картинка] Пока я сама не начала готовить суп-пюре и крем-суп, я и не думала, что оба эти супа отличаются друг от друга, как вареный картофель от печеного. Казалось бы, что в них разного? Ведь и тот, и другой – перетертые супы! ...

Читати далі...

Печу кекс

Вчора спік кекс, але перша спроба невдала( Хоча до сьогодні з нього мало що залишилось).[Приєднана картинка]Мабуть брак досвіду а ще аварійне вимкнення світла, коли залишалось 15хв до завершення випічки.[Приєднана картинка]В результаті корж виріс слабо, вийшов трішки збитим і не зарум"янився як слід.[Приєднана картинка] Сьогоднішня випічка вдалась, все було як треба)))Отже склад : яйце - ...

Читати далі...

Печу хлібчик

Минулої суботи прибирав на шафі і витираючи з пороху хлібопічку, вирішив спекти просто добрий хліб))отже склад: вага - 1000г, час приготування 3г 20хв --- олія 2с.л. --- молоко 310мл --- сіль 2ч.л. --- цукор 2с.л. &nbsp...

Читати далі...

[Приєднане голосування]