хочу сюда!
 

Marina

37 лет, рак, познакомится с парнем в возрасте 35-50 лет

Заметки с меткой «киев»

Триумф Киев и катастрофа Украины

Чтобы увидеть будущее города, нужно заглянуть в статистику его населения.




Киев: 1959 г. — 1 млн. 100 тыс. человек, 1979 г. — 2 млн. 140 тыс., 2008 г. — 2 млн. 740 тыс., 2017 г. — 2 млн. 900 тыс.

Харьков: 1962 г. — 1 млн., 1981 г. — 1 млн. 480 тыс., 2001 г. — 1 млн. 470 тыс., 2018 г. — 1 млн. 450 тыс. человек.

Одесса: 1959 г. — 660 тыс. человек, 1981 г. — 1 млн., 2001 г. — 1 млн., 2018 г. — 1 млн.

Днепр: 1970 г. — 900 тыс., 1989 г. — 1 млн. 100 тыс., 2009 г. — 1 млн., 2018 г. — 1 млн.


Среди городов-миллионников Украины растёт только Киев. Столица и в будущем будет увеличиваться в численности, остальные города превратятся в очаги по добыче ископаемых, а многие посёлки и города попросту вымрут. Единственный город в Украине, куда имеет смысл перемещаться ради роста и новых возможностей — это Киев. Остальные города «законсервировались», потому что достигли пределов развития. В самой бедной стране Европы по определению не может быть несколько процветающих мегаполисов.


Картину украинской стагнации дополнили бы данные о количестве закрытых промышленных предприятиях, отмирающих отраслях народного хозяйства, которые когда-то кормили целые регионы. Но сводных данных об этом в открытом доступе нет. Зато есть данные об оттоке населения с этих территорий.


Граждане Украины бегут в европейские страны, где выше доходы и больше возможностей. По данным ООН, эмиграция и низкая рождаемость приведут к радикальному сокращению численности населения, и к 2050-му году в Украине будет проживать уже не 44 миллиона, а 36 миллионов человек.


Когда я общаюсь с людьми о причинах украинской стагнации, часто слышу, что это происходит из-за кремлёвской агрессии, войны на Донбассе, внешнего госдолга и, конечно же, из-за коррупции... Но аннексия Крыма, сепаратистские настроения на Донбассе, коррумпированность госорганов — ВСЁ ЭТО УЖАСНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРОВАЛА ПРАВИТЕЛЬСТВА. Люди голосуют чемоданами.


Самые объективные показатели экономического состояния страны — это внутренний валовой продукт (ВВП на душу населения) и статистика количества населения. Что бы ни говорили депутаты Верховной Рады и президент, если ВВП, т.е. количество произведённых и проданных товаров и услуг не растёт, если количество населения сокращается, значит, экономика страны «падает», значит, реформы не делают жизнь украинцев более сытой.


P.S.: Общемировая тенденция: к 2050-му году 95% населения земного шара будет проживать в крупных городах. В огромных мегаполисах выше ВВП, быстрее распространяется информация, тут комфортнее жить и выгоднее зарабатывать. Поэтому Киев будет расти в любом случае. Но если он будет расти в условиях экономической свободы, остальные населённые пункты Украины тоже получат новые возможности для развития.



Balashov.com.ua


103 (03)

Скорая помощь Киева в 1900 годах прошлого века

Новое кальянное меню ESHAK

Bulldozer Shisha – это новый кальянный сервис в ESHAK, который выводит представление о кальяне на совершенно другой уровень.

Настоящих знатоков приятно удивят коктейли, акцент которых – на натуральности. Упор кальянной гастрономии – не на вижуал, а на ваши вкусовые решения. Теплые и холодные, алкогольные и безалкогольные, фруктовые и пряные вариации. Морковный смузи с пюре манго и персика, теплый эль, проваренный с цитрусовой цедрой и лимонным фрешем, имбирный коктейль с пшеницей, лаймом и лемонграссом, грог, вываренный с пряностями и ромом – всё это современная альтернатива воде в колбе.

Табаки, которые мы используем, сертифицированы и безопасны для курения, а их ассортимент постоянно пополняется: от стандартных Buta, Azure, Serbetli, Nakhla до премиальных Fumari, Social Smoke, Starbuzz, Milano, Tangiers, Dark Side, Dali.

Что касается аппаратов и чаш – есть из чего выбирать, чтобы удовлетворить любые кальянные запросы (от классических Embey, Gramm, Karma до премиальных Dark Side, CWP, Woookah). Легкость тяги, степень прогрева чаши, тип вкусопередачи – расскажите, как вы любите курить, а все остальное сделаем мы.

В команде Bulldozer Shisha собраны специалисты высочайшего уровня с опытом работы в специализированных кальянных заведениях. Поэтому ребята всегда чутко реагируют на тренды индустрии и реализуют их в наших кальянах.

Именно тот кальян, о котором мечтают все рестораторы Киева. Но есть он только в ESHAK.


Резерв: 044 383 33 00

ул. Большая Васильковская, 85/87

fb ESHAK

insta @eshak.chajhona

Усадьба миллионера.

В 1896 году на объединенном участке по улице Ново-Елизаветинской (сейчас это ул. Пушкинская 35-37) один из самых богатых киевлян начала ХХ века Фридрих Михельсон возвел удивительной красоты усадьбу. Это было два смежных трехэтажных фасадных здания, а позади них — два флигеля. Интересно, что фасады флигелей оказались намного красивее лицевых сооружений. Их оформление исполнено в ренессансно-барочном стиле, а на одном до сих пор можно разглядеть большую букву «М» — инициал владельца. Здание до сих пор украшает грациозный маскарон в виде женского лица над входом. 

Сегодня, к сожалению, усадьба потихоньку разваливается. И, по печальной традиции, возможно, на этом месте в скором времени может появиться высотка или крутой бизнес-центр. 

Адрес: ул. Пушкинская 35-37.


Древняя липа

Одно из старейших деревьев в Украине расположено рядом с фундаментом известной Десятинной церкви. Сейчас этой липе почти 400 лет, если учесть, что средний возраст таких деревьев составляет 150 лет. Но это всего лишь статистика, а дерево все равно растет и не думает засыхать. Сейчас его высота около 15 метров, а обхват ствола составляет где-то 300 сантиметров. Посадил эту липу еще Петр Могила во время восстановления известной Десятинной церкви, и с тех пор дерево растет и радует киевлян. Также, существовала легенда, что оно исполняет желание, если загадать желание и повязать что-то на ветку, но сейчас дерево обнесли забором для сохранности веток, поэтому можно только загадывать.

Исторические тайны названий районов Киева.

Открыв карту Киева, увидишь множество своеобразных названий, которыми обозначают Киевские массивы и районы. Некоторые названия сами говорят о своем происхождении: например, Ветряные Горы или Виноградарь. А вот откуда взялись Шулявка, Борщаговка, Дорогожичи, просто так и не понять. 

Оболонь – родственница итальянской Болоньи. 
Вначале названия получали природные объекты: реки, горы, долины. Например, речки Клов, Почайна, Котурка – это все разные варианты слова "вода". Дальше от имен рек и гор свое название получала местность вокруг, а потом – и поселение. 
Самые древние киевские районы – Оболонь и Подол. Подолом древние славяне называли местность под горой. А вот корни слова "оболонь", очевидно, уходят в те далекие времена, когда все люди континента говорили на одном праязыке. Так и получилось, что наша Оболонь и итальянская Болонья произошли от одного слова, которое обозначает разливающиеся на лето луга с множеством озер. 

Район Печерск явно имеет отношение к пещерам, однако к каким именно, единого мнения пока нет. Легче всего предположить, что речь идет о лаврских пещерах, в которых монахи живут уже добрую тысячу лет. С другой стороны, не случайно ведь монахи начали селиться под землей именно в этом месте. Скорее всего, холмы Печерска сама природа наградила пещерами изначально. 

На Выдубичах жил Перун, а в Жулянах – Гелиос. 
Район Желяны стал привычными нам Жулянами только в начале XX века по вине неизвестного служащего имперской канцелярии, перепутавшего буковку. Есть несколько версий происхождения названия этого района. По одной из них, на месте современных Жулян находилось святилище славянской богини смерти – Жели. Другая версия еще более экзотическая: будто до славян на этой территории жили люди, поклонявшиеся греческому богу Солнца – Гелиосу, а в славянской транскрипции "Г" очень легко превращается в "Ж". 
И о Выдубичах есть две версии. По легенде, именно в этом месте выплыл на берег ("выдыбав") деревянный идол Перуна, который сбросил в Днепр в 988 году князь Владимир Великий. Другая версия гласит, что в этом месте существовала древняя переправа через Днепр, по которой киевляне переправлялись по реке на дубах. Отсюда и название. 
А вот в районе Кирилловской горы обитал не бог и не идол, а самый настоящий дракон. По преданию, легендарного Горыныча убил киевский богатырь Кирилл Кожемяка, а на месте, где состоялся бой, построили Кирилловскую церковь. Так ли это – неизвестно, потому что по другой версии дракон жил в районе Оболони и убил его Добрыня Никитич как раз там, где нынче пересекаются улицы Богатырская и Добрынинская. 

Кто такой Демей и кому что подарили в Дарнице? 
Карта Киева по-прежнему до конца не разгадана. Вопросы вызывают как древние названия, так и новые. Самая непонятная ситуация с Дорогожичами, Демеевкой и Дарницей – просто-таки ни одной приемлемой версии. Например, слово "Дорогожичи", по мнению некоторых ученых, восходит к "дорого" и "жить", но почему сложились именно эти слова, неясно. 
А версия о месте, где якобы сходятся дороги, подходит еще меньше. Демеевка появилась в XIX веке и явно связана с неким Демеем. Однако был ли такой – история не оставила для нас ни одной подсказки. Примерно то же и с Дарницей. Напрашивается вывод, что кто-то что-то кому-то подарил, но конкретного объяснения нет. 

Чуть лучше дела обстоят с Борщаговкой и Сырцом. Борщаговка, скорее всего, названа от речки Борщовки, на берегах которой рос борщец, или щавель, а Сырец – то ли от сырости в том районе, то ли от производившегося там необожженного кирпича, сырца. 
Одно из самых загадочных киевских названий – Шулявка – уходит корнями в Киевскую Русь. Только тогда эта местность именовалась немного по-другому – Шелвов борок (так называли невысокий лес). Позже сложное для произношения слово превратилось в Шулявку. 

Поляки кричали "Кончай засыпать!" 
Бытует интересная легенда о названии поселка Конча-Заспа, в котором сейчас расположилась шикарная база киевского "Динамо". В этом месте казаки напали на сонное польское войско, и часовые, чтобы разбудить спящих шляхтичей, громко кричали "Кончай засыпать!". 
Смешно, но вряд ли правда – в польском языке нет таких слов. Название, скорее всего, произошло от двух озер с такими именами. Давным-давно там протекал один из притоков Днепра, но потом его засыпали: там, где он заканчивался, образовалось озеро Конча, а там, где засыпали, – Заспа. 
А знаете, откуда пошло название парка "Кинь-Грусть" возле площади Шевченко? По легенде, как-то императрица Екатерина выехала на пикник за город со своим фаворитом, графом Потемкиным. Граф был хмур и невесел, и Екатерина решила его подбодрить: "Кинь грусть, смотри, какая красота кругом!". С тех пор это место так и называют – Кинь-Грусть. 
На самом деле Екатерина ничего подобного, скорее всего, не говорила. Ведь документальных подтверждений ее вояжа по этим местам нет, а историю придумал один из журналистов в позапрошлом веке. 

Говорящие названия: 
Куреневка – в казацкие времена стояли курени. 
Теремки – во времена Киевской Руси находился некий терем, какой именно – точно никто не знает. 
Ветряные Горы – холмы неподалеку от виноградников, где обычно сильный ветер. 

Топонимы, производные от названий растений: 
Осокорки – от дерева осокор, которое и сейчас часто встречается в этом районе. 
Виноградарь – место, где выращивали виноград. 
Липки – от липовой аллеи на Печерске, принадлежащей Лавре. 
Топонимы, производные от фамилий 
Галаганы – от фамилии хозяев, помещиков Галаганов. 
Позняки – от фамилии Позняка, местного помещика. 
Чоколовка – от фамилии владельца типографии Чоколова, который дал 9 тысяч рублей на приобретение земли. 
Кучмин Яр – от фамилии первопоселенца Григория Кучмы. 

Как Выгуровщина стала Троещиной, а Мешаловка – Мышеловкой. 
Топографический казус произошел с Троещиной. Изначально на левом берегу Днепра соседствовали две деревни – Выгуровщина и Троещина. Одна называлась по имени бывшего владельца – дворянина Станислава Выгуры (земли под Киевом ему подарил польский король Сигизмунд). 
А рядом находились владения Троицкого монастыря, на которых несколько сот лет назад поселились жители Черниговской губернии. В 70-х годах левый берег начал активно застраиваться, в результате чего Выгуровщину постигла судьба московских Черемушек. 
Но кто-то весь район назвал Троещиной, хотя на самом деле ни одного дома настоящей Троещины не тронули. Жители Выгуровщины, естественно, стали возмущаться. Тогда-то и родился совершенно неприемлемый гибрид Выгуровщина-Троещина, который теперь красуется на всех киевских картах. 
В районе современной Мышеловки два века назад были монастырские земли, где в обилии стояли мельницы. На обычной мельнице можно молоть только один сорт зерна, а вот на тамошних – сразу несколько, за что назвали этот район Мешаловкой. В XIX веке некий безымянный переписчик неправильно заполнил документы, и с его легкой руки появился смешной район города – Мышеловка, хотя с мышами там все в порядке.


Контрактовая площадь.

1880-е. Контрактовая площадь.


Ужин легенд Лиги Чемпионов в Guramma Italiana

Накануне грандиозного финала Лиги Чемпионов UEFA легенды мадридского Реала и Ливерпуля собрались на традиционный ужин. Место выбрали самое подходящее – Guramma Italiana. Из панорамных окон открывается такой вид на печерские склоны, что влюбиться в столицу очень легко!


За столом в этот вечер можно было встретить легендарных Паоло Мальдини, Кристиана Карамбе, Марко Матерацци, Марселя Десайи, Эстебана Камбьяссо и других. Титулованных гостей угощали пастой от Шефа, пиццей в дровяной печи и сочными стейками на гриле. А вечером все они делали селфи и снимали сториз с танцующими официантами.


Днепровский спуск, 1
+380 96 96 7 8888


Новое мангал-меню в ESHAK

Огонь – это способ приготовления блюд из нового мангал-меню ресторана ESHAK.

Огонь – это самое подходящее слово, чтобы описать их вкус.


Шеф Сергей Юрчишин подает аппетитные крупные порции огненного мяса в оригинальном исполнении: каре ягненка или теленка, шашлык из телятины, люля-кебаб из баранины с зеленой аджикой, лучшая шаурма этого города.

Мангал сохраняет все полезные свойства рыбы и морепродуктов, пропитывая их ароматом "дымка". Именно поэтому филе лосося, шашлык из осетрины, дорадо и сибас в турецком стиле, тигровые креветки с соусом Айоли получаются такими нежными, насыщенными.

Вкус стейков с огня с ESHAK особенный благодаря технологии вызревания мраморного мяса категории Prime. Стейки Рибай, Нью-Йорк рекомендуем заказывать прожарки medium, Бистекку Фиорентину - medium rare.

Все новинки можно заказать с доставкой по телефону (044) 228 50 50 или онлайн www.eshak.com.ua

Резерв столов: (044) 383 33 00

ул. Большая Васильковская, 85/87

Instagram / Facebook eshak.chajhona