Як я люблю цей продукт! Навесні і восени у мене просто починається рибний жор. Я як отой котяра - не можу ні на що дивитись окрім риби. При чому не морська мене прєльщаєт, а саме смачні солоденькі карасики або лящики, можна і товстолобика, тільки щоб вага не менше 2 кг, тоді він смачний.Проходячи повз продавців з рибою, я навіть насолоджуюсь тим рибним запахом. І думаю - мабуть в минулому житті я була якоюсь звіринкою, яка любить рибку От і вчора натрапила на...

Читати далі...

ну, щоб отак десь і у вас було ))3,2кг[Приєднана картинка]2,9кг[Приєднана картинка]3,1кг[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка]А ось ця рибка називається Хек ...! Щоб вам було зрозуміло, чому її завжди продають без голови ...

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка]Чотириока - приголомшлива риба, у якої 2 очей і 4 зіниці...[ Читати далі ]

[Приєднана картинка][Приєднана картинка]Риби-ангели живуть як правило парами або в невеликих групах, що складаються з одного самця та декількох самок. На рифах у них чіткі ареали, які вони боронять від суперників. У великих представників родини розмір ареалів може становити понад 1000 м, у карликових вони можуть становити лише одну коралову колонію. Відносно родичів-суперників риби-ангели діють енергійно й агресивно. ...

Читати далі...

Ну вот оно и настало, щучье время Обожаю рыбу, особенно речную, несмотря на то, что в ней много костей. Зато она такая сладкая, такая хрустящая, такая, ну ТАКАЯ Сейчас самое время улова щук. Вчера Димедролыч тут уловом хвастался Одно время мы жили прямо возле речки и каждую осень объедались вкуснячим лакомством. Наше любимое блюдо - Фаршированная щука. Очень всем нравится, потому что косточки вообще выбирать не надо За них их выбираю я&nbsp...

Читати далі...

Вже ,традиційно,на вихідні їду на рибалку! Ось і сьогоднішня субота не виняток! 5-00 підйом ,ранішня канапка з чайом і ось ми з колегами вже в машині ,на крилах щастя з великою надіею на улов(як відомо ,надія вмирае останньою) їдемо в Оселю! Приїхали нормально,без проблем,вийшли на лід (товщина від 5 місцями до 10см) Просиділи до 11-00 ,впіймали 16 плотвиць на 3. Почався дощ,на лід виступила вода і ми були змушенні вийти на берег! До кінця дня ,ще багато ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка]Тигрова риба-голіаф (на першому фото)— сама небезпечна прісноводна риба у світі. Людину мабуть зіжре і не подавиться...[Приєднана картинка]

Оскільки рибу я люблю, то в запасі завжди є парочка улюблених рецептів. Цей рецепт не потребує високих кулінарних навичок, тому доступний для приготування усім. Рибу можна брати будь-яку, яка вам подобається, тільки цілу тушку. Я часто запікаю саме коропа. В почищеній рибі роблю досить глибокі надрізи на спинці з обох боків, вставляю в ці надрізи порізаний лимон, натираю спеціями для риби . Мені подобається лимонний перець від "Еко". Залишаю на півгодинки, щоб...

Читати далі...

[Приєднана картинка]