[Приєднана картинка] Ну что, любители средиземноморской кухни?, встряхнем москардини на сковордке?Сегодня уж который день, как было лень выползать из пещеры на белый свет. Жрачки дома хватит на месяц, бухла тоже недели на две. А если перестать бухать, то жрачки хватит на три месяца. Но это просто фабула такая, типа вступления. Не так уж много я жру и не так уж сильно бухаю, как кому-то хочется. Ну имидж такой, - что тут поделать..Вчера был такой вариант, что либо саблезубую камбалу достать...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Все интереснее и интереснее. С удивлением начинаю узнавать в себе Арнольда Худышкина. Уже минус девять кило. Немного противно висит кожа и мягкий жир. Зато влез в джинсы, которые не мог натянуть уже лет семь. Честно говоря померял только ради прикола - сомневался смогу выше колена или нет. Натянул до конца (извините). Правда чтобы застегнуть пришлось выдохнуть. Но ведь три секунды в застегнутых продержался, значит вес засчитан. Мне начинает это нравиться. О грустном - Чуха...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Французский рецепт приготовления омара с белым вином Chablis. Ингредиенты: Омар – 2 шт. по 800 гСливочное масло – 2 ст. ложкиЛук-шалот (нарезанный) – 2 ст. ложкиВино Chablis или шампанскоеСметана – 200 млШафран – 1 щепоткаНемного водыСольЧерный перецШпинат – 2 больших пучка Читать далее Омар в вине Шабли

[Приєднана картинка]Французский рецепт приготовления пирога с морепродуктами. Тигровые креветки, мидии, вино Muscadet... Для теста: Мука – 200 гСливочное масло – 50 гВода – 150 млСоль – 0,5 ч. ложки Для начинки: Луковица – 1 шт.Гвоздика – 1 шт.Морковь – 1 шт.Тимьян – 1 веточкаЛавр – 1 веточкаМорская соль – ч. ложкиСвежесмолотый черный перецТигровые креветки или лангусты – 400 гКреветки – 100 гСвежие мидии – 1 кгЛук шалот – 1 шт.Вино Muscadet – 100 гСливочное масло – 40 гМука – 15 гЯйцо – 1 ...

Читати далі...

Как там в старом анекдоте из лихих 90х - "Перечитывал пейджер, много думал"?Ситуация обратная - дня четыре не только не перечитывал интернет, но и вообще и не подходил к средствам связи. И, как ни странно, тоже много думал.Отличное ощущение быть полностью выключенным из дерьмосоциума. Как здорово вставать, когда хочется и ложиться по первому зову организма. Жрать когда и сколько хочешь, а выходить из дому - только по собственному искреннему желанию. Уровень животных инстинктов...

Читати далі...

Всю неделю у Чухи большой праздник, а уж когда ей приятно, то и нам тоже. Огромный респект магазину "Сильпо" за бротоллу и сайду. Это искренне и честно. Давно уже не было такой радости. Повторюсь для тех, кто пропустил предыдущие 986 серий. Чуха (наша кошка) питается исключительно чилийскими мидиями, запеченной сайдой и кинг-клипом. Другие виды пищи она презирает и лишь изредка соглашается полизать. Однако в ее жизни до недавнего времени была длительная черная полоса. Сайды...

Читати далі...

Вы когда-нибудь покупали креветки в магазине? Если да, то вы, почти со стопроцентной уверенностью, становились жертвами мошенничества. Как так? Я объясню. [Приєднана...

Читати далі...

Как вы относитесь к рыбным блюдам? В моей семье все просто обожают рыбу. Сегодня хочу представить рецепт фаршированной скумбрии скумбрии слуком и грибами.[Приєднана картинка]Приготовление скумбрии полностью.РЕЦЕПТиК

И снова здравствуйте. Извиняюсь, что так внезапно пропал. Как вы думаете, где я был. Ну конечно же на море. Немного застал еще тепла от ушедшего лета да еще покупался в уже остывающем море. Кстати фотки можете посмотреть просто здесь.Ну и конечно с моря я привез очередной рецепт и немного замороженного морского бычка. Этим рецептом и хочу я сейчас поделиться.Все оказалось проще простого, бычка жарить даже проще чем простую речную рыбу.Ну что долго вас томить возьмите и...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Литературного настроения нет, поэтому буду краток. Только для отчетности перед уважаемой публикой.Неплохой день. Несмотря на трехэтажно-ядерный кошмар, проснулся относительно целым, хотя и немного ущербным. Ну часа полтора-два точно отходил, что впрочем совершенно не помешало пропылесосить и наконец-то поприбивать вконец отвалившиеся обои. Прибивание обоев на самом деле - засекреченая технология, но вам так и быть. Тут все дело в полосках прозрачного целлулоида, сложенных в...

Читати далі...