http://blog.i.ua/user/3463540/1236124/
вот поэтому поводу заметка
Номера двух и трех-местные, подороже и подешевле, с гор. вод. и без и пр.пр. в зависимости от цены.
Десна сошла с ума и мчится со страшной силой, ну душ Шарко вперемежку с джакузи. Рыба выпрыгивает из воды прям на сковородку. Народу мало: мимо проплыла только одна упаковка от презерватива.  Люди добрые, собак нету. котов почему-то тоже.
По желанию:
Завтрак 20грн. Обед 40грн, ужин 30. 4 мангала в беседках.
Иллюстрации:Это цветущие юкки на главной аллее
немного хвои
без слов
душ за 120грн. к нему прилагается
двухместный номер за 240грн с холодильником и телевизором
бесплатная шелковица
душ по 80грн
трехместный номер за 240грн(по 80 с человека ) на втором этаже. с холодильником но без телевизора.
 Поехали, граждане , купаться

Вот, почти без закавык,
Расскажу Вам про шашлык:
Как его зажарить вкусно,
В общем – так, как я привык.

[ Читать рецепт ]

Рецепт шашлыка у каждого свой. Не буду морочить вам головы, а просто выложу фоты вкусных выходных. Короче, шашлычно-водочно-коньячный сезон мы уже открыли в загородном доме наших друзей. Дальше - фотоотчёт. Смотрите и....захлёбывайтесь слюной. Ыыыыыы.

ЗЫ, руки не мои, - мужа.  

В этот раз решили обойтись без лука и помидороФФ. Только мясо. Вы поститесь? Тогда мы....НЕ идём к вам.

ЗЫ, в ходе открытия шашлычного сезона ничья печень не пострадала ибо водко "Финляндия" с грейпфрутом рулит. Голова не болит, язык не заплетается, глазёнки открываются без проблем.

ЗЫЗЫ, музон для настроения.

 

Извините, фотки опять сперты, но рецепт, все-таки - мой.
Очень забавная вариация получается, если шашлыки сделать из индейки... А имбирный маринад сюда так и просится...


[ Читать рецепт ]

Итак, доброго всем времени, не смотря на бардак в стране,не взирая на политические убеждения, предлагаю все-таки в очередной раз встретиться. Встреча ориентировочно состоится 29го апреля в Киеве, на стандартном и привычном, но другом, уже всем месте на Русановской набережной. Дата может корректироваться зависимо от пожеланий желающих присутствовать на событии, событий в стране и погодных условий. Приглашаются все желающие.

Как добираться: можете спланировать маршрут по ссылочке на полезный сервис для просмотра возможных маршрутов общественного транспорта и просчета оптимального для себя.

Брать с собой стандартно - на себя плюс еще немножко.

Встречаемся сразу на месте дислокации (у кого возникнут сложности с ориентацией, телефоны работают) в 13:00.

Связь со мной 063-743-31-35, 098-535-46-90.

Внимание, изменено дата, время и место сбора: 29.04.2017 13:00.

З.Ы.: О возможных изменениях буду стараться сообщать заранее.
Как присоединиться к событию: отмечаемся здесь, ну а я корректирую список подписантов по мере возможности.
Список:
SolmirJIN
Geen
Al KazlOFF
Santosha
Иринка__

     Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. Но, по большому счёту, шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами. Само слово «шашлык», предположительно, появилось у крымских татар. «Шиш» означает вертел, а «шишлык» — вертеть/жарить на вертеле. Но все же о родине шашлыка ходят активные споры. Некоторые относят его к тюркам, у которых есть слово «шалыг»: «ша» — плоть; «лыг» — резать. Неопределённость в названии привела к тому, что в разных странах одно и то же блюдо называется по-разному.
     Искать страну, где впервые появился шашлык бессмысленно. Еще древние люди, научившись добывать огонь, ели мясо, приготовленное на костре. Принято считать, что блюдо это восточное.     В Армении шашлык называют «хоровац», а в Азербайджане — «кебаб», в Турции — «шиш-кебаб».Кебаб — это что-то вроде котлеты, с большим количеством мяты. Шашлык был известен в России и назывался "верченое" - мясо, переворачиваемое на вертеле. На Западе и в Америке в обычае готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю». В некоторых районах Африки местные аборигены делают шашлык из ливера. В Грузии для самых дорогих гостей делают «мцвади» на сухой виноградной лозе. Маленькие кусочки мяса на шампурах распространены и в Юго-Восточной Азии: Таиланде, Малайзии, Индонезии, — называются satay.
     В Бразилии шашлык называется «шураска». Огромный кусок мяса нанизывают на шампур и готовят над открытым огнем. Когда верхний слой прожаривается, его большим и очень острым ножом срезают на тарелку. В Китае и Индонезии мясо одевают на острые деревянные палочки, жарят во фритюре, потом окунают в соус и подают к столу.

     В Японии для приготовления шашлыков используют, в первую очередь, морепродукты - «темпора». На углях японцы готовят очень редко. Они считают, что уголь обладает свойством впитывать запахи, а когда его разжигают, он передает эти запахи продуктам. Поэтому японцы с шашлыком, приготовленным на открытом огне, обязательно едят маринованный имбирь — он отбивает посторонние запахи.
     Во франкоязычной Северной Африке маленькие кусочки бараньего шашлыка называют "brochettes". Поскольку страны пустынные, на угли под шашлык идет саксаул и самшит. Такие угли очень горячие и "долгоиграющие" с ароматным дымом. В корейской кухне есть такое блюдо – "орикогикуи" (шашлык из утки).
     Вымачивать мясо для шашлыка можно в чем угодно. Классические народные способы — мясо в уксусе или вине — не особенно хороши. Уксус, хоть и делает мясо более мягким, но убивает его натуральный вкус. Так же, впрочем, как и вино. Крымские татары предпочитают кислое молоко, а еще можно пользоваться столовой газированной водой.      Сегодня удобно применять для этих целей майонез, кетчуп, пиво, всевозможные соки — например, гранатовый. А австралийцы свой шашлык вообще в крепком чае замачивают. Нанизывать кусочки нужно плотно друг к другу.
    

     Многие считают, что из говядины тоже может получиться отличный шашлык, хотя она намного жестче, чем свинина. Поэтому говядину желательно вымочить предварительно в газированной воде. А рецепт приготовления обычный. Главный результат в приготовлении любого шашлыка - сочное, ароматное и мягкое мясо.

Хотели выехать семьей на природу.  Подальше от людей
.Погулять, шашлыки пожарить
Но природа нарушила все планы...
небо затянуло плотными облаками,  холодный ветер...
Но от затеи не отказались...
Решили жарить на балконе..В электрошашлычнице


[ Читать дальше ]

Готовьте и пусть друзья угадают, что же это на самом деле!

А знали ли вы, что некоторые, казалось бы вполне конкретные, блюда можно приготовить из совершенно другого набора ингредиентов, да так, что по вкусу вы с первого раза не поймете, оригинал перед вами или подмена... Теперь будете знать! Итак, для вас подборка удивительных пошаговых рецептов, которыми можно озадачить своих едоков.

И, уж разумеется, я, найдя такое, не могу не поделиться....

[ Мотать на ус ]

Сегодня решил приготовить шашлык из куриных сердец в сковороде гриль газ.


[ Читать дальше ]