хочу сюди!
 

Наська)

34 роки, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 20-90 років

Замітки з міткою «масленица»

Масленичная неделя. День 4

Масленичная неделя. День 4

Що таке Масляна і як її відзначали в Україні?

Безперечно, ніщо так не об’єднує людей з різних куточків нашої просторої планети, як свята. Однак, зважаючи на те, що кожен народ унікальний по-своєму, навіть таке, здавалося б, просте явище, як Масляна, набуло окремих особливостей у кожній країні. Так, наприклад, у Данії зБабським тижнем пов’язують дружні стосунки між людьми, в Англії ж це святкування не обходиться без спортивних змагань. Але яка вона, українська Масляна?

Виявляється, Бабський тиждень в Україні є суто жіночим святом. І це не випадковість, адже весна, яку з особливою милістю закликають люди на зміну зимі, уособлює образ жінки. Таким чином, аби не розсердити «вибагливу» весну-панночку, протягом святкування Масляни чоловіки повинні були терпеливо витримувати будь-які жіночі вибрики і у всьому догоджати слабкій статі.

В Україні та Білорусі звична Масляна ще й поєднується зі старовинним обрядом – Колодієм, суть якого полягає у тому, щоб змусити молодих людей задуматися про продовження свого роду.

Загалом, кожен день Бабського тижня має певне значення, але серед них виділяють три основних етапи Масляни.

Зустрічний «переломний» понеділок

Саме цього дня «народжувалася» Колодка. Неодруженим хлопцям та дівчатам до ноги прив’язували дерев’яну колоду на знак покарання або засудження за те, що вони не одружилися у належний час. Заміжні жінки, у свою чергу, вранці понеділка збиралися у корчмі й увесь день святкували «народження» Колодки.

«Широкий» четвер

У цей день жінки збиралися у корчмі й піднімали чарку за те, щоб «телята водилися». В четвер дівчата також намагалися не прясти, «аби масло не згіркло». До речі, цього дня серед люду влаштовувалися кулачні бої. Вибиті зуби чи зламані ребра у цей день вважалися на «добру подію». Що ж стосується Колодки, то цього дня вона помирала (після того, як у вівторок «хрестилася», а у середу справляли її «похрестини»).

«Прощальна», чи «шуткова» неділя

Сиропустна, або Чорна неділя, чи Масне пущення – останній день перед 40-денним Великим постом. У цей день родичі й сусіди просили один в одного пробачення за усі заподіяні шкоди. У цей день також відбувався обряд «полоскання зубів». Так як головною стравою Масляни вважалися вареники з сиром, у неділю вважалося необхідним вичистити зуби від залишків сиру. Якщо ж його зав’язати у ганчірку і носити під правою пахвою до Великодня, то, як вважають літні люди, можна побачити у церкві всіх сільських відьом. У неділю також наставала кульмінація Колодія (Колодчиної долі). Молоді жінки «волочили» Колодку (після того, як у п’ятницю «хоронили», а в суботу «оплакували»).

Що ж, таке народне свято, як Масляна у черговий раз доводить звичай наших пращурів жити у гармонії з природою, мирі та злагоді зі своїми близькими. Ніщо не здатне існувати у цьому світі без добра. Зі святом :)

источник


История Масленицы

Масленицу праздновали даже тогда, когда не было христианства, только тогда этот праздник назывался иначе. Масленица — это праздник, когда провожают зимы и встречают весну, и обычно празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, перед Пасхой за семь недель. Сразу после масленицы начинается Великий пост, в который мясо не едят. А главное угощение на Масленицу, это блины, лепешки, ватрушки, кисель. По обычаю, в среду, тещи приглашают своих зятьев на вкусные блины, с тех пор так и называется «тещины блины». Считается, что Масленица, самый веселый и сытный праздник, который длиться целую неделю. Каждый день имеет свой смысл и название, о чем хотим и вам рассказать: Понедельник (Встреча) В этот день готовились в встрече масленицы. Накрывали столы в разными сладостями, устанавливали качели, дети делали куклу из соломы, которая называлась Масленица, и наряжали ее. Потом ходили от дома к дому и пели песни, а хозяйки угощали их сладкими блинами. Затем, собирались все дети, и шли кататься с гор.  Вторник (Заигрыш) Этот день для молодоженов, все семейные пары, у которых недавно была свадьба, присоединялись к ребятишкам и катались с горы, и угощались блинами. Молодые люди в этот день искали себе невесту, а девушки — суженого. Среда (Лакомка) Самым главным событием этого дня, является то, что тещи приглашали своих зятьев на блины, при этом, одевались так, как были одеты на свадьбу. А над теми молодыми людьми которые не женились до сих пор, подшучивали, а они откупались от шутников различными блинами и конфетами. Четверг (Разгуляй) В этот день устраивали кулачные бои, строили снежные городки, в общем устраивали большой разгул, при этом наряжались в разные костюмы. Также в этот день поднимали чучело масленицы на гору. Пятница (Тещины вечерки) В этот день зятья приглашали своих любимых тещ в гости, тем самым оказывали честь семье жены. Зять готовил кадушку, муку, масло, а теща — сковороду. Когда все собирались, начиналось пиршество, зять угощал тещу блинами. Суббота (Проводы) В этот день «хоронили» чучело Масленицы, его несли на окраину деревни и там сжигали. А молодые невестки приглашали в гости своих родных. Прощеное воскресение В этот день надо прощать друг друга и просить прощения «Прости меня, пожалуйста, буде в чем виноват пред тобою». Также в прощеное воскресение люди ходили на кладбище, и оставляли на могилах родных блины.  Таких обычаев придерживались в старину, а на сегодняшний день, в нашей стране, устраивают широкое празднование в один день. Мы предлагаем восстановить традиции наших предков, тещам — пригласить своих зятьев, зятьям — пригласить своих тещ, собраться всей семьей за круглым столом, напечь ароматных блинов, сварить кисель, и насладиться приятной беседой в семейном кругу. Для разнообразия еды, сварите клюквенный или овсяный кисель. Для клюквенного киселя потребуется: 2 литра воды, 1 стакан сахара, стакана крахмала, стакана клюквы. Развести сок клюквы водой, добавить сахар, нагреть до кипения, и постепенно доливать разведенный водой крахмал, и снова довести до кипения. Вот и кисель готов.

А Вы знаете, почему на масленицу принято печь блины? Праздник Масленицы, связан с возрождением солнца, люди призывали в свой дом хороший урожай, богатый приплод. А блины, символизировали солнце, они такие же круглые, горячие, очень похожи на золотистое солнышко. Так что, если Вы хотите, чтобы в Вашем доме всегда присутствовало яркое солнышко, Вам необходимо красиво провести зиму и радостно встретить весну. А Масленица несомненно Вам поможет в этом. 

В воскресенье последний раз можно было употреблять пищу животного происхождения (говорят, исключение составляют креветки, моллюски и кальмары), так как в понедельник начинался Великий пост.

http://www.food.ua/

Масленица.

Клипарт. Масленица.

 



Высококачественный
растровый клипарт. Все элементы в PNG. Все элементы
кликабельны. Для получения изображения в истинном размере
кликаете на превью, выбранный элемент открывается в альбоме
яндекса в большем размере, нажимаете на кнопку в нижнем
правом углу "В размере", выбираете
"оригинал" и затем можете сохранить себе.
[ Читать дальше ]

Масленица или Комоедица

Елена Любимова, 25 февраля 2012

Святое дело уничтожения ведического мировоззрения и сегодня делается с большим усердием и старанием. Всё ведическое коверкается, искажается и уничтожается. Вместо этого нам навязываются с виду безобидные, христианские обряды...



С 20 по 26 февраля на всей территории нашей огромной страны с размахом отмечается праздник Масленицы. Местные администрации в меру своих возможностей организовывают во вверенных им населённых пунктах различные развлекательные мероприятия. На территориях парков строятся целые подворья – масленичные городки с деревенскими домами и торговыми рядами, которые ломятся от всевозможных лакомств. Здесь и огромные самовары с чаем, и связки баранок, и горы расписных пряников, и разные соленья-копченья, шашлыки, рыба и икра, но главным лакомством в эти дни являются, конечно же, блины. С пылу с жару, с маслом, сметаной, икрой, грибами или рыбой – на любой вкус.

[ Читать дальше ]

Заварные блины на молоке

Вот уж наедимся блинов на этой неделе, я планирую разместить много рецептов, пеку, правда, свои обычные блинчики, с прибамбасами будут в воскресенье.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

ВСЕХ с первым днем МАСЛЕНИЦЫ !!!!!!!

Выборы выборами, а сегодня первый день МАСЛЕНИЦЫ !!!!! 
                                                        С вкусным праздником всех !!!!

Масленица предваряет Великий пост и зависит от его сроков. На масленицу уже нельзя есть мясную пищу. Мясоед (период, отделяющий зимний, Рождественский пост от весеннего, Великого) подходит к концу, и воскресенье накануне масленицы оказывается
последним днем, когда разрешается есть мясо. Вот почему этот день получил в русском народе название "Мясное заговенье". На масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. Однако основное блюдо - конечно блины, которые пекут каждый день.

Масленичное "расписание"

Понедельник - встреча Масленицы
В этот день из соломы делали чучело, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили на санях по деревне. Затем Масленицу ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях.

Вторник - заигрыш
С этого дня начинались разного рода развлечения :
катания на санях, народные гулянья, представления. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на
простых розвальнях. Было в почете и другое нехитрое развлечение - катание с обледенелых гор.

Среда - лакомка, тещины блины
В этот день тещи приглашали своих зятьев на блины, устраивая
настоящий пир. Это одно из главных событий масленичной недели.

Четверг - разгул, широкий четверг
День кулачных боев. Нельзя бить лежачего, вдвоем нападать на
одного и бить ниже пояса, зато можно биться "стенка на стенку".

Пятница - тещины вечера
Если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья
устраивали "тещины вечерки" - приглашали на блины. Теща
обязана была прислать с вечера все необходимое для приготовления
блинов: сковороду и половник, а тесть посылал мешок гречневой крупы
и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось
бесчестием и обидой и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

Суббота - золовкины посиделки
Золовка - это сестра мужа. В этот день молодая невестка
приглашала родных к себе. Как правило, в этот же день наряженную
Масленицу - чучело из соломы - на носилках несли до конца деревни и
там, с песнями, "хоронили": устраивался большой костёр, и
в нём сжигали Масленицу. Вокруг костра веселились: пели песни, плясали.

В последний день Масленицы - Прощеное воскресенье принято просить прощения у
всех родных и знакомых, на что обычно отвечают "Бог
простит!"

Блины гречневые и блины с гречкой

Блины гречневые, блины с гречкой и гречневые ролы

Масленица, знаете ли… Масляная неделя, не объестся бы углеводов. Вносим полезные продукты в блинный рацион. Лучше гречки не придумать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

К вопросу о здоровом питании

На этом рисунке отображено схематически воздействие рекламы на хрупкий детский и уже совсем не детский мозг любого потребителя:

А второй рисунок так, до кучи :)

Приятного аппетита и с Масленицей!


11%, 1 голос

78%, 7 голосів

11%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.