Замітки їжа

Замітки з міткою «їжа»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

Я знала, що шаурма - це гидота, але ТАКЕ...

07.05.08, 13:47
eXtreme
еда, екстрем, жизнь, здоровье, їжа, люди

Почитавши статтю про те, як роблять шаурму і курей-гриль, вчергове переконалася, що ніколи більше цю гидоту не їстиму. Звичайно, не всі ці страви готуються в подібних до описаних умовах, але... хто знає?

Крім того, згiдно з останнiми дослiдженнями британських учених, смажена у грилi курятина може стати причиною серйозних недуг, зокрема раку... У процесi будь-якого смаження утворюються канцерогени, тому однозначно можна сказати, що кури-гриль не належать до здорової їжi. Кому цікаво - можете докладніше тут почитати: http://www.expres.ua/articles/2006/03/03/5784/

Коментарі: 47

Makcімаліст

Дегустація сухпаю Данії (меню 19)

31.03.24, 11:35
відео, їжа, фотки

Продегустувавши вітчизняні сухпайки дійшов до висновку, що попри різне пакування основних страв (бляшані банки, реторт-пакети) і різні види основних страв (швидкорозчинні пюре, сублімовані каші), чогось незвичного годі очікувати. Наповнення може бути ідентичним, відрізняючись лише виробниками. Крім того, з третього сухпаю почали повторюватись кава, мед та джем. Не кажучи про однакові галети. Тому не хотілось оглядати схожі набори. Хіба що, як продовження, розглядав купівлю зарубіжного сухпаю. І тут, як на диво, натрапив на розіграш на Ютубі: за донат на ЗСУ можна було виграти іноземний військовий набір харчування. Тож вирішив поєднати приємне з корисним — і виграв датський сухпай!

Перед зйомками я не знав, це разовий чи денний індивідуальний раціон. Та й, власне, дегустацію відкладав якнайдалі. Як виявилось згодом, недаремно.

1. Перший продегустований закордонний MRE вразив асортиментом. Датський сухпай виявився добовим, на 3846 ккал. Меню доволі різноманітне та численне: мюслі з малиною, рис з шинкою, томатний суп з макаронами, яловичі джерки, тунець у воді, мокрель в томатному соусі, брюссельський паштет, фермерський паштет, цільнозерновий пшеничний хліб, цільнозерновий житній хліб, арахіс з ароматом барбекю, тістечко з ароматом лимону, шоколад, злаковий батончик з ароматом карамелі, протеїновий батончик з ароматом карамелі, цільнозерновий бісквіт, масло з фундука (лісового горіха), малиновий джем, абрикосовий джем, яблучно-персикове пюре, сушена журавлина, драже (пастила) з чорної смородини, напій персиковий, напій лимонний, напій з какао, сублімована розчинна кава (2 шт.), чай зелений (2 шт.). І це лише їжа! А ще є серветки, ложки, зубочистки, жувальні гумки і навіть зубна щітка!

З таким асортиментом дегустація була хоч і цікавою, але виснажливою. А сам огляд вийшов ну дуже масивним — давно не було фотозвіту на 75 фоток. Що казати про відео, яке стало рекордно довгим, на 47 хвилин. До того ж, в процесі зйомки вирубило електрику. Однак знайомством із зарубіжним військовим пайком все одно лишився задоволений!
[ Читати далі (+74 фото + відео)... ]

Коментарі: 6

Міс Марпл

А наш прітончік ґоніт самоґончік (с)

Коментарі: 20

Makcімаліст

Дегустація соусів "Торчин"

03.01.24, 21:21
їжа, фотки

Мені подобаються всілякі соуси і кетчупи. Саме тому про них я вже писав раніше. Наприклад, про кетчуп з жовтих помідорів. Але одна річ — допис про певний соус, а зовсім інша — дегустація величезного асортименту в форматі фотозвіту. І нехай це не фотогенічно (бо знімати особливо нічого), і такі продукти не підпадають під визначення самостійної страви (тому що треба намазувати на бутерброд, гарнір чи м'ясо) — від цього дегустація буде лише незвичнішою. Хоча соуси вже не дивина і їхній асортимент певною мірою усталився. Однак зібрати їх разом стало цікаво. Правда, смакування зайняло аж півтора місяці.

Різноманітність соусів вражає. Особливо, у деяких виробників. Але, нажаль, у такій дегустації є зворотний бік медалі: від гострих і кислих соусів може виникнути печія. Втім, мені це не завадило.

1. Для дегустації вибрав 10 соусів "Торчин": "Бургер", "Паприк", "Бургер чіз", "Шаурма", "Тартар", "Мехікано", "Аджика", "Сацебелі", "Чилі", "Барбекю". Причому це лише соуси, які спробував. Бо насправді різновидів ще більше. Однак для огляду вистачило й такої кількості.

Ще варто зазначити, що незвичності додає не тільки тип продуктів, а й те, що частину соусів (наприклад, "Шаурма", "Тартар", Сацебелі") я вже їв раніше. Крім того, вказую ціни на час купівлі (кінець вересня минулого року). Але, думаю, від цього огляд не стане менш цікавим.
[ Читати більше (+43 фото)... ]

Коментарі: 9

Mykolaj_58

Після Ново-Річних свят...

14.01.18, 20:52
еда, їжа, праздники, свята

Після такої кількості свят звичайна яєшня може здатися "глазуньєю"...

...

Після такої кількості свят звичайна яєшня може здатися "говорящою"...

Після такої кількості свят звичайна яєшня може здатися "сексуальню"...

Коментарі: 13

Helen77

Всім смачної вечері

21.02.11, 21:15
вкуснятина, еда, їжа, смакота, это вкусно

ПРИГОЩАЙТЕСЬ

рецепт дуже простий:

4-5 шт. середніх печериць
2-3 шт. цибулин сердніх
4-5 шт. курячих яєць
сіль, зелень, спеції за смаком.

Коментарі: 11

Makcімаліст

Дегустація вермішелей швидкого приготування "Garnenka"

01.03.24, 00:30
відео, їжа, фотки

Ох і багато вермішелей і локшин швидкого приготування я перепробував за крайні 3 роки! Це вже буде аж 12-а дегустація! За таке шлунок і підшлункова не подякують... Однак, як тільки на ринку з'являються новинки, виникає непереборне бажання продегустувати їх. Так вийшло і цьогоріч: два тижні тому вперше скуштував вермішелі "Chibi" від нового виробника — ПП "Віліс", а сьогодні буду їсти і робити огляд на ще одні вермішелі цієї ж фірми — "Garnenka".

Асортимент представлений чотирма різновидами (що небагато, але так менше фоткати і фільмувати, та й все одно це достатня кількість для огляду). Смаки класичні, як і дизайн. Щодо поширеності, в мережах супермаркетів не бачив у продажу. Хоча не виключаю, що ці вермішелі можна зустріти у західних областях, в місцевих магазинах. Втім, вони доступні в інтернет-магазинах і маркетплейсах. Причому не лише оптом, а й у роздріб. Тому при бажанні їх цілком реально придбати.

1. У цій дегустації — вітчизняні вермішелі швидкого приготування "Garnenka" чотирьох видів: зі смаком курки, зі смаком гострої курки, зі смаком грибів, зі смаком сиру та зелені. Вага пачок стандартна — 60 г. Вартість становить від 8 до 11 грн. (я, звісно, купив там, де дорожче).

За очікуваннями, це має бути звичайна вермішель. З імітованими смаками та ароматами (оскільки зазначено, що "зі смаком"). Проте, з соняшниковою олією. Тож цікаво, наскільки вермішель з назвою "Гарненька" буде гарненькою?

[ Читати більше (+36 фото +відео)... ]

Коментарі: 12

Mavca

Веган-меню на Воровського

17.08.09, 13:35
адреса, веганство, вегетаріанство, їжа, кафе, меню, овочі

Веган-меню в кафе "La-Barraka" на вул. Воровського 39/11. Доволі дешево, однак бачила і м"ясо дешевше. Мені здається, що на веганах нахабно наживаються.

VEGAN MENU

Борщ «Яскравий» 25.00 грн

Луковый Суп с Тофу «Бамбино» 25.00 грн

Греческий с Тофу 25.00 грн

Салат с Пекинской кап., Тофу и грибами «Осколки Нежности» 25.00 грн

Печеный Картофель с соусами «3 стихии» 15.00 грн

Печеный Баклажан 12.00 грн

Печеные Овощи с Тофу «Вавилон» 25.00 грн

Жареный острый Тофу «Фаершторм» 20.00 грн

Соевые Битки «Подошва» 17.00 грн

Соевые Котлеты «Душистые» с тмином 17.00 грн

VEGAN BURGER

ToughBurger (Тофбургер) 15 .00грн

(тофу, шампиньон, лук, салат, помидор, зелень, майонез)

Сойбургер 15 .00грн

(соевое мясо, кетчуп, лук, салат, соленый огурец,

помидор, зелень, майонез, горчица)

Кингбургер 20.00 грн

(соевое мясо, тофу, салат, лук, кетчуп, майонез,

горчица, поидор, шампиньон, соленый огурец, зелень)

Овбургер 15.00 грн

(шампиньоны, помидор, перец сладкий, перец острый,

огурец свежий, лук, зелень, майонез, горчица)

БаклаТофбургер 15.00 грн

(баклажан гриль, помидор, лук, майонез, паста тофу, салат, оливки)

Гренки с Чесноком «Суровость» 12.00 грн

Тосты с Джемом «Сладкие 17» 12.00 грн

Коментарі: 9

Makcімаліст

Вермішелі швидкого приготування "Хуторок"

18.05.24, 20:29
їжа, фотки

Хотів написати про одне, а довелося постити про зовсім інше. Втім, чергова дегустація продуктів швидкого приготування теж була в планах. Просто збирався її зробити пізніше. Але... добре, хоч так...

Скільки б вермішелей швидкого приготування не їв — постійно з'являються нові. Так трапилось і цього року. Хоча, здавалось би, новим брендам і виробникам нізвідки братись. І тут, на огляд знову потрапили новинки. Причому, під відомою торговою маркою.

1. В сьогоднішній дегустації вермішелі швидкого приготування "Хуторок". Пощастило придбати повний асортимент, що складається з чотирьох видів: зі смаком гострої курки, зі смаком негострої курки, зі смаком грибів і зі смаком яловичини. Купляв за 8,88 грн. (при стандартній вазі 60 г.). Це дешево. Однак з доставкою обійшлось на 4,5 грн. дорожче. Тож загальна ціна становить більше 13 грн. Але за ексклюзивність треба платити. Бо в мережах маркетів такої вермішелі не бачив. Хоча марка відома. Правда, відома борошном, а не їжею швидкого приготування. Тим цікавіше!

Цікаво, що виробник той самий, що й у вермішелей "Chibi" і "Garnenka" з попередніх оглядів.

[ Читати далі (+42 фото)... ]

Коментарі: 13

Mykolaj_58

Весь под`єзд на диєтє...

10.09.18, 19:43
еда, їжа

Коментарі: 17