Корейцы едят не только собак.

В наше меню прочно вошли всякие разные овощи, приготовленные по-корейски.

Вот рецепт очень простой, доступный и довольно вкусно получается.

Желательно найти такие помидорки, которые пахли бы так, как пахла помидорка нашего детства, разогретая солнцем, выросшая на заботливо ухоженной грядке.

Итак,

на 2 кг помидор надо

4 болгарских перчика

2 головки чеснока

2 жгучий красных перчика

много зелени.

и заправка:

100 мл подсолнечного масла

100 мл уксуса

100 гр сахара

2 стол л. соли.

Помидоры режем. Перемалываем на блендере все компоненты. Делаем заправку.

В 3-х литровую банку слоями перекладываем помидоры и смесь + зелень. Заливаем заправкой, закрываем плотной крышкой и ставим в холодильник на крышку на 8 часов.

Вот оно какое... 

Муж
повелитель твой, защитник, жизнь,
Глава твоя. В заботах о тебе
Он трудится на суше и на море,
Не спит ночами в шторм. Выносит стужу,

Пока ты дома нежишься в тепле,
Опасностей не зная и лишений.
А от тебя он хочет лишь любви,
Приветливого взгляда, послушанья –

Ничтожной платы за его труды.
Как подданный обязан государю,
Так женщина – супругу своему.
Когда ж она строптива, зла, упряма

И непокорна честной воле мужа,
Ну чем она не дерзостный мятежник,
Предатель властелина своего?
За вашу глупость женскую мне стыдно!

           Катарина, «Укрощение строптивой»
Шекспир

видео
видео-2

фильм Укрощение строптивой по Шекспиру

Клеймим мы лицемерие и ложь,                
И правду нам увидеть очень важно…
Но если маски все с людей сорвешь —
Представь себе, как это будет страшно!
Сколько лет существует человечество, наверное, столько же существует и обман. О нем писали древние философы, о нем написано в миллионах книг…мы  все   боимся быть  обманутыми, и  зачастую совсем  не  стыдимся обманывать других, и даже  самих себя (главное что бы  мы  сами об этом даже  не  подозревали).Да  я  знаю каждый  читающий скажет  про себя:-"это  не  про  меня" ,но  это  будет чистая  ложь  самому  себе.
Вопрос почему  так  происходит,тревожил многие  умы  мира,но мало кто  смог ответить на  этот с первого взгляда  такой  простой  вопрос.Дело  в том,что живя  в  физическом  мире,мы  настолько  увлекаемся игрой сильный-слабый,мудрый-глупый,красив-уродлив,изменчив -предан,что совсем  забываем снимать  с себя хотя  бы  вечером перед собой свою маску,которую сами  же когда то  одели для  защиты себя от обмана других.Спрашиваете  в  чем  же причина такого вот поведения,она проста,и довольно  банальна.Страх,именно  он  самый закупоривает нас  в  наших тесных  раковинах счастливого, самодостаточного,или  просто какого  либо  другого человека,что в  дальнейшем выливается  в  одиночество,разочарование,  раздражительность,человека под  маской. Но  не  все  так трагично ,ибо каждая сторона  монеты имеет разные стороны.Например под маской человек может притвориться, но не преобразиться. Хам не станет приличным человеком, надев маску, а приличный человек все равно не станет хамом. Пошляк не станет интеллигентом, а интеллигент и под маской не станет пошляком. Под маской человек может притвориться, но не преобразиться.  Скрываясь под маской, наглец станет еще развязнее, а человек умный, но возможно робкий и закомплексованный, станет под маской смелее, станет таким, каким бывает наедине с собой. Смотря в  общем создается  впечатление что под маской человек становится свободным от условностей и комплексов,но вы сами же понимаете что  это самообман,ведь жить закрывая глаза на свои комплексы,страхи,глупости,и  другие так  сказать пороки,равносильно огромному якорю который  навсегда приостановит ваше развитие,а значит и способность познания мира сея.
Притворяться можно сколько угодно … быть собой всё-равно придётся…И помните что как человек общается, что ему нравится, что кажется интересным, что его смешит — это не скроешь под маской. И именно это есть истинное лицо человека.

Не так хотели жизнь прожить,
Хотелось ведь любви и ласки,
А вместо этого надели маски,
Счастливыми казаться, а не быть…
В поисках своего места в мире мы теряем мир в себе,примеряя чужие маски мы теряем своё лицо,многие  говорят" посмотрите  на  меня я прекрасна "забывая о том  что внешность — это всего лишь фантик,а что под  ним?Не хочется признавать,но многие люди просто делают себя вещью,которой  уж никогда не стать человеком.Скажете фантиастика,но маска вещей тоже  существует,например тряпка,сейф,туалетная  бумага. 
Всё меньше лиц с улыбкой доброй, с открытым сердцем и душой.
Зато растёт число притворных с душой холодной и скупой.
 И я то с грустью, то с опаской смотрю на мир, и на людей.
 Ведь вместо лиц, я вижу маски, нередко, даже у друзей…
Рассказать  можно еще  много про  маски,ведь они скрывают,защищают,питают,обманывают,манипулируют,заставляют,любят , ненавидят,восхищают,и убивают...Они стали  для  нас  всем,на  фоне масок, мы стали  ничем,просто прахом и пеплом,как  и  все не вечное,  тленное.
 У зависти немало масок, и трудно распознать порой, кто восхищается тобой, держа булыжник за спиной!…
Иные прикидываются дураками лишь только для того, чтобы других оставить в дураках… или же выставить дураками…
Так что ещё неизвестно, какая глупость опаснее — настоящая или нарочитая.

Вернёмся к любимым мною Google Doodles >>>

Jul 14, 2013

Location: Sweden

Tags: Death, Art, Knight, Bergman, Literature, Chess, Birthday, Mediaeval, Beach, History

Вечереет...