Маца

  • 17.02.10, 10:51

Меня угостили ею друзья. Прикольная еда, очень напоминает чипсы.

Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
на 1 кг муки нужно брать 0,5 л воды

Мука может быть пшеничная, ржаная, ячменная или овсяная

Инструкции по приготовлению:


Муку просеять через сито, тонкой струйкой влить в неё воду, быстро и тщательно
перемешивая тесто, чтобы предотвратить образования комков.
Раскатать очень тонкие лепёшки толщиной не более 1,5 мм, часто наколоть их
вилкой и выпечь в духовке при температуре 180 градусов.

ЗЫ. Маца получается очень хрустящая, можно использовать этот рецепт как "толчок" для
своей кулинарной фантазии. Добавьте зелень и специи и получите совершенно другой
вкус! =))) ЗЫ, фота не моя. Готовила поздно вечером, а у меня цыляфон поганенько фотает при искусственном освещении.


творожные рулеты









Творог 500 гр.

Яйца 4шт( варить)

Чеснок 4 зубчика

Лаваш

Укроп

Майонез

 

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Для приготовления понадобится:
куриные крылышки - 1 кг (~8-10 шт),
соевый соус - 3-5 столовых ложек,
имбирь молотый - 1 чайная ложка (или небольшой кусочек тертого на терке свежего имбиря),
мёд- 1 столовая ложка,
растительное масло - 2 столовых ложки,
чеснок - 2-4 зубчика (в зависимости от размера),
чёрный перец



Готовим маринад:
В миске смешиваем соевый соус, мед, растительное масло, имбирь, рубленый чеснок,перец - все хорошо перемешиваем, чтобы мед полностью растворился...



Выкладываем крылья в маринад и хорошо перемешиваем...



Ставим в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешиваем...

Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем крылышки с двух сторон, до золотистой корочки
примерно 5-7 минут с каждой стороны...





Потом заливаем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 8-10 минут...

Достаём, даём пару минут остыть и с аппетитом съедаем!!!



Гарнир к этому блюду подходит любой...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Японская кулинария

Современные японские кулинарные шедевры
[ Слабонервным и только пообедавшим НЕ СМОТРЕТЬ!!! ]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Особо впечатлительным и гринпису-не кликать :-р. улитки

И он сказал мне:"А ты такой -же безбашенный,как и мы". 
  Побыстрячку собрались; взяли сковородку, воду,огурец,памидоры.....  Главное - купили пузырь и лимон. И двинулись на охоту. Сам не знаю,почему я повёлся на эту афёру.....Хня, что дождик малёха нас подмочил.
    






 В общем желудок это дело благополучно переварил.
  На очереди личинки древесных жуков. Кто знает как их правильно готовить - делитесь.

Вкусное нынче лето ;)

  • 11.06.09, 16:50

Жарко сейчас, однако... Посему есть если и хочется, то чего-нить нежирного, легкого для желудка...

Значит - забег по овощам.

[ Читать рецепт ]

[ Читать рецепт ]

Другая рыба в ящике...

  • 11.06.09, 12:36

Вообще я уже выкладывал рецепт калалаатико - "рыбы в ящике", но вчера мне захотелось сделать ее по другому.... Опять-таки, рецептег только гуляет рядом с оригинальным. Кстати, приблизить его к оригиналу запросто можно изменив два простых компонента на один, но об этом - в процессе. podmig

[ Читать рецепт ]

[ Читать рецепт ]

И снова - на ВОЛЮ в пампасы!

  • 04.06.09, 14:40

Или о "вольных" безлимитах...

Вот народ обрадовался: "Воля" дает безлимитный интернет за 80 гривен!!!

А хотите знать, где собака порылась?

Рассказываю...

Принес мне только что Ярик97 свою переписку именно по этому поводу:


abonents [[email protected]]

3 июня 2009 г. 10.57

[email protected]

FW: Управление услугой Воля Бродбенд_Безліміт

(586)

Действующие правила предоставления услуги

Здравствуйте!

Уважаемый абонент, профиль потребления "Безлимит" - это бюджетный профиль, и он не предусматривает интенсивное использование доступа в Internet.

Если Вы используете Internet для скачивания фильмов, музыки и т.д., то данный профиль не подходит.

Для таких целей лучше использовать профили Пошук, Гра, Життя, тут и скорость выше.

Хочу обратить Ваше внимание, что акционный профиль потребелния "Безліміт (586)" предполагает наличие Правил пользования профилями потребления без тарификация трафика. Пункт 5.2. которых гласит: "У абонентов, пребывающих на данных профилях потребления, объем средней суточной загрузки канала должен составлять не более 30% смешанного трафика." 30% вычитываются по установленному на данный момент времени ограничению по скорости раздельно для прямого и обратного канала. Подсчет ведется по следующей формуле: ("скорость"*60 секунд*60 минут*24часа)*30%. При скорости прямого канала 600 кбит\с (75кбайт\с) получаем: (75кбайт\с*60 секунд*6 минут*24часа)*30%= 1944Мбайт (для прямого канала). Аналогично подсчитывается максимальный объем траффика обратного канала. Суточный траффик, который Вы не использовали сегодня, на завтра не переводится. Если Вы 2 дня ничего не будете качать, а на третий скачаете 5832МБ - это будет нарушением... [дальше еще куча однотипной лапши]


from: [email protected]

to: [email protected]

Subject: RE: Управление услугой Воля Бродбенд_Безліміт

Cпасибо, но формула крута даже для человека с ВО. Курсы не организуете?


Ответ:

Уважаемый абонент, ничего сложного. Просто принцип честного использования. Вам не нужно учить формулы, а всего выбрать для себя оптимальный вариант из того, что предлагает провайдер, а провайдер создал данный пакет не для неконтролируемых закачек, а для сравнения скорости (раньше часто абоненты ошибочно утверждали, что на "безлимите" конкурента "выкачают" больше), а также этот пакет для тех, кому сложно считать трафик и контролировать себя/своих детей.  Для загрузки больших объемов информации можно на более высокой скорости использовать пакеты на 2,4; 7,2; 24; 72; 100 и 150 Гбайт/месяц.  Выбор более чем достаточный.


Не достаточно убедительно?

Тогда вот вам скрины со странички управления этим профилем:

Как вам такое? podmig

Так что в каждой вольнице граблей раскидано... podmig

Удачи!  tost

Легкий завтрак ;)

  • 04.06.09, 13:00

Легкий - в смысле приготовления... podmig Но помахать ножом прийдется...

[ Читать рецепт ]

[ Читать рецепт ]