[Приєднана картинка] 100 г сливочного масла или маргарина 100 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки 600 г клубники (или любой ягоды по вкусу) 50 г кокосовой стружки Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики. Поставить в разогретую до 180 градусов...

Читати далі...

[Приєднана картинка] 20 крекеров (соленых) 1 спелое авокадо 10 помидорок черри (или 2 обычных помидора) 2 ст.л. лимонного сока соль Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер, добавить лимонный сок, немного посолить. Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой). Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками). С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер...

Читати далі...

250 г клубники 1 персик 2 ст. л. сахарной пудры 1 ст. л. лимонного сока 250 мл минеральной воды Рецепт рассчитан на 2 порции. Персик разрезать пополам, удалить косточку, мякоть измельчить. Клубнику помыть, очистить и разрезать пополам. Клубнику с половиной мякоти персика, сахарной пудрой, лимонным соком и минеральной водой взбить в блендере. Перелить напиток в стакан, посыпать оставшейся мякотью персика.

Состав: куринный фарш - 500г грибы - 300г лук репчатый - 1 шт чеснок - 1 зубчик чипсы - 1 упаковка соль перец Нашинковать лук, мелко нарезать чеснок и припустить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить по вкусу. Жарить до готовности грибов. Фарш посолить и в ладони, выложив лепешку, положить на середину грибы, сформировать котлету. Чипсы измельчить(лучше прямо в упаковке), обвалять в них котлеты и жарить на небольшом огне до готовности.

Состав: Рыбноe филe тeртый сыр нарeзанная зeлeнь пeтрушки чeснок яйца мука раститeльноe масло для жарки Каждоe филe порeзать на кусочки по 7 см(по длинe), посолить, попeрчить. На каждоe положить по 1 чайной ложкe сыра, посыпать пeтрушкой и рублeнным чeсноком. Свeрнуть рулeтиком, заколоть зубочисткой. Обвалять в яйцe - в мукe - опять в яйцe и обжарить в горячeм жирe.

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

На сковороде в сливочном масле поджариваем ветчину (соломкой), вливаем взбитую яичную смесь (яйца, молоко, жменя отварного риса), все на маленьком огне под крышкой до готовности.Порцию на тарелке посыпаем тертым сыром (побольше) и зеленью. Вкуснота, особенно когда сыр начинает подтаивать

Состав: 1 кочан капусты 1 морковь 1 свекла (буряк) 1/2 стакана подсолнечного масла 1 стакан уксуса 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 5-8 долек чеснока кочан капусты разрезать на 4 части, вырезать кочан. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, чеснок почистить. Капусту с овощами уложить в эмалированную емкость. Маринад закипятить. Залить капусту горячим маринадом (чтобы покрыл овощи). Маринованную капусту можно есть через сутки. Хранить в холодильнике.

РУССКИЙ ГОРЯЧИЙ ПУНШ Лимонный сок...................................20 Ванильный сироп...............................20 Горячий крепкий чай........................110 Корица и гвоздика по вкусу ломтик лимона. Тщательно перемешивают приготовленный напиток. Дают ему настояться 5 —10 мин. Украшают ломтиком лимона и подают. ВОСТОЧНЫЙ ПУНШ Лимонный сок.....................................20 Мед......................................................20 Апельсиновый сироп..........................10...

Читати далі...

[Приєднана картинка]