Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

...квасим - квас

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.[Приєднана картинка] Берем ржаные сухари.[Приєднана картинка] По мере необходимости, доставайте, открывайте (аккуратно), и пейте – очень вкусно! [Приєднана картинка] Еще несколько рецептов кваса: http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/92.htmисточник: http://nnm.ru/blogs/pensioner58/kvas_pogovorim_na_temu/  [Приєднана картинка]Рецепты...

Читати далі...

Запеченный молодой картофель

рецепт - пальчики оближешь[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:1 кг мелкого молодого картофеля 4 ст.л растительного масла пучок укропа головка молодого чеснока соль, перец Рецепт приготовления картошки полностью >>>

Салат из помидоров с кефиром

[Приєднана картинка] Ингредиенты : помидоры - 5 шт. лук зеленый - 1 пучок укроп - 1 пучок кефир - 3/4 ст. хрен тертый - 2 ст.л. соль,перец - по вкусу Приготовление : 1. Помидоры нарежьте кубиками,смешайте с мелко нарубленными луком и укропом. 2. Охлажденный кефир взбейте с тертым хреном,посолите,поперчите. Заправьте салат.

Ашхабадская окрошка

[Приєднана картинка] Ингредиенты: кефир - 125 г вода - 175 г мякоть вареной баранины - 100 г огурцы - 1 шт. яйцо вареное - 1/2 шт. лук зеленый - 30 г зелень укропа - 10 г соль - по вкусу Способ приготовления: Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, полейте кефиром, разведенным водой. При подаче оформите окрошку зеленью. На заметку : Огурцы можно заменить редисом, а баранину - говядиной или нежирной свининой.

Салат мексиканский

[Приєднана картинка]Для рецепта потребуется: 250 грамм сваренных макарон 1 луковица 100 грамм ветчины 100 грамм говяжьей колбасы Половина свежего огурца 2 помидора 1 маленькая баночка консервированной красной фасоли 100 грамм сливок 2 столовых ложки кетчупа 1 столовая ложка горчицы 1 чайная ложка молотой паприки Половина чайной ложки порошка карри СольРецепт приготовления салата с фото >>>

Жульен с курицей и грибами

[Приєднана картинка] Посуда для приготовления жульена Решив приготовить дома жульен с курицей и грибами, во-первых, необходимо запастись подходящей посудой, так как для приготовления этого блюда применяют особую посуду, называемую кокотницей. Она представляет собой небольшую порционную мисочку (около 100 г) с довольно длинной ручкой. Сегодня можно приобрести кокотницы разной формы – плоские или продолговатые, напоминающие сковородку или ведерко… Если вы хотите побаловать...

Читати далі...

Шашлык "Сочный"

Мясо (свинина,баранина,говядина) - 1кгЛук - 1кгПомидоры - 5 шт (средние)базилик - 1 пучокСпеции (соль,перец черный, перец красный, кориандр, лавровый лист и т.д. - кому что больше нравиться) [Приєднана картинка] И так. Берем мясо и нарезаем небольшими кусочками (примерно как куриное яйцо), нарезанное мясо складываем в посуду и заливаем водой на 30мин -1час. Лук 800гр. чистим и пропускаем через мелкую мясорубку. Затем сливаем мясо даем воде как можно больше стечь...

Читати далі...

Салат в японском стиле...

рецепт приготовления салата, похожего на роллы[Приєднана картинка] Для рецепта потребуется:Чашка варённого риса. Штук 20 варенных креветок. Один огурец. Один авокадо. Один лист нори. Маринованный имбирь. Соевый соус ( 50 г. ) Рисовый уксус ( 50 г. ) Кунжутные семечки. Васаби. Рецепт салата полностью, с фото >>>

Вкусно! Ребрышки на гриле.

1кг.свиных ребер сок 3 лимонов 2 зубчика чеснока 2 луковицы стакан кетчупа 2ст.л.соевого соуса 2ч.л.сливочного масла соль В кастрюльке смешать кетчуп сливочное масло,соевый соус,лимонныйсок,горчицу,меди соль.Добавить измельченный чеснок и мелко порезанный лук.Соус варить на слабом огне 20 минут.Ребра помыть,опустить в охлажденный соус и мариновать около 12 часов.После этого выложить на решетку.Готовить на гриле по 20 минут с каждой стороны,периодически поливая оставшимся.

Весенний салат

Рецепт легкого и свежего салата.[Приєднана картинка] Состав: яйца — 2 штуки; ветчина — 3 кусочка; грюэрский сыр — 3 кусочка; салат-латук — 1 качан; помидор — 3 штуки; чеснок — 2 зубчика; морская соль, белый перец, оливковое масло, уксус хереса. Видео приготовления салата >>