Профіль

Papasha

Papasha

Україна, Київ

Рейтинг в розділі:

Шукати в архіві

Важливі замітки

Останні статті

Свіжі фотографії

Свіже відео

Свіжі шпалери

Вид:
короткий
повний

Замітки:

всі
у блог
у співтовариства

Papasha

Papasha

Пирог с ветчиной и капустой

тесто слоеное (можно взять готовое из магазина) - 500 г
капуста - 400 г
ветчина - 400 г
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый
соль
 
Для начинки капусту нашинкуйте.
Ветчину нарежьте соломкой. Соедините подготовленные ингредиенты с яйцом, перцем и солью. Перемешайте.
Тесто раскатать толщиной ок.4 мм. разрезать на 2 пласта.
Пласт выложить на протвень на него — приготовленную начинку. Сверху — второй пласт, сделайте несколько проколов и выпекайте при температуре 220 градусах 35 минут.

0%, 0 голосів

25%, 1 голос

75%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Пицца "Чудо"

картошка - 3 шт.
желтки яичные - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
фарш говяжий - 200 г
сыр - 100 г
огурец соленый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
 
1. Отварите картошку, разомните её, добавьте желтки, посолите и взбейте пюре.
2. На смазанную сковороду (или форму) выложите пюре, равномерно распределив его по дну и стенкам.
3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его вместе с фаршем на растительном масле.
4. На картофельное пюре выложите ровным слоем фарш, затем — мелко порезанные огурец, перец и помидор.
5. Посыпьте пиццу тертым сыром и поставьте ее в разогретую духовку до образования золотистой корочки.

17%, 1 голос

33%, 2 голоси

50%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Рулет " Хрю - хрю"


масло сливочное - 5 г
картошка - 140 г
яйцо - 1/4 шт.
вареная мякоть говядины - 75 г
молоко - 20 г
сметана - 10 г
соль по вкусу
 
Картошку сварите и сделайте пюре.
В картофельную массу добавьте яйцо, соль и перемешайте. Выложите массу на смоченное водой полотенце или салфетку слоем толщиной 1,5-2 см.
На середину лепешки уложите перекрученое через мясорубку и заправленное маслом мясо. С помощью салфетки сформуйте рулет в виде поросенка ( проявите фантазию и талант скульптора) и  переложите его швом вниз на смазанный маслом противень. Рулет смажьте сметаной, смешанной с молоком, сделайте несколько проколов и запекайте при 230 С до образования румяной корочки. Подавайте рулет, оформив зеленью. Дети будут в восторге!!!lol

57%, 4 голоси

0%, 0 голосів

43%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Крабовые палочки по корейски


крабовые палочки - 20 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
сухари панировочные - 1 стакан
чеснок - 4 зубчика
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
 
Яйцо взбейте с молоком, посолите, поперчите.
Крабовые палочки смочите в яично-молочной смеси, затем запанируйте в сухарях.
Чеснок мелко порубите и слегка обжарьте на масле. Затем на этом же масле обжарьте запанированные палочки.
Подавайте палочки горячими, посыпав сыром, смешанным с зеленью. Оформите ломтиками апельсина.

0%, 0 голосів

100%, 7 голосів

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Икра из творога

творог - 400 г
лук репчатый - 70 г
масло растительное - 200 г
орехи грецкие молотые - 85 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
зелень петрушки или кинзы - 100 г
 
Лук очистить и натиреть на мелкой терке.
Творог соединить с солью, луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешать.
В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями ввести масло.
Икра считается готовой, когда все масло впитается, а консистенция станет бархатистой.
При подаче икру выложить на тарелку, сверху ложкой или ножом нанести узоры.

20%, 1 голос

60%, 3 голоси

20%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Грибочки


шампиньоны свежие - 150 г
ветчина - 50 г
 майонез - 50 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
салат - листья
помидоры - 3 шт.
яйцо вареное - 6 шт.
 
Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.
Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.
Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.
Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза.

0%, 0 голосів

75%, 6 голосів

13%, 1 голос

13%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Антикризисная диета:

1. Морозим сосиску, трем на терке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тертой сосиской. Вкусно и практично, а главное - много: одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.
2. Если голод не дает спать - быстро выпить два стакана кипятка и лечь спать. Мозг не сразу поймет, что желудок обманули.
3. Если хлеб черный натереть чесноком, он пахнет колбасой.
4. Если заморозить яйцо, разрезать его пополам и положить на сковородку, получится глазунья с 2 желтками.
5. Чай можно заваривать не более семи раз. На восьмой чаинки всплывают, чтобы посмотреть на этого жадину. lol lol draznilka

25%, 2 голоси

38%, 3 голоси

38%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Варенье " Фантазия"

тыква - 500 г
яблоки - 500 г
груши - 500 г
лимон - 1 шт.
орехи грецкие - 2-3 шт.
вода - 1 стакан
сахар - 1,2 кг
 
Тыкву очистить от кожицы, нарезать красивыми кусочками, пересыпать сахаром, оставить на 6–7 ч, чтобы выступил сок. Сок слить, добавить воду и сахар, довести до кипения и проварить 4–5 мин. Ломтики очищенных яблок, груш, тыквы и грецкие орехи заливть кипящим сиропом и варить в четыре приема, т. е. варить 10–15 мин, оставить до охлаждения и вновь варить. При таком способе варки варенье получается красивым, с прозрачными разноцветными ломтиками. Когда ставите варенье в третий раз, добавить ошпаренный и очищенный от косточек лимон. Его можно нарезать ломтиками или протереть. В конце варки для ароматизации можно вливить несколько капель разведенного горячей водой ванилина.
После охлаждения варенье разложить в банки.

0%, 0 голосів

83%, 5 голосів

17%, 1 голос
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Коктейль из фруктов

виноград черный, без косточек - 225 г
абрикосы - 4 шт
сливы - 4 шт
киви очищенных - 2 шт
апельсины очищенных - 2 шт
мед светлого - 2 ст.л.
вино сухое виноградное - 300 г
 
Нарежьте ломтиками абрикосы, киви, апельсины без мембран, сливы; виноград разрежьте пополам.
Смешайте все фрукты в большой сервировочной вазе. Залейте вином, смешанным с медом и цедрой. Подавайте коктейль охлажденным.

100%, 3 голоси

0%, 0 голосів

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Papasha

Papasha

Пельмени Сибирские ( старинные)

тесто - 500 г
свинина жирная - 300 г мякоти
птица или дичь - 300 г мякоти
лук репчатый - 2 головки
гвоздика молотая
перец черный молотый
соль
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
бульон мясной
 
Мякоть свинины и птицы или дичи дважды пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленный лук, специи, перемешать.
Из теста и фарша сформовать пельмени. Отваривать их порциями в небольшом количестве подсоленного кипятка, чтобы бульон получился насыщенным.
Для соуса спассеровать муку до коричневатого цвета, развести бульоном до густоты сметаны, добавить масло, соль и перец.

50%, 1 голос

50%, 1 голос

0%, 0 голосів
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
Сторінки:
1
…
13
14
15
16
17
18
…
33
попередня
наступна
Радіо онлайн Слухай улюблені радіостанції в одному місці
 
I.UA, 2006—2025.
Ok Для зручності користування сайтом використовуються Cookies. Детальніше у політиці конфіденційності
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more

Суб'єкт у сфері онлайн-медіа
Назва онлайн-медіа – «i.ua»
Адреса: 04050, місто Київ, вул. Мельникова, буд. 12
E-mail: [email protected]
Телефон: 044-205-43-00
Ідентифікатор медіа – R40-06580

Матеріали сайту i.ua призначені для осіб старше 21 року (21+). Участь в азартних іграх може викликати ігрову залежність. Дотримуйтесь правил (принципів) відповідальної гри. При виявленні перших ознак залежності негайно зверніться до спеціаліста. Пам'ятайте, що участь в азартних іграх не може бути джерелом доходів або альтернативою роботі. Інформаційний ресурс i.ua не проводить ігри на реальні та/або віртуальні гроші, також сайт не приймає ні в якій формі оплату ставок та інших платежів, які пов’язані/можуть бути пов’язані з азартними іграми, букмекерами чи тоталізаторами. Будь-які матеріали на інформаційному ресурсі i.ua публікуються виключно в інформаційних цілях.