Стараюсь избавляться от идиотской привычки писать всякую херню в интернет перед сном. И читать тоже.

Вот и правая рука со мной солидарна. Не хочет общаться с интернетом. И вообще работать не хочет.

Вчера, пока ждал бокс, пытался путешествовать в интернете левой. Совсем не те ощущения. Еще и два литра зеленого чая перевел почем зря. Испорченная ночь, полиурия, тахикардия и повышенная потливость. Не выспался ни фига.

А Виталию пока не поздно нужно уходить почти красиво. Еще почти не поздно. В следующий раз побьют обязательно. В сорок лет даже я чуть получше выглядел. Началась потеря мышечной массы и сказываются недоработки диетологов. Нехватка жиров налицо. Это в 20 лет хорошо. Или в тридцать. В сорок - это уже минус.

Луковый джем - это отдельная песня, недавно исполненная и мной. Давно хотелось попробовать этот древний рецепт, а тут и оказия подвернулась в виде мешочка отмороженных чиполлин, нуждающихся в спасательных мероприятиях.

У этого рецепта есть масса вариантов. Как по времени готовки (максимально читал про восемь часов), так и по пряностям, используемому алкоголю и прочим нюансам. Одни на пиве, другие на красном вине. Одни с имбирем, другие без и т.п.

В моем варианте было около 3-х килограмм лука. Чиполлины были очищены, изрублены и порционно обжарены в течении 15-20 минут на оливковом масле при постоянном помешивании в воке, не допуская пригорания. Потом пряности. В первую очередь острый перец, тмин, кориандр. Огонь убавить до минимального. И в течении часа-полутора утушивать-уваривать до 25-30% первоначального объема. В середине процесса  доливать по чуть-чуть красное вино и шерри (есть еще вариант с пивом), несколько столовых ложек сахара, соль. Снова упаривать, уваривать до состояния повидла. Ближе к концу добавить измельченный в ступке бадьян и кардамон, сок одного лимона, ворчестерский соус. Ну тут возможны разные варианты. И разные ингредиенты. Дело вкуса.

Когда готово, - в горячем виде разложить по баночкам и укупорить. Если есть сомнения в стерильности банок, можно простерилизовать.

Великолепная приправа к мясу, к гречке, к любому горячему блюду. Для намазывания на поджаренный тост и пр. Степень пряности и остроты каждый выбирает сам. У меня очень острая.

Вот многие говорят - китайцы, китайцы... Ну и что? Ну да, китайцы. Ну захватывают галактику. Ну и что? Все это на законных основаниях и в соответствии с прецедентным правом. А особый респект узкоглазым за то, что потихоньку нагибают раком пиндосов и других дерьмократически-экспансивных олигофренов.

Ведь олигофренически-потребительское мышление - это как недоразвитое детское. В плохом смысле этого слова. Ведь далеко не каждый олиго-пиндос осознает последствия своей коленно-локтевой позы.

Но я хотел о другом. Вы в курсе, что кроме китайцев есть еще и въетнамцы? Именно через "Ъ". Мне так больше нравитЬся в контексте нижеследующих событий. Потому что, более вЪедливо.

А зародилась эта мысль в очередной въетнамской маршрутке. Вьетнамскими я называю маршрутки, где на сдвоенном сидении могут запросто поместиться три-четыре неполовозрелых вьетнамца, два-три взрослых китайца из голодной провинции или один Допплер с супругой, но с трудом. Вернее, с трудом помещается только кто-то одна, а второй вынужден делать вид, что сидит, на самом деле выполняя сложнейшее упражнение "длительный полуприсяд на одной ноге, прогнувшись и загораживая проход".

Как обычно сегодня эта роль досталась мне... Нога выдержала, спина тоже.

ЗЫ. Посетили новый магазин обувных отходов и кожаной фигни с ручкой. Нормальных чемоданов и портфелей нет, обувь так себе. Жан-жаковне привет.

Pps. Как оказалось, Чуха совершенно не любит путассу, но зато уплетает сырой бердянский фарш из бычков.Неисповедимы пути твои, господи.... ЗЗЗЫ. Может в эти выходные наконец-то выгуляю машину из гаража? С Нового Года мается, бедняжка...

Ситуацию со сменой руководства на "ЭХО Москвы" комментировать не буду. Во-первых, не хочу. Во-вторых, не прокомментировали эту новость разве что несколько ботанических сообществ, не имеющих выхода в интернет.  Закрытие на MTV политического ток-шоу Ксении Собчак на этом фоне не так уж заметно, но тоже показательно.

В-третьих, все и так ясно. Боятся до потных ладошек. Причем боятся настолько гаденько, что любой самурай давно бы сеппуку сделал, вместо прилюдного медиа-позора.

По большому счету мне-то все равно. Я и на выборы не хожу и Россия далековато от меня. Но какая-же стыдобища... Они ведь реально не понимают, что все это пошло.

Чем выше ступенька на лестнице власти, тем ниже адекватность восприятия реальности.

И в-четвертых. Много букв мне вредно, руку надо любить и лелеять. Она придаток к моей голове и в какой-то степени кормилица.

PS. Моего соавтора "Пренатальной допплерографии" сегодня во второй раз назначили министром здравоохранения. А я пока менять место работы не собираюсь. Я и тут на своем месте.

Поскольку буквы даются с трудом, то коротко.

Сегодня чуть потеплело и зашли на рынок. Мама Лены встретила нас, как родных. - Здрасьте! А я уже два дня как вам рукколу придерживаю. И главное, муж меня спрашивает,- Какого хрена, дурёха, ты эти два пучка травы туда-сюда по морозу возишь, замотавши в свитер? А я ему,- для кого держу, тем оно и надо.

Ради такого содружества мы еще у нее и свеклы и капусты прикупили. Зеленого лука тоже пять пучков.

В продолжение вчерашней темы про инвалидность правой руки и синдром Сейфарта. Как оказалось, я могу (хотя и с трудом) средним пальцем правой тыцкать по энтеру и некоторым буквам правой половины клавы. А еще большим пальцем правой могу по пробелу. Но не долго.

Готовясь к худшему, потихоньку начинаю осваивать левую. Сегодня попробовал провести УЗИ без правой. Увы, ничего не вышло. Даже на два с минусом не тянет.

И вообще, левая рука, как оказалось, если используется отдельно от правой, очень странно себя ведет. У нее совершенно другие функции.

Вот для эксперимента и тренировки впервые сегодня рисовал левой. В качестве экзерсайза рисовал автопортрет, как наиболее знакомое упражнение. Поставил себе условие - только левой. Ну оно и понятно - правая-то по возвращении домой теперь упаковывается в неподвижный кокон с лечебными начинками.

Так вот. Рисуя левой заметил странную особенность - ни одного привычного движения сделать не возможно. Левая работает не по шаблону и не на мышечной памяти. Тут все как в первый раз. Как первый шаг. Глаза и мозг выбирают точку, а рука примерно в этом месте делает неуклюжую отметину.

Все движения, росчерки, изгибы и фирменные фишки, накопленные в течении жизни при рисовании левой - теряют смысл. И именно это отсутствие автоматизма и штампов делает этот процесс очень увлекательным и необычным.

Хотя то, что автопортрет левой хоть отдаленно напоминает гуманоида - вселяет некоторую надежду. 

Ни одной точки правой. Правой я только по энтеру клацал, набирая текст.

А незаметно трындец подкрался. Работал, работал и... доработался. ДоУЗИшничал, блин. Четверть века даром для руки не прошли. Теперь вот учусь жить не пользуясь правой рукой. Синдром Сейфарта. Двое суток иммобилизации и всяческих дорогих примочек.

Британские ученые говорят, что в тяжелых случаях требуется смена профессии. Охотно верю. А учитывая, что за две недели положительной динамики таки ни фига нет - все к тому и идет. Предупреждаю, - я без боя не сдамся. В крайнем случае переучусь работать левой. Ну придется всю мебель в кабинете заново переделывать. Это не самое страшное.

Все равно, думаю, еще повоюем с переменным успехом.

Ну в крайнем случае - могу просто уколы бабушкам ставить. Или горчишники-банки. Если уж левой рукой получилось побриться и фото своей правой руки сделать - не все потеряно.

Интересного мальчонку сегодня в супермаркете встретил. Он меня за руку поймал умоляюще возле стеллажей с хлебо-булочными отбросами. Просил достать с верхней полки панировочные сухари, за которыми мама послала. Очень огорчился, что нужных нет и долго с мамой по мобильнику разговаривал, советовался.

Вот что-то мне это напоминает, а что - никак ухватить не могу. То-ли Россию, то-ли Украину. То-ли цивилизацию в целом. Ну если уж мама начала приобщаться к кулинарии и панировочным сухарям, то не логичнее ли самой их делать? Дешевле будет раз в десять и на порядок лучше.

А если еще более упростить мою мысль, то: - говоря А, подразумевается и Бэ. А иначе даже рот открывать не стоило.