Сразу оговорюсь - про обращение мистера Питкина к членам палаты №6 я ничего писать не буду. Слишком мелко для меня.Про запуск Северной Кореей спутника очень хочется, причем сильно вразрез мировому сообществу. Но не сразу и посмотрим как буковки раздухарятся. Может получится, а может и ну его нафиг. Начиная писать, я никогда не знаю, что получится.

А пока - сугубо про медицину. Не устаю повторять - "что ненавижу, то и делаю". Вот только потому и стоит что-то делать, чтобы в чем-то ненавистном тихо-тихо, без пиара и за символическую плату делать маленькие позитивные сдвиги.

Дорогие мои читатели и потомки (восклицательный знак), послушайте старого доброго дядю Допплера, ибо уж он точно не причинит вам вреда. Premium non nocere, как говорится. Хотя есть и другое - Consumor aliis inserviendo, что в вольном переводе означает, что чем сильнее рвешь жопу во благо иных, тем больше геморроя на свою. Ну или идите в гугл за дословным переводом.

И сказал я, обращаясь к потомкам и потенциальным пациентам, нащупавшим что-то у себя впервые - никогда не ходите к онкологам первее всего, ибо чревато это не только большими денежными потерями и травмой психики, но возможной потерей органа.

А если серьезно, то вот что. Сегодня было две пациентки. Одна нашла у себя что-то в правой груди и сразу помчалась к онкологу. Я не стану называть ни фамилию врача, ни то количество обследований и анализов, которые ей назначили. Даже четырехзначную сумму потраченных ей впустую денег не буду озвучивать. Меня и так прессуют постоянно по этому поводу. Сколько ночей она не спала и на каких нервах пришла - можете себе представить.

В итоге оказалось - банальная мастопатия и довольно симпатишная сливная киста в виде сердечка. У нее теперь аж два сердца - одно свое (слева), а второе справа в сиське в виде кисты.

А вот теперь попробуйте поставить себя на ее место. Или свою маму или жену. Неделя кошмара в стиле "жизнь кончена, кто поднимет детей, на кого оставить мужа"... И за эту неделю потрачена неподъемная куча денег на абсолютно(!) ненужные анализы. Зато онкологу за это откаты с каждого-каждого. Ведь куда попало не посылают.

В общем, ребята, послушайте старенького больного дядю. Не ходите к онкологам, когда нащупаете у себя какую-то "шишечку". Сходите на УЗИ. Не понравится один УЗИст, сходите к другому. И даже к третьему. Может быть и повезет. А честного онколога я в своей жизни встречал только одного и тот умер молодым от молниеносного рака печени.

Хотя я совершенно не отрицаю того факта, что среди онкологов могут встречаться и порядочные. Раз я одного знал, то наверняка есть и другие. Только найти их гораздо сложнее, чем просто сделать УЗИ. Если УЗИст не работает в онкодиспансере, то он точно не будет обычную кисту разводить на многотысячные анализы и операцию. Ему смысла нет.У второй пациентки - похожая история, но со щитовидной железой. Я даже хотел записать или сфоткать на телефон заключение из одной местной клиники, но потом передумал. Этого дерьма у меня и так коллекция более чем обширная.Обе пациентки ужасно были рады. Что примечательно, - нашли нас сами. Как сказала вторая, у которой история несуществующих болезней толщиной в какашку слонопотама:

- Мне знакомые подруги сказали - сходи, там не обманывают даже за деньги.

Было очень приятно.

Гречневая каша насыщена полезными веществами и лечит от многих болезней. Недаром пословица гласит: «Гречневая каша – матушка наша».

Полезные вещества

Железо

Кальций

Фосфор

Медь

Цинк

Калий

Бор, йод

Витамины группы В, витамины РР

Белки, жиры

Крахмал

Сахар

Клетчатка

При диабете и ожирении

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы, запрещенные диабетикам и тучным людям: рис, картофель, белый хлеб, сладости. Блюда из гречки вполне заменят больному и картофель, и хлеб, и сладости.

При атеросклерозе

Приготовьте целебный кисель из гречневой муки – 1 ст. л. порошка разведите в 100 мл воды и варите на слабом огне пару минут. Пить напиток по стакану 2 раза в день.

Против ревматизма

Особенно во время сезонных обострений рекомендуется гречневая диета. Исчезают отеки, быстрее ослабевает боль в суставах.

От изжоги

Принимайте натощак гречишный порошок (смолоть крупу в кофемолке) 3 раза в день на кончике чайной ложки.

При фурункулезе и других кожных воспалениях

Гречку прокалите на сковороде, размельчите в кофемолке и смешайте с водой так, чтобы получилась клейкая масса. Ее нужно накладывать на воспаленные места на 15–20 минут.

При заболеваниях щитовидной железы

Смешайте 1 стакан перемолотой гречки, 1 стакан очищенных измельченных грецких орехов и 1 стакан гречишного меда. Состав храните в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Раз в неделю съедайте на завтрак, обед и ужин, запивая чаем или водой. Больше в этот день, говорят врачеватели, лучше ничего не есть. Курс лечения – 2 месяца.

Для «усталой» кожи

Из гречки можно сделать отличную маску для лица. Ложку молотой гречки смешайте с одним желтком, ложкой гречишного (или любого темного) меда и несколькими каплями лимонного сока.

Чтоб мягко спать

Лечебными свойствами обладает не только сама крупа. Гречневой шелухой издавна набивают подушки. Сон становится спокойным.

Кстати

В Китае и Индии гречка с давних пор считается крупой, подпитывающей человека жизненной энергией. С этой целью гречишные зерна накладывают под пластырь и носят, не снимая, в течение трех дней. Можно приклеить гречишные зерна к резиновому коврику и ходить по нему босиком несколько минут в день для профилактики любых заболеваний.

Из-за низкой теплопроводности посуда из нержавеющей стали не пользовалась особым успехом. Наконец придумали, как решить эту проблему. Надо вмонтировать в дно стальной посуды диск из алюминия или меди с хорошей теплопроводностью. В последние десятилетия развитие технологии позволило решить эту задачу.

Вначале появилась посуда с приваренным (припаянным) снизу алюминиевым диском. Но поскольку алюминий быстро теряет внешний вид и, кроме того, пачкает плиту (на стеклокерамической плите открытое алюминиевое дно применять вообще не рекомендуется), то появилась более совершенная конструкция с нижней покрывающей капсулой из нержавеющей стали.

Теперь в посуде из нержавеющей стали широко применяется так называемое слоеное дно, «сэндвич» или капсулированное дно. Такое дно называют термораспределительным: пища не пригорает, а посуда долго сохраняет тепло.

Традиционный «сэндвич» — это два листа нержавейки, между которыми проложен слой меди или алюминия. Иногда многослойными делают и стенки посуды (эта технология называется Tri-ply). В любом случае пища соприкасается только с гигиеничной нержавеющей сталью.

Расположение слоев в «сэндвиче» может быть видно на кромке сбоку донышка. Но чаще теплопроводный слой находится как бы в капсуле из нержавеющей стали, и остается только верить производителю — что там внутри? Добросовестные производители и продавцы демонстрируют свои изделия в разрезанном виде, и можно убедиться в наличии термораспределительного слоя и оценить толщину алюминиевой или медной прослойки.

Благодаря слоеному дну ко всем преимуществам нержавеющей стали добавилась высокая теплопроводность материалов, забракованных нами по другим показателям. В этом сотрудничестве разных металлов удалось объединить их лучшие свойства (прочность, хорошую теплопроводность, устойчивость против щелочей, кислот и коррозии, гигиеничность, красивый внешний вид) и скрыть недостатки.

Алюминий для улучшения теплопроводности стального дна используется во много крат чаще меди, он все-таки дешевле. Есть три способа изготовления «сэндвича», то есть «бутерброда» из стали с алюминием:

— пайка, когда нагретый алюминиевый диск припаивается к стали с помощью припоя на основе силумина;

— диффузионная сварка (производится удар прессом, нагретого почти до температуры плавления алюминия, с усилием до 800 тонн).

— прокатка (например, для материала типа Tri-ply).

Для изготовления нижней части капсулы обычно используется сталь той же марки 18/10, что и сама кастрюля, или марки 430 по стандарту AISI (отечественный аналог 03Х17).

Теперь очень интересный вопрос о толщине слоев в этом «сэндвиче». Толщина алюминиевого термораспределительного слоя по ГОСТ 27002-86 должна быть не менее трех миллиметров, а меди — не менее 1,5 миллиметра. Оптимальной с точки зрения критерия «потребительские качества/цена» считается толщина алюминиевого слоя в 4—5 мм. Сделать эту прослойку толще можно, но не нужно. Большая толщина лишь удорожает и утяжеляет посуду.

Многослойное дно еще называют термоаккумулирующим. Можно эффективно использовать тепло, накапливаемое таким умным дном: заранее уменьшать мощность конфорок и выключать их еще до окончания приготовления блюд.

По теории в такой слоеной посуде и в самом деле можно приготовить блюдо на пламени свечи, как обещала в рекламном запале одна крупная фирма при своем появлении на  рынке. Но обещания не выполнила.

А в принципе это возможно, если параметры слоеного дна правильно рассчитать (найти оптимальную толщину каждого слоя). И, конечно, смотря какая свеча.