Победили золотой батон, подлизнем и зайца шоколадного

Очень счастливый и хороший день. Совершенно случайно зашли на рынок (не собирались вообще) и такая удача. После почти девятимесячной разлуки (ну где-то в сентябре последний раз виделись) встретили Галю Ким-чи. Обожнюю кореянок. Корейцев - нет. Их просто уважаю. Вообще - корейцы совсем отдельная тема. Бывало на прием приведут корейчонка - никаких вообще проблем. Просто лежит на кушетке и созерцает пространство. Никаких эмоций негативых, никаких намеков на истерику. Спокойствие, созерцательность и философия уже с годовалого возраста.

Впрочем, стоп. Корейцев похвалил - уже хорошо. Вернемся на рынок. Купили у Галины её фирменных острых маринованных перцев. За время разлуки слегка подзабыли её "фирменность". Заедали перчики всем, что попадало под руку - огурцами, редиской, луком, чесноком, селедкой. Хорошие перчики. Три раза ходил сморкаться в ванную.

Второй приятный момент - совершенно случайно наткнулись на зародыши кабачков. Пройти мимо было невозможно. Набрали сколько смогли унести. Первую партию уже уконтрапупили. Остальная часть мешка - пока ждет в холодильнике.

Ну и три с лишним часа тяжелой физзарядки тоже немного разнообразили день.

Все не так уж и плохо, ребята. Победили золотой батон, подлизнем и шоколадного зайца. А вот кто-то даже очень много наоблизывает. Знаю парочку таких шоколадников.

Еще вот такое растение сфотал - жена говорит, что жимолость, а я не в курсе.

  

В Днепропетровске сгорел второй по величине рынок. Пока данных о погибших нет (т-т-т), т.к. пожарные не могут пройти внутрь- упала крыша. Очень хочется поставить вопрос о том- чем думали раньше? Рынок сам по себе- полностью закрыт, конструкция непрочная (под ним- развязка метро, нельзя капит. спроительство), вентиляция плохая, накрыто всё лековоспламеняющимся тентом. Внутри- закрывающиеся контейнеры. Очень душно летом (было). Идиотская схема расположения- елочокй (черт ногу сломит, если честно).
Вот так...за час выгорело дотла больше гектара площади и куча денег. Чуть не рванула соседняя заправка (100 метров от Автовокзала).


Дым был виден с любой точки города. Черный, едкий.
Такой вот вечер вторника жаркий выдался...
вывод- соблюдайте технику пож. безопасности!

А мясо так и не прожарилось

Как не взлетала заправка, которая расположена прямо возле рынка- одному богу известно.

Ходили сегодня по рынку. Нужно было родить идею для завтрашнего супа. Исходя из наличия того, что найдется.

Два пучка шпината, два пучка щавеля, вязанка зеленого лука. Повезло, - нашли то, что хотели. А вот хорошая кость с куском мяса - сложнее. Да и на рынке есть только два человека, у которых берем.

Надо же, редкий случай. Татьяна-говядина была без напарника. После долгих выборов и дебатов сошлись на зрелой говяжьей голяшке. Только очень уж большая - в кастрюлю бы не влезла. Она тут-же предложила порубать пополам. Даже я, содрогнувшись, зажмурился. Чтоб такой кусок женщине перерубать пополам?! Я не мог поверить, что такое возможно. А оказалось легко - четыре удара топором. И все удары строго в одно и то же место. А топор такой, что даже моя гантеля позавидует, аж мурашки по коже.

Ну откуда такие навыки у миловидной женщины? Даже спросить не постеснялся. Татьяне скрывать нечего, честно ответила,- А что делать? Жить на что-то нужно. Вот и научилась. Жизнь заставила.   Фу, фу, фу... Заболтался я с вами. Бульон пора отцеживать и на балкон выносить. Суп-то завтра готовить. Главное - правильный бульон. Наука целая, кстати. Вот жаль, что доктора так и не научились в условиях "рыночной экономики" повышать свое мастерство, так же как продавцы с рынка. Ведь к продавцам с рынка у меня доверия много больше. Во всяком случае, на нашем рынке я безоговорочно доверяю около десяти, а в медицине и политике (пусть меня простят знакомцы от того и другого) - никому. В медицине если и совершенствуются, то только в рубке капусты. В переносном смысле этого слова. А про политику - ни слова... Ибо чревато.

В принципе все нормально, продолжается работа над проэктом, потрачено много сотен денег (с пренебрежением) и много десятков часов (с удовольствием). Даже и не важно, что это может совершенно не понравиться или вообще быть нагло обруганным. Главное - то, что моё бунтующее Я вкладывает вовнутрь этого проэкта. А оно вкладывает и душу и мысли и работу. Огромная работа. И какие-то свои ассоциации.

Сегодня пошел в ход еще один секретный ингредиент. Дома стало вонять и меня прогнали на балкон.

Пока вроде как укладываюсь в сроки. А уж как оно будет воспринято - не мое дело. От себя кусок себя-же уже же оторван и потому нате вам уж, ешьте. Делайте с ним что хотите. Хоть обкакайте или в туалете повесьте.

...На рынке вчера чуть не умерли от удивления. Наша степенная агрономша Антонина Утка стоит вся вся перебинтованная в лонгете на левую руку по самое ухо. Даже сдачу отсчитать невозможно. Вздумалось покататься на банане. А ведь взрослая женщина. В итоге - отрыв дельтовидной мышцы и прочие гадости. А у нее в разгаре огородный сезон и это единственный способ существования. Вот и приплыли, называется.

Сказала: - и детям и внукам и правнуками завещаю - никогда ни на какую хрень для развлечений не садиться и в игры с азартом на самодвижущихся средствах не играть.

И ведь реально - почти голодать будут в этом году, потому что без ее рук ничего не зашеволится в огороде и не продастся ...

(масло, фрагмент подарка)

Давно хотел рассказать, да как-то все к слову не приходилось. А сегодня на рынке увидел рядом с хамсой картонную афишку "Распродажа бюстгалтеров" и сразу вспомнил другой случай.

В конце лета было на том же рынке у Елены. Все идет своим чередом, спокойно, размеренно. - Свининку берем! Свежайшее сало. - Говядина, баранина, фарш.  - Пеленгас, судачок! - разделаем, почистим.  - Пробуем тюлечку..  - Капустка, огурчики.... - Мань, разменяй полтинник!  И вдруг абсолютно в той же тональности  - А Катюха себе подмывалку купила с афродизиаками!

И на пару секунд тишина.... И дальше, - Пеленгас, судачок... Разделаем, почистим.  - Пробуем тюлечку..

Улыбался до самого дома.

Ужасная ночь. Реально ужасная - спал от силы час и то какими-то пятиминутными полудремами с 3-х до половины пятого утра. Утром пришлось вставать очень рано и, кстати, совершенно зря (намеченная встреча не состоялась). Но встал с такими красными глазами, что из дому даже в темных очках выйти было нельзя. Только после закапывания (Спокойно - не меня в землю, а капель в глаза) и компрессов набрался смелости съездить на рынок и сходить в аптеку. Но в очечках. Очень темных.

Шпината, петрушки и салата купили у нашей девочкиной дочки. Вылитая мама, только чуть ниже и чуть толще. У Леши купили отличной редиски и офигенных огурцов.

Удивительно насколько хорошие и добрые люди работают обычными продавцами на рынке, многие из них еще и сами все это выращивают, выкапывают, моют и т.п. Например, "наша девочка" (у дочки которой сегодня скуплялись), Антонина-Утка, "редьковая бабуля" с дочкой. Да и много еще кто. Все спрашивают - а что вас давно не видно? Мы же не стали всему рынку объяснять, что теперь тут (где было раньше) не работаем и по какой причине. Отшучивались - в отпуск ездили на моря. - Так холодно ж еще,- удивлялись. - Дык, а мы на теплые моря.

Как-то так.