Сегодня я решила помочь маме приготовить обед.А то я книжки смотрю, рисую, а мама целый день трудится.Представляю, как мама обрадуется, будет меня хвалить и ставить всем в пример.Борщ сварить я не смогу, а вот какие-нибудь вареники - это же совсем просто! Тем более, мука стоит у нас в комнате в шкафу. Мама в кухне, не увидит, чем я занимаюсь, а тут выйду я из комнаты и скажу: сюр-приз!В шкафу лежит много чего интересного, не только мука. Тут и банки с вареньем и огурцами на зиму. Вот пакет с...

Читати далі...

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: - 1 стакан сметаны - 2 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка...

Читати далі...

Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :) С этой порции получается около 1 кг. ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В ТОП самых вкусных блюд июля!!! Дожилась, то сын изучал кулинарную рубрику моего блога, готовил по маминым рецептам, а этот удивительный рецепт нашел где-то в Интернете, сделал и порекомендовал мне. Скажу я вам, вкуснятина неимоверная: сочное, ароматное, летнее, хрустящее, а какое симпатичное блюдо!!! Ингредиенты: Для теста: Мука -3-3,5 стакана Вода кипящая - 1 стакан Растительное масло - 4 столовые ложки Сахар - 1...

Читати далі...

Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз. А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь. [Приєднана картинка] А авторами является семья Дудыревых из города Борисова Минской области. Тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахару. Опробовано годами и мной, и многими ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Прекрасный и простой рецепт. Берется: 1. куриный фарш - 0,5 кг 2. Слоеное тесто. 3. Печенье-соломка. Процесс приготовления: 1. Тесто - раскачать на полоски. 2. Из фарша - сформировать котлетки. 3. Запеленать котлетки в полоски теста. в один из уголков вставить одну соломку-лапку. "Лапки" - смазать сверху яйцом и поместить в духовку. ВКУСНО! НЕДОЛГО! НЕСЛОЖНО! Приятного аппетита!

[Приєднана картинка]Для теста:200 г муки2 ст л растительного масла0,5 ст теплого молока20 г дрожейсоль по вкусуТесто на один час в тепло. Начинка любая: грибы, помидоры, перец, ветчина, капуста(предварительно прожаренная), куриное мясо, кукуруза, мясо тунца, много-много сыра... Корж теста промазать томатным соусом, майонезом, можно кетчуп...ПРИЯТНОГО...