хочу сюди!
 

Анастасия

41 рік, риби, познайомиться з хлопцем у віці 42-48 років

Замітки з міткою «напитки»

Экзотические напиточки

Для тех, кому нравится экзотика.





Грог

напиток моряков британского флота , по сравнению с которым все эти энергетики в красивых банках - ослиная моча

В канонической книге В. В. Похлебкина «Чай, его история, свойства и употребление» (1968 год) приводится следующий рецепт:

    Грог — напиток, приготовляемый также с помощью чая, но алкогольный. Придумали грог английские моряки, а вероятнее всего — английские пираты, и он быстро получил распространение в условиях туманного климата. Этот напиток можно рекомендовать только для чрезвычайных обстоятельств: для быстрого обогрева людей, замерзших в снегу, попавших в шторм, ледяную воду, бурю, буран, пургу, во время сильного переохлаждения, простуды, обморожения, связанных с истощением сил. Во всех этих случаях грог даёт быстрый эффект возбуждения, активизирует дыхание и сердечную деятельность. Но постоянное употребление грога, конечно, неуместно. Для настоящего грога заваривают чай трёх — пятикратной крепости, то есть 1 пачку чая (50 г) на 750—1000 мл воды. В состав грога входит также 0,75 — 1 л любой хорошо очищенной водки крепостью до 40-45° и 200—250 г сахара. Вскипятив отдельно около 1-2 стаканов воды, вливают туда такое же количество водки и засыпают сахар, а затем проваривают эту смесь в течение 5 минут. После этого заваривают чай и дают ему настояться. Затем в горячий сироп вливают готовый чай и остальную слегка подогретую водку и быстро размешивают всё. Грог пьют очень маленькими глотками, его самая большая доза не должна превышать одного стакана (200—250 мл).

Самый дорогой кофе




Самый дорогой сорт кофе в мире производят на Восточной Яве, неподалеку
от индонезийского города Сурабая. Этот кофе делают с помощью пальмовой
циветты, небольшого древесного зверька, похожего на белку. Этот сорт,
известный также под названием «Kopi Luwak», производится весьма
необычным способом. Циветты поедают плоды кофейного дерева, которые
проходят через желудочно-кишечный тракт зверька и выходят вместе с
экскрементами не переваренными.



Фермеры собирают плоды кофейного дерева на плантациях Восточной Явы.
Кофейные ягоды собираются в традиционной манере, после чего их
скармливают циветтам. После того, как кофейные зерна выходят вместе с
экскрементами, их чистят, сушат и слегка обжаривают.



Фермер сортирует кофейные плоды и отбирает те, которые считаются не
годными для производства. Кофе полученный от индонезийских циветт
славится своим тонким ароматом, а единственные ферменты в желудке
циветты, придают кофе особенно мягкий вкус. Розничная цена за фунт
такого кофе варьируется от $ 100 до $ 600.



Поставка кофе сорта «Kopi Luwak» весьма ограничена: каждый год на рынок
попадает всего лишь около 1000 фунтов. В «Heritage Tea Rooms»,
небольшой кофейне возле австралийского города Таунсвилл, этот сорт кофе
подают за $ 50 австралийских долларов за чашку, что составляет около $
33 долларов США.




Кофейные плоды раскладывают на подносах для того, чтобы их съели циветты.



Работники собирают кофейные бобы, уже готовые к окончательной промывке и сушке.



После сбора сотрудник готовит кофейные зерна, промывая их водой.



Экскременты циветты готовят для производства кофе сорта «Kopi Luwak» на
Восточной Яве, недалеко Сурабая, Индонезия.



Работник просеивает и разравнивает кофейные зерна для сушки, прежде чем слегка их обжарить.

LiveInternet
 



11%, 2 голоси

74%, 14 голосів

16%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Не спать

Что подтолкнуло написать эту заметку  -

Звонок в 4 часа ночи...
Честно говорю ты умеешь удивить, надеюсь ты справилась со всем что нужно было тебе сделать!!!

вот решил поделиться опытом, как сделать так что бы заставить организм не спать!

1.  Самое доступное - необходим 1 литр Кока Колы, немного отпить и смешать с растворимым кофе. Эффект - мозг вырубает, глаза фиг закроешь.

2. Эффективное - жечь себе руку сигаретой, боль не даст уснуть, но пойдете ли вы на это?

3. Кокаин - очень эффективное средство, но удар по здоровью при длительном употреблении!    

Мохито

Ингредиенты на 4 порции:

2 лайма
6 ч. л. коричневого сахара
120 мл светлого рома
400 мл газированной воды (несладкой) или тоника
8 веточек свежей мяты
8 ст. л. колотого льда

С лаймов срезаем цедру одной сплошной полосой, затем разрезаем ножницами на тонкие полоски для украшения.В каждый стакан выдавливаем по половинке лайма и кладем по 2 ч. л. сахара. Размешиваем.

Мяту моем, обсушиваем, листики срываем со стеблей и разминаем ложкой.Раскладываем по стаканам

Добавляем по 2 ст.л. колотого льда, заливаем ромом (по 30 мл) и газировкой (по 100 мл). Украшаем лаймовой цедрой.

Мохито


Немного интересного...о выпивке.

то, чего вы наверняка не знали о выпивке. Только интересное.

1. Есть такой чудесный биттер, именуемый "Кампари". Настойка на травах красного цвета. Не поверите, но краситель, которым окрашивают сей напиток получают...из насекомых (кошенильный червец). Их замачивают в уксусе.
Не менее забавно, что в 2007 стал известен секрет цвета Колы и Пепси- всё те же насекомые )))
Кампари отличен в сочетании с вермутами. Имхо, ес-но.

Аппетитные червячки, не так ли?

2. Японцы, на самом деле, не такие уж и любители сакэ (сакэ само по себе- мерзкая вещица, знаете, как будто "ключница водку делала"- ощущение разбавленной водки...при тёплой подаче вообще...гадость). Японцы больше всего выпивают...виски! Виски у них свой, притом отличный по качеству. У нас можно найти, но редко.

Вот кто любит японский виски!


3.  На самом деле галюцинногенные свойства абсента не доказаны. Скорее, это хороший маркетинговый ход :-) А хороший абсент делают у нас в Украине, "Винсент", ничем не хуже западного. И цена приятней)

Пикассо. Любительница абсента.


4. Один из самых популярный коктейлей "Лонг Айленд Айс Ти" (для тех, кто не в курсе- водка, ром, текила, джин, лимонный фреш, сахар и немного колы для цвета) был придуман в отместку посетителям баров на улице Лонг Айленд. Говорят, что они имели паскудную привычку ходить из бара в бар. поэтому был намешан такой коктейль, чтобы после первой порции ходить было сложновато ;-)
(а может и неправда?)




5. Знаменитая вариация на тему "отвертки"- апельсиновый сок, водка и ликер "Гальяно" (мой любимый, пахнет ванилью)- "Харви Уолбэнгер" был назван по имени серфера Харви. Харви частенько забегал в любимый бар пропустить парочку любимой отвертки с "Гальяно", но напивался и после этого "бился об стены"(wall banger). Как-то он выиграл конкурс серфёров и стал местной знаменитостью, после чего многие просили "сделайте мне любимый коктейль Харви".
Так сей напиток получил такое сложное название- "Харви Уолбенгер" или "Харви, бьющийся об стены".


Документальное фото. Наверное :-) А где доска, что, и доску пропил????

6. В своё время сам старик Фидель очень жестко поступил по отношению к рому "Бакарди"- просто выгнал их с Кубы. Теперь на Кубе производится только любимый ром старика Фиделя- "Гавана Клаб", а "Бакарди" ютятся по разным странам и островам;-)


Фидель угощает Хрущёва. (на заднем плане- Берия, что-ли?)

7.Текилу не производят из кактусов. Откуда возникло это заблуждение- неясно. Текилу производят из агавы, которая даже внешне мало похоожа на кактус :-)

Карикатура необразованного карикатуриста (а теперь скажите всё это быстро!)

8. Самый простой способ определить страну, где сделали виски- просто посмотреть на написание слова "виски".
Если написано "whisky"- шотландский, очень редко- канадский.
Если же "whiskey"- то американское или ирландское.

Эксклюзивный односолодовый "Макаллан" 50летней выдержки...6 тыс. уе. Можно только любоваться :-)

9. Международный арбитраж в 1982 году (представляете, даже по такому делу суд был!) подтвердил тот факт, что водка была придумана именно в России. Хотя в 1977году наивные поляке заявили свои претензии и утверждали, что они открыли водку раньше. Впрочем...смешно звучит- "польская водка", не так ли?

ВОТ ТАК!
Мы не пьём, мы- лечимся))))

10. Вишенька, которой украшают коктейли, на самом деле вишенькой не является. Это т.н. "мараскиновая вишня", вид ЧЕРЕШНИ, произростает в Италии и Словении. Ещё на её основе делают вкусный ликер "Мараскин"- крепкий (32%), но очень лёгкий.

Сочная...ням-ням)))

Жара, вода, напитки.

Чего хочется в такую душную, жаркую погоду? Больше всего хочется пить и пить хочется постоянно. Удалить жажду можно разнообразными напитками. Например пивом, квасом, кока-кола, водой и газированными напитками. Список можно продолжать. Все перечисленое существенно бьет по карману среднестатистическому украинцу, а пиво, кроме того, при ежедневном не умеренном употреблении, приводит к алкоголизму.
Я нашел для себя альтернативу всем напиткам- это компот, обыкновенный домашний компот. Затраты на приготовление минимальны, эффект отличный, а главное очень полезно. Готовится из любых фруктов, которые растут даже в больших городах, во дворах и скверах. Особенно популярны абрикос, яблоки и вишни. Совсем немного сахара и вуаля-компот готов.
В день я выпиваю около 3-х литров напитка и, соответственно экономлю деньги и укрепляю здоровье витаминами.

Чай в косметологии

 
1 красивые глаза

Лучистые, блестящие глаза – лучшее украшение лица. Они не только отражают наши чувства и духовный мир, но и служат непосредственно связью с внешним миром.

Уставшие глаза, потерявшие блеск, покрасневшие и припухшие веки, морщинки и мешочки – все эти признаки знакомы многим. При первых признаках утомления необходимо обеспечить отдых и постоянную заботу глазам, сохранить их блеск и лучезарность.

Вечером, после умывания, сделайте ванночку для глаз. Для этого приготовьте настой чая с ромашкой или петрушкой. Теплый раствор налейте в стаканчик (лучше пластиковый) и плотно прижмите стаканчик к глазу, закройте и откройте глаз в растворе 8-10 раз, сделав несколько круговых движений. Повторите это для другого глаза или используйте два стаканчика одновременно.

Хорошее успокаивающее и противовоспалительное действие оказывают компрессы из чая с ромашкой, мятой, петрушкой. Теплым настоем смочите косметические тампоны (можно марлевые или ватные) и наложите на закрытые глаза на 1-2 минуты, повторите процедуру 3-4 раза. Затем наложите холодный компресс, кожу подсушите и нанесите жирный крем.

Эффективны и компрессы из чая с петрушкой: смешайте мелко нарезанную петрушку с оставшимся после заварки чаем, наложите эту кашицу на веки и под глаза, накройте марлевым влажным тампоном на 10-15 минут. В смесь можно добавить чайную ложку сметаны. После чего вымыть лицо чуть теплой водой.

Положительный эффект дают и кусочки льда из зеленого чая и мяты. Завернув их в марлевую салфетку, слегка растирайте кожу под глазами в направлении от внешнего угла к внутреннему.

2 кожа лица

Гладкая, нежная, бархатистая, матовая кожа – мечта многих женщин. Приблизить свою кожу к мечте можно, используя все тот же чай. Прежде всего следует очистить кожу. Оставшийся после заваривания чай просушите, сложите в фарфоровую или стеклянную баночку. Предварительно сделайте паровую ванночку для лица: смесь календулы, ромашки, мяты, петрушки заварите крутым кипятком, вылейте в небольшой тазик, накройте голову махровым полотенцем, выдержите лицо над паром. Для сухой кожи достаточно 5-10 минут, для нормальной 10-15 минут, для жирной 15-20 минут.

Затем смешайте высушенную заварку с мыльной пеной. Лучше использовать мягкую, нейтральную пену для бритья. Нанесите небольшое количество смеси на лицо и круговыми движениями очистите кожу, избегая попадания на веки и губы. Ополосните лицо теплой, затем холодной водой. После чего нанесите на лицо крем или сделайте питательную маску. При сухой чувствительной коже в очищающую смесь можно добавить 1-2 ч.ложки оливкового масла.

Прекрасно очищает кожу смесь зеленого чая и морской соли, 1 ч.ложку зеленого чая залейте 1/2 стакана кипятка, слегка охладите, добавьте 1 ч.ложку морской соли. Предварительно смажьте лицо подогретым оливковым маслом, затем круговыми движениями втирайте смесь чая и соли в кожу лица. Кожу век и губ, вы помните, мы не затрагиваем. Повторите процедуру 2-3 раза, смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.

Кожа с повышенным салоотделением, расширенными порами приносит немало огорчений. Устранить нежелательный жирный блеск, сузить поры поможет чайный лосьон. 100 мл. Минеральной воды доведите до кипения и заварите 1-2 ч.ложки зеленого чая. Прикройте марлей, дайте настояться 30 минут, процедите. Добавьте 5-6 капель лимонного сока, хорошо перемешайте. Протирайте этим лосьоном лицо утром и вечером. Хранить лосьон можно в холодильнике или заморозить его в ванночке для пищевого льда и протирать кожу кубиком льда.

Другой вариант лосьона можно приготовить из чая и крапивы. Заварите стаканом кипятка по 1 ч.ложке зеленого крупнолистового чая и сушеной крапивы. Оставьте настояться в теплом месте на 10-15 минут и процедите. Добавьте 1 ч.ложку спирта, перемешайте. Протирайте кожу лица 2-3 раза в день, избегая попадания на веки и губы. Хранить этот лосьон следует в холодильнике в плотно закрывающейся посуде.

Немало хлопот доставляет и сухая кожа: шелушение, покраснение, ощущение стянутости после умывания, преждевременное образование морщинок. Мягкое очищение и увлажнение сухой кожи достигается с помощью лосьона из красного чая и трав. Приготовить его достаточно просто: 2 ч.ложки красного (лучше китайского ) чая заварить стаканом кипятка, дать настояться 5 минут, процедить и оставить в теплом месте, прикрыв салфеткой.

Отдельно приготовить настой трав: по 1 ч.ложки мяты, мелиссы, подорожника, лепестков чайной розы (можно любой, но лучше светлой) залить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 25-30 минут, процедить.

Смешать оба настоя. Протирать лицо этим лосьоном 2-3 раза в день. Затем следует нанести на лицо увлажняющий крем или наложить маску. Хранить этот лосьон можно в холодильнике не более 3 дней, каждый раз подогревая его.

3 косметические  маски
Всем известен положительный эффект различных питательных и увлажняющих масок. Помимо косметического эффекта, это еще и минута отдыха, возможность немного расслабиться и помечтать о чем-нибудь приятном. Маску для любого типа кожи можно приготовить из зеленого чая с овсяными хлопьями, 1 ч.ложку зеленого чая, лучше крупнолистового, залить 1/2 стакана кипятка. Выдержать в теплом месте 5-6 минут, затем добавить 1/2 стакана теплого молока, выдержать 2-3 минуты, отцедить, 2 ст.ложки измельченных в кофемолке овсяных хлопьев залить чаем с молоком.

Полученную кашицу нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть маску вначале теплой, а затем прохладной водой. После чего нанести питательный крем.

Эластичность и упругость кожи поможет сохранить маска из сметаны с чаем, 2 ч.ложки мелколистового зеленого чая (но не чайной пыли) заварить небольшим количеством кипятка на 2-3 минуты, слить жидкость, 1 ст. ложку густой сметаны смешать с распаренным чаем и нанести эту кашицу на лицо. Через 15-20 минут смыть маску теплой водой и нанести питательный крем.

Для жирной кожи с расширенными порами подойдет маска на основе яичного белка. Взбейте белок венчиком или миксером до образования устойчивой пены. Добавьте 3-5 капель лимонного сока и 1 ч.ложку крепкого зеленого чая. Для густоты можно добавить 1-2 ч. ложки отрубей или перемолотых овсяных хлопьев. Нанести маску на 25-30 минут, смыть теплой, а затем прохладной водой. Нанести крем для жирной кожи.

Иногда на коже появляются черные точки (камедоны), устранить это неприятное явление поможет дрожжевая маска: 1 ч.ложка чая и 2 ч.ложки цветов бузины залить 1/2 стакана кипятка, выдержать в теплом месте 10-15 минут, процедить, 2 ч.ложки измельченных овсяных хлопьев и 1 ч.ложку дрожжей смешать с полученным настоем до образования густой кашицы. Нанести маску на предварительно распаренное лицо на 20-25 минут.

Смыть маску теплой, а затем прохладной водой. Слегка промокнуть мягким полотенцем. Крем после этой маски не следует наносить. Повторить процедуру через 3-4 дня. Через 2 недели ваша кожа порадует вас чистотой и упругостью.

Для сухой кожи маска должна быть более жирной. Смягчить, повысить тонус сухой кожи поможет маска на основе желтка и зеленого чая. Яичный желток растереть с 1-2 ч.ложками оливкового майонеза и смешать с 0,5 ч.ложки мелколистового зеленого чая (листовой зеленый чай можно растереть в порошок в ступке или в кофемолке).

Нанести маску на лицо, смыть теплой водой через 20-25 минут. После маски нанести увлажняющий крем.

Повысить тонус усталой, увядающей кожи поможет маска с чайным маслом. Чайное масло получают из семян чая и его можно приобрести в фитоаптеке, 1 ст. ложку густой сметаны смешать с 1-2 ч.ложками мякоти абрикоса или натертого на мелкую терку свежего огурца, добавить 3-4 капли чайного масла. Тщательно перемешать и нанести на кожу лица.

Через полчаса смыть маску теплой водой, а затем протереть кубиком льда из настоя трав: ромашки, календулы, петрушки и мяты.

Любителям загара советуем протирать лицо кубиком льда из крепкого черного чая.

Для любителей бани можно рекомендовать компрессы из зеленого чая с различными травами. Делают компрессы таким образом: махровое полотенце смачивают в растворе (настое или отваре) и прикладывают к распаренному лицу на 15-20 минут.

Настой готовят, смешивая заваренный зеленый чай и отвар трав. Для жирной кожи используют шишки хмеля, зверобой, полевой хвощ, тысячелистник, листья и почки березы, подорожник, календулу, эвкалипт, васильки. Для сухой и нормальной кожи – боярышник, ромашка, шалфей, мята.

Конечно, можно использовать и просто настой трав, но чай усилит эффект, обогатит кожу витаминами, повысит тонус кожи и улучшит ее структуру.
4 уход за руками и ногтями
Руки необходимо защищать от влияния холода и ветра, солнца и воды, а особенно от средств бытовой химии. Не секрет, что наши соотечественницы не привыкли мыть посуду, стирать, мыть полы в перчатках, в результате – огрубевшая, обветренная, сухая кожа рук.

Руки также нуждаются в уходе, и в первую очередь, это маски: медово-желтковая, овсяная и др. Маски наносят на руки. А затем надевают хлопчатобумажные перчатки. Маски можно смыть теплой водой через 30-40 минут, но лучше сделать ее на ночь и оставить до утра.

Хороший эффект дают маски из зеленого чая и картофеля, 2-3 картофелины отварить, размять с чайным настоем до кашицеобразного состояния.

Смягчают кожу рук маски из овсяных хлопьев и зеленого чая (см.выше), а также глицериновые маски: 4 ст.ложки глицерина смешать с 1/2 стакана зеленого чая (свежезаваренного) и 2 ст. ложками лимонного сока. Для густоты можно добавить крахмал или кукурузную муку.

При ломких ногтях смешать 2 ст.ложки растительного масла и 1/2 стакана свежезаваренного зеленого чая. Опускать в этот раствор кончики пальцев ежедневно на 10-15 минут перед сном. Раствор можно хранить в холодильнике 2-3 дня, каждый раз подогревая до 38-40 ?С.

Улучшить ногти помогут также ванночки для рук из зеленого чая с ромашкой или хвоей, 1 ч.ложку зеленого чая и 2 ч.ложки ромашки или хвои заварить 2 стаканами кипятка, слегка охладить и погрузить руки в настой на 20-30 минут (например во время просмотра любимой телепередачи). В настой можно добавить 1-2 ч.ложки настойки эвкалипта или японской софоры.

Хорошим питанием для ногтей служат ванночки из зеленого чая с лимонным соком. 


5 волосы
Блестящие, шелковистые волосы природа подарила не каждому человеку, но устранить это досадное недоразумение вполне возможно. Прежде всего, нужно помнить, что ваши волосы являются своеобразным индикатором состояния вашего здоровья.

Такие признаки, как секущиеся концы волос, тусклость, выпадение, могут быть сигналом и свидетельством гормональной перестройки, нервного перенапряжения или какой-нибудь болезни. Поэтому, если ваши волосы утратили природный блеск, стали выпадать, обратитесь к врачу.

Как и кожа, волосы могут быть нормальными, жирными или сухими. И если нормальные волосы достаточно 1-2 раза в неделю вымыть шампунем, чтобы они выглядели идеально, то жирные и сухие волосы потребуют более тщательного ухода. Во-первых, следует более вдумчиво подойти к выбору шампуня, а во-вторых, после каждого мытья, волосы рекомендуется ополаскивать различными настоями. И здесь также поможет чай.

Для жирных волос можно рекомендовать следующий состав для полоскания: 2 ч.ложки зеленого чая заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 5-7 минут, процедить, добавить 30 гр. водки и 1 ч.ложку лимонного сока. Долить состав до одного литра теплой водой и ополоснуть волосы после мытья. Уже через две недели регулярного использования этого полоскания, вы заметите, что волосы становятся шелковистыми и блестящими.

Жирные волосы темного цвета лучше ополаскивать настоем черного чая и коры дуба. По 1 ст.ложке черного чая и коры дуба залить 2 стаканами кипятка и настаивать в теплом месте 8-10 минут, затем процедить и долить до одного литра теплой водой. Ополоснуть теплым настоем волосы. После полоскания не следует смывать состав водой. Если Вода жесткая, надо добавить в состав для полоскания 1 ч. ложку питьевой соды.

После окраски, а особенно химической завивки, волосы нуждаются в дополнительном уходе. Приготовьте настой из зеленого чая с травами: 1,5 ст. ложки зеленого чая и по 1 ст. ложке ромашки, крапивы, душицы, шалфея залейте 1 л кипятка, закройте крышкой и выдержите в теплом месте 10-15 минут, процедите состав и слегка остудите. Добавьте в него 300-400 гр. ржаного хлеба и размешайте до кашицеобразного состояния.

Вотрите полученную смесь в корни волос, накройте голову полиэтиленовым пакетом и теплым платком или полотенцем. Через 1,5 часа смойте волосы теплой водой.

Для сухих волос с секущимися концами полезна маска из трав и чайного масла: 2-3 ст. ложки свежеизмельченной крапивы, цветов клевера и зверобоя залейте 100 гр. чайного масла, настаивайте 10 дней в плотно закрытой посуде в теплом месте. Смесь процедите и втирайте настой в корни волос за 2-3 часа до мытья головы.

При выпадении волос укрепить корни и вернуть блеск волосам поможет настой лопуха и зеленого чая. 2 ст.ложки нарезанных листьев лопуха (сушеных или свежих) и 1 ст.ложку листьев березы залить 0,5 л горячей воды и выдержать на слабом огне в течение 10 минут.

Отдельно заварить 2 ч. ложки зеленого чая в 0,5 л кипятка, настаивать 7-10 минут.

Процедить оба настоя в тазик и ополоснуть волосы после мытья. Прикрыть волосы махровым полотенцем, расчесать минут через 20, когда волосы слегка просохнут.

Полоскать волосы этим составом в течение 2 недель через 2-3 дня, сделать перерыв на 2 недели, после чего процедуру можно повторить.

Для стимулирования роста волос можно использовать настой розмарина и черного чая: по 2 ч. ложки сушеных листьев розмарина и листового чая залить 0,5 л кипятка и настаивать в теплом месте в течение 10 минут. Настой процедить и использовать для ежедневного втирания в кожу головы в течение 2 месяцев.

Необычные...

Необычные алкогольные напитки

Необычные алкогольные напитки

10 место: Пиво со вкусом пиццы можно найти в США. Конечно,
где ж еще… Чтобы добиться нужного вкуса, в солод
добавляют чеснок, орегано, помидоры и базилик.

[ Читать дальше ]