хочу сюда!
 

Леся

40 лет, стрелец, познакомится с парнем в возрасте 38-45 лет

Заметки с меткой «масленица»

Блины с зелёным луком по китайски

 шаблон кухня

Первый — пошел! В смысле первый рецепт блинов в этом году. Блины — одно из наших любимых семейных блюд. У меня даже рубрика отдельная есть, блинная. Ага, есть чем поделиться! Блюдо это абсолютно неисчерпаемое в смысле количества рецептов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ 

Дуб, Солнце и Масленница (сказка)

Упомянул тут про эту сказку в заметке "Дураки и Дороги" и вспомнилось, как это все происходило, и захотелось вам показать


Валерий Мирошников

Наши масленничные празднества навеяли. Как-то увиделся смысл и значение масленничного обряда, взаимосвязь всех его элементов.




Сказку исполняет ансамбль возрождения народных традиций «Светлая Горушка»


Стоял посреди Земли могучий Дуб. Был он такой высокий, что не было у него друзей. Точнее, когда-то, много лет назад, они были, но остались далеко внизу. Когда он был маленький, то дружил с муравьями, но теперь их уже было не различить в густой траве. Потом он дорос до цветов, но они менялись каждый год и все забывали. Березы оказались более долговечными, но и они затерялись под облаками. Теперь Дуб дорос до самого неба, а в небе дружить с кем? Облака улетают и не возвращаются, остается только… Солнце.

Читать далее

Обращение к братскому народу!

В последние дни масленицы, чтобы правильно спровадить зиму , надо сжечь чучело.
Просим Россию вернуть нам наше чучело.
P.S. готовы и "братскому" народу помочь правильно встретить весну

Масленица в Украине 2014 года.

Масленица – праздник, который символизирует прощание с зимой и встречу весны. По церковным традициям, неделя масляной носит название сырной или мясопустной, что связано с блюдами, которые готовятся в течение этого периода.

В Украине, в первый день Масленицы, по традиции готовят холодец, блины на масле и, конечно же, делают вареники со сметаной и творогом.

   

В Германии на Масленицу принято печь оладьи и домашнюю колбасу. Англичане же не только готовят, но и участвуют в соревнованиях по бегу наперегонки, да еще и с раскаленными сковородками, на которых в это время находятся блины. Не обижают и холостяков в Польше, их принято угощать пончиками, оладьями, водкой и сладким хворостом, а также – шуточно таскают за волосы.

Лучшим украшением праздничного стола в Масленицу будут Премиальные масла Амрита.

Выложив горкой блины на праздничный стол- подайте в небольших блюдах масло Ореховое и Кунжутное и гости не только оценят изысканный вкус привычного блюда, но и получат полезную и здоровую еду в праздник.

 


 

Подробнее: ---->>>

Масленица по-итальянски в «Траттория Густоза»


Вот и наступила Масленица – веселый и вкусный праздник, который мы, следуя традициям, отмечаем в ресторане «Траттория Густоза». 
Но с некоторой оговоркой: блины мы готовим в итальянском стиле!
К Масленице мы подготовились основательно. 
Наш шеф-повар – истинный тосканец, но старинную традицию провожать зиму любит и уважает. 
В специальном меню от шефа Вас ждут блины со сметаной, различными джемами, медом, шоколадом, а также с грибами и лососем.
Приходите и пробуйте!

Масленица объедуха, деньги приберуха


 

 


 
Если на шесте повисла женщина — это стриптиз, а если мужчина — это Масленица.[ Читать дальше ]

jul

jul

Блины к маленице

Блины к масленице
Масленица (масленичная неделя) — христианский постный праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло; отсюда в XVI веке, вскоре после введения церковниками «сырной седмицы» («мясопустной седмицы»), появилось ее народное название — Масленица. Вкушая блины, наши предки считали, что вбирают в себя частичку тепла и силы великого солнца. Сейчас, конечно, мы поглощаем блины и блинчики с более прозаичными целями, но с неменьшим удовольствием. Блинного теста существуют десятки рецептов: на молоке, кефире, сыворотке, воде, простокваше; заварное, гречневое и пшенное, с манной крупой; сладкое, соленое, шоколадное.
Блины к масленице
Пшеничные блиныВ 4 стаканах теплого молока растворите 25 грамм дрожжей и столько же сливочного масла, всыпьте 2 с четвертью стакана муки, дайте тесту подойти. Взбейте его как следует, добавьте еще такое же количество муки, чайную ложку соли, 2 желтка, растертых с 2 чайными ложками сахара, еще раз тщательно перемешайте — в тесте не должно быть ни единого комочка. Взбейте отдельно 100 мл жирных сливок, введите 2 взбитых белка (только не наоборот, в белки сливки не вливают), добавьте в тесто и снова дайте ему подойти
Читать полностью>>

Еко-ресторан «Батьківська хата»!

Широку і багату Масляну відгуляли в еко-ресторані «Батьківська хата»!



Увесь тиждень із танцями, співами, млинцями та варениками гості еко-ресторану «Батьківська хата» гучно й весело проводжали холодну зиму та зустрічали прихід квітучої весни!

Упродовж Масляного тижня гості ласували найсмачнішими запашними та рум’яними млинцями з різноманітними начинками, приготованими за старовинними рецептами з відбірних сортів борошна, просто «з пилу, з жару» та аж 50-ма видами вареників із домашньою сметанкою! 

На всіх, хто завітав до ресторану, чекали традиційні народні гуляння із піснями, танцями та хороводами! А веселив людей всесвітньовідомий фольклорний ансамбль "Кралиця", виступ якого подарував справжній феєрверк емоцій!

Окрема святкова програма в еко-ресторані «Батьківська хата» чекала на дітей. Маленькі гості із задоволенням взяли участь у кулінарному майстер-класі, де змогли не лише побачити, як млинці правильно випікати, але й самостійно спробували їх приготувати. Першими дегустаторами цих шедеврів були, звичайно, батьки, які гідно оцінили дитячі кулінарні здібності. 

Крім цього, ведучі свята організували для маленьких гостей конкурси та забави з цікавими призами і приємними сюрпризами! Несподіваною і смачною винагородою для малечі стало безкоштовне пригощання солодкими млинцями з улюбленими фруктовими начинками. Завершилося свято традиційним хороводом. 


«Масляна, Масляна, яка ж ти мала - якби ж тебе сім неділь, а посту одна!»

Киев. Нова Масляна.

Поводов для поездки в Киев у меня было несколько.
Во-первых, это забрать ожидающий меня с самой Киевской фанки автограф.
Во-вторых, это, конечно, вселенская любовь к столице.
Ну, и в-третьих, - снова увидеть Ксена.
Начиная с момента покупки билетов я жила ожиданием)) Неделя пролетела незаметно, большое спасибо любимой работе))
Пятница. Последние 2 часа перед отъездом ходила из угла в угол по квартире, предвкушая интересную поездку.
В 23.18 мы отправились. Не могу сказать, что дорога обошлась без приключений /это и непредвиденная часовая стоянка в поле, и хор храпящих бабушек с соседних полок.../, но отчет не об этом))
В 11 часов мы с подругой прибыли в Киев. И сразу замерзли.
В надежде на то, что днем все-таки потеплеет, решили отдать дань столице и поехали поздороваться с Майданом.
Далее - прямиком на ВДНХ.
Там я /ура-ура-ура/ встретилась с Юлей, у которой были наши билетики. Она же нас познакомила еще с двумя Ксенармеечками.
Для уверенности пересмотрев программу фестиваля и определившись с выступлениями, которые хотелось посмотреть, мы отправились гулять по окрестностям))
Померзнув и подкрепившись, решили втиснуться в толпу. Все-таки там теплее)) Сзади нас оказались несколько мальчиков /судя по разговору, с Западной Украины/, которые веселились сами и веселили публику.
НапЕвшись с Димой Скалозубовым и Виктором Романченко, мы очень обрадовались, когда вышел Димка Сысоев со своим "Джагером". Толпа энергично задвигалась /Танкович потом назвал нас пингвинчиками)) так мило/. После этой песенки Дима исполнил "Алесю". Не трудно догадаться, кто радовался этому больше всех)) Низкий поклон от меня)))
/Отвлекусь ненадолго, чтоб сказать, НАСКОЛЬКО меня разочаровала Аида. В концертном коротком платье и уггах, она забыла слова обеих песен, проныла то, что вспомнила, и ушла. Моё ей ФУ. Прошу прощения))/
Танцы-танцы, и наконец, долгожданные слова "Встречайте, Алексей Смирнов!" Я честно пыталась вести себя прилично))) Но крик души не удержишь)) Песню "Не питай" я еще пыталась снимать на видео. Но про розы уже честно распевала вместе с толпой))))) Кстати, Лёшке респект за то, что спустился со сцены!!! Ближе к народу, так сказать)) Искренность, позитив, свет, тепло - вот лишь небольшой список слов, описывающий то, что я получила во время того, как Лёша отдавал свою энергию всем, кто в ней нуждался и не очень))
После выступления Смирнова нас снова понесло в неизвестных направлениях, поэтому остальные номера мы слушали, изредка поглядывая на большие экраны))
Успели посмотреть Эктора и Оксану Марченко. Красивые))
Снова встретившись с девочками из Х-Project и узнав, что Лёшу к поклонникам не выпустят, мы уехали смотреть на ночной Киев. Он не разочаровал.
Эмоций и фотографий море.
Спасибо всем, кто принимал участие и организовывал сие действо. Было красиво и эффектно /пусть даже холодно и дорого/. Удовольствие я получила))
Уезжала со слезами. Киев, я вернусь, обещаю.