хочу сюди!
 

ИРИНА

50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 45-54 років

Замітки з міткою «соус»

О специях, пряностях и приправах (каталог заметок).

Не хочу я Вас напрягать дополнительными рассылками давних заметок, так что представляю Вашему вниманию готовый каталог - все о специях, пряностях и приправах.[Приєднана картинка][ Читать дальше ]

Соус Бешамель

сливочное масло – 40 гр.мука – 40 гр. молоко – 400 мл мускатный орех – щепотка соль - по вкусуВремя приготовления: 15 мин ...

Читати далі...

Хреновина!

«… соус чили по-уральски с душевным и проникновенным названием „хреновина“ …». [Борис Телков] Есть такое блюдо сибирское... Жгучий и потрясающе вкусный томатно-хреново-чесночный соус. [Приєднана картинка] В народе сей соус еще называют "Горлодер", а то и "Хренодер"... В советской кулинарии облегченная версия (на 40% меньше хрена и чеснока) именовалась "Огонек". Для начала немного расскажу о происхождении этой приправы. Во времени происхождения приправы ...

Читати далі...

Запеченый молодой картофель под соусом

очень вкусный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Картофель (молодой) - 500 гр. Филе лосося (малосольное) - 200 гр. Подсолнечное масло - 4 ст.л. Петрушка - 1 пуч. Мята - 1 пуч. Сок 1/2 лимона Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Черный перец - 1/2 ч.л. Оливковое масло - 5 ст.л. Соль Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Соус к печеному картофелю

На 4 порций вам понадобится: майонез 50 гр, 250 г натурального йогурта, редис, лук зеленый 1 пучок, соль, свежемолотый черный перец по вкусу, 0,5 ч. л. молотой паприки. Редиску промыть, обсушить, отрезать хвостики и мелко нарезать. Лук измельчить. Смешать с остальными ингредиентами. Если есть возможность, перед подачей к столу охладить. Примерная питательная ценность одной порции – 110 ккал. Приятного аппетита и до завтра! Рецепт от www.gastronom.ru

Луковый соус. Острый.

Рыбку-то приготовил, гарнир есть... Но есть на сухую... Сами понимаете. Так что захотелось лукового соуса. Он на удивление хорошо сюда подходит. Делается-то он немного морочно, но по причине лени я его упростил. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л.Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Паста под сливочно-рыбным соусом

вкусный рецепт из итальянской кухни [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Филе лосося - 450 гр Спагетти - 350 гр Соль - 1.25 ч.л. Оливковое масло - 40 мл Сыр пармезан - 160 гр Вино белое сухое - 120 мл Сливки 20-22% - 180 мл Листья розмарина - 1/2 ст.л. Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Телятина под соевым соусом

нежный и вкусный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: телятина - 450 гр сладкий перец - 1 шт чеснок - 3 зубчика кунжут (обжаренный) 1 ст.л. херес - 2 ст.л. соевый соус 4 ст.л. зеленый лук растительное масло Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Фаршированная цветная капуста под соусом

простой и вкусный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: цветная капуста – ~1 кг мясной фарш – 650 гр (свинина и говядина) хлебные крошки – 3 ст. ложки яйцо – 1 шт (для смазывания) панировочные сухари растительное масло – 1,5 ст. ложки мята, кинза соленый огурец - 1 шт. (небольшой) чеснок - 2-3 зубочка несладкий йогурт - 100-120 мл соль – 2 ч. ложки + 1 ст. ложка (для варки) черный перец, кориандр – по 0,5 ч. ложки Рецепт приготовления полностью с фото >&gt...

Читати далі...