Злой теце, о "ежике в тумане"
- 04.02.09, 21:56
Готовилась недавно к своему хеппибёздью и надыбала в инете на коктейль с таким вот загадочным названием. В результате, руки до коктейля какось не дошли, а вот рецептег имеется в наличии.
Кажупел
Для рецепта Вам потребуются:
- водка - 20 мл
- красный вермут - 20 мл
- шампанское - 60 мл
- вишня
- лед.
Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка
перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал
и залить шампанским.
ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ К ШАШЛЫКАМ И БАРБЕКЮ
Это прохладительные напитки, в основном — слабоалкогольные. Готовят их на основе вин и фруктовых соков. Если приготовление горячих напитков требует соблюдения правил нагревания вин, то приготовление холодных летних коктейлей требует особого внимания к соблюдению правил охлаждения алкогольных напитков. Важно не переохладить белое вино: оно должно быть холодным, но не ледяным. В морозильнике можно охлаждать только напитки с содержанием алкоголя 40% и больше. Вино и пиво в морозильную камеру ставить нельзя. Если нужно быстро охладить вино, бутылку можно поместить в ведерко со льдом или под струю холодной воды. При смешивании коктейлей, или непосредственно в бокалы или рюмки можно добавлять дробленый лед. Но вместо льда можно добавлять замороженные фрукты. Рюмку, фужер или бокал следует держать за ножку, иначе напиток согреется. Листик или веточка мяты усилят прохладительный эффект.
КРЮШОН ИЗ БАНАНОВ И АБРИКОСОВ
Ингредиенты: абрикосы — 1 кг, сахар — 400 г, вода — 200 мл, бананы — 600 г, банановый ликер — 1 бутылка (500 мл), белое вино — 3 бутылки (2,25 л), шампанское — 1 бутылка (750 мл).
Абрикосы разломить на половинки, освободить от косточек. Сварить густой сироп из сахара и воды. Горячим сиропом залить абрикосы, накрыть крышкой, остудить. Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками и положить в остывшую массу, туда же влить ликер, накрыть посуду крышкой и поставить на сутки на холод. Перед подачей залить белым вином и шампанским.
КРЮШОН С АНАНАСАМИ
Ингредиенты: ананас — 600—700 г, сахар — 400 г, шампанское —2—3 бутылки (1,5—2,2 л), коньяк — 1 бутылка (500 мл).
Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок нарезать на 4—6 частей (в зависимости от толщины ананаса), чтобы получились кружочки в виде веерочков. Сложить порезанный ананас в крюшонницу, засыпать рядами сахарным песком, залить бутылкой хорошего коньяка и поставить настояться на сутки на холод. Перед подачей залить шампанским.
КРЮШОН ИЗ ЯБЛОК
Ингредиенты: яблоки —1,5 кг, лимона — 2 штуки, холодный крепкий чай — 2 л, сахар — 2,5 стакана, шампанское — 1 бутылка (750 мл).
Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть семенные коробочки, порезать поперек каждую четверть на тонкие ломтики, сложить в большую эмалированную кастрюлю. В кастрюлю добавить сок из лимонов, стертую на терку цедру с половины лимона, залить чаем, добавить сахар, накрыть крышкой и поставить на холод (на 5—6 часов). Перед подачей перелить все в посуду для крюшона и добавить шампанское и, если нужно, сахар по вкусу.
КРЮШОН ИЗ ПЕРСИКОВ
Ингредиенты: персики — 1 кг, сахар — 500 г, лимоны — 2 штуки, вода — 2 л, ликер «Абрикотин» — 200—250 мл, шампанское — 1 бутылка (750 мл).
Персики очистить от кожуры, разрезать каждый на 4 части, сложить в глубокую посуду, засыпать сахаром, добавить сок из лимонов, залить водой и поставить на холод на сутки. Перед подачей перелить все в посуду для крюшона, добавить ликер и шампанское. Хорошо вымешать и подавать со льдом и соломинкой.
САНГРИЯ
Ингредиенты На 8 порций: 1 апельсин, 1 лайм, или лимон, 50 г сахара, 750 мл красного вина, 12 кубиков льда.
Апельсин, лимон или лайм нарезать. Положить сахар в маленькую кастрюлю в 50 мл воды. Медленно подогреть, помешивая, пока сахар не растворится. Положить кусочки лимона и апельсина в большую огнеупорную миску, залить горячим сиропом и отставить миску, чтобы сироп остыл. Затем добавить вино и кубики льда. Перемешать. Подавать сразу же.
ЛЕНИВАЯ САНГРИЯ
Ингредиенты: красное сухое вино — 1 бутылка (750 мл), очищенные апельсины и яблоки — по 400 г, гренадин (ликер на основе граната) — 100 мл; джин, бренди, куантро — по 50 мл; минеральная вода (можно «Спрайт» или тоник), лед. В стеклянный графин налить вино, добавить апельсины и яблоки. Настоять одни сутки. Затем, непосредственно перед употреблением, добавить гренадин, джин, бренди и куантро, а также минеральную воду, «Спрайт» или тоник. В последнюю очередь добавить кубики льда — его должно быть не меньше, чем вина.
Впереди всех нас ждет светлый праздник - Рождество Христово, пришло время подготовить для своих родных и близких смс поздравления с Рождеством. Это торжество входит в список наиболее важных событий в жизни православных, проживающих более чем в ста странах. Принято в этот славный день и накануне его вечером собираться всей семьей, вместе кушать вкусные угощения, благодарить за все Господа и дарить любимым радость, положительный заряд.
Начинают обычно праздновать Рождество 6 января вечером, когда на небе появляется первая яркая звезда. Это символ того, что несколько тысяч лет назад появился на свет Иисус Христос. Все люди радуются этому событию и делятся своими впечатлениями со своим окружением. В таких ситуациях удобно отправлять дорогим сердцу людям красивые и трогательные короткие поздравления с Рождеством. Эти сообщения можно будет перечитывать в любой другой день, и вспоминать, как приятно, весело и беззаботно праздновалось таинственное торжество.
Согласно старинным традициям, праздник, наполненный добром, теплотой и духовностью, необходимо встречать обязательно всей семьей. Во главе стола садится хозяин, а далее рассаживаются все по возрасту. В Святвечер принято встречать всех, кто постучится в дверь, угощать «хлебом и солью», делать маленькие подарки. А странствующие ряженые гости должны прийти в дом с песнями, колядками на Рождество, чтобы хозяева дома услышали поздравления с Рождеством 2014 и порадовались за всех вокруг.
Несмотря на то, что 7 января посвящен рождению сына Господа и, казалось бы, это серьезное событие, на самом деле этот зимний день празднуется весело, прощаются все обиды, каждый человек преображается, дарит всем позитив, вдохновляет на хорошее будущее. Вера в лучшее, надежды на перспективу и благосклонность высших сил делают этот день незабываемым. Чтобы поделиться со всеми родными и знакомыми, коллегами и приятелями отличным настроением, им можно отправить на телефон или электронную почту веселые поздравления с Рождеством.
Пусть все знают, что в этот день загаданные желания сбываются в скором времени, а грустить и скучать строго запрещается!
Счастья, Вам Здоровья и Благополучия люди Земли!!!
Социальный сайт Амрита дарит вам в Январе подарки:
Акционное предложение января. «Акция 250+»
Условия программы:
Сделай покупку со 2 до 18 января
в ЦОК, СП, VIP ЛР на 250 грн. и более, и прими участие в мгновенной беспроигрышной лотерее!
Рождество - это сказочный час,
Ведь его атмосфера - волшебна.
Его музыка радует нас,
А подарки – чудесны, бесценны.
Пусть подарит тебе Рождество
Постоянное, вечное счастье,
Чтоб всегда тебе в жизни везло,
Чтоб в душе было место для страсти!
Пускай рождественским напевом
Сей день тебя благословит,
Пусть радость будет ярче снега,
Пускай судьба благоволит.
Пусть Рождество тебя отметит
Волшебным светом золотым,
Пускай успеха солнце светит,
Живи, люби и будь любим!
Когда за окном разгуляется метель и пронесутся сани Снежной королевы, согрейте своих близких и друзей этими великолепными ароматными напитками.
Если вы за рулём…
В этом случае от алкоголя в напитке лучше отказаться: поэкспериментируйте с ароматизированными чайными напитками, цитрусовыми и соками, а также такими пряностями, как гвоздика, звездчатый анис и корица. Благодаря этому ваша голова будет ясной, что бы ни случилось. Прочитать остальную часть записи »
http://rasskajem.ru/snezhnaya-koroleva
Loft Bar food & cocktails – мекка для любителей правильного отдыха в самом сердце Киева! И этот декабрь – тому подтверждение. Конец года прошёл в Loft Bar ну очень громко, с самыми яркими вечеринками под сеты лучших диджеев столицы.
Открывали серию зимних вечеринок молодые и амбициозные комики «ТыШоу» со своим импровизированным выступлением. Ребята буквально убили на повал наших гостей своим андеграундным юмором.
Декабрь также был богат на приглашённых топовых диджеев. Открывал серию выступлений неподражаемый и широко известный резидент KISS FM, ремиксер и Sound Producer – DJ Yampolsky. Неслось в этот вечер не по-детски!
Далее Loft Bar своими треками раскачивал DJ Stanislav Almazov.Ни одна дама не устояла перед его хитами, танцпол был наполнен драйвом и позитивом.
К концу декабря к компании электро-гуру присоединился DJ REMOV. И это была настоящая перезагрузка для гостей Loft Bar! Алкоголь рекой, танцы до утра и качественная музыка – всё, что нужно для отличного отдыха на weekend.
Ну и, конечно-же, самая яркая ночь года – тематическая новогодняя ночь в Loft Bar в стиле «Пижамная вечеринка»! Да, гости просили – Loft Bar сделал! В этом году встречаем 2020 по-домашнему – уютно и с комфортом. За музыку отвечает DJ SPARKO, а руководить вечером будет любимчик публики, харизматичный Сергей Синёга!
+380665415377
Бессарабская площадь, 2
И куда ты пригласишь её в этот раз? В Lab by DK, дружище, здесь точно не прогадаешь! Доверься профессионалам, мы разработали беспроигрышную стратегию для свидания, которое станет приятнейшей частью вашей романтической истории.
Шаг первый: угости её ужином, но помни, что твоя леди заслуживает только самого лучшего. К счастью, в Lab by DK ты не ошибешься с выбором: наша кухня всегда потрясающе вкусна и красива. Твоей подруге понравятся свежие роллы, пряный запеченный лосось и другие диковинки азиатской кухни. И не забудь о напитках! Эксклюзивные авторские коктейли от Шеф-бармена, мягкий и сладкий — для нее, bitter для тебя.
Шаг второй: позаботься об атмосферности: среди нелепых декораций все усилия могут пойти даром. Но не в Lab by DK. Загибай пальцы, ведь у нас есть уютные диваны, приглушенный свет, неоновые блики и, конечно же, летняя терраса, которая просто создана для того, чтобы на ней влюбляться. Абсолютный максимум комфорта и атмосферности ждет вашу пару в лаунже Lab by DK.
Роллы съедены, коктейли допиты — значит пришло время для третьего шага. Кальянщик Lab by DK сделает подходящий авторский микс для тебя и твоей подруги. Мягкий и сладкий, как первый поцелуй, он точно понравится твоей спутнице.
То, что случается в Lab by DK, остаётся не только в Lab by DK, а еще в памяти и сердце.
Ты знаешь, как забронировать столик.
ул. Саксаганского, 55
(073) 005-00-55