В преддверии Новогодних праздников Шеф-повар ресторана «Долма» порадовал гостей новой зимней коллекцией оригинальных десертов. Наши лакомства подсластят ваши холодные, тоскливые зимние вечера и разукрасят их яркой палитрой вкусовых ощущений. Для создания кондитерских шедевров Шеф ресторана черпал вдохновение в красоте и изяществе женщин из разных стран мира, что отобразилось в названиях, вкусах и концепции сезонного предложения.

Десерт под названием «Груша Глент» выступает в образе строптивой итальянки. Сочная и спелая груша несколько суток маринуется в красном вине с добавлением душистой корицы, гвоздики, цедры апельсина и лимона. Фрукт заливают шоколадом и посыпают крошкой итальянского бискотти. Подается десерт с воздушным кремом сабайон. Сражаться с итальянской страстью и темпераментом просто невозможно, поэтому советуем вам сразу сдаться и сполна насладиться сладким пленом.

«Шарлота Бенкс» таит в себе черты чопорной и консервативной британки, за простеньким видом которой скрывается удивительное наполнение. Тонкие яблочные слайсы, томленые в белом вине со свежей мятой и сладким сиропом, запекаются в миндальном креме. Сладость яблочно-миндальной композиции уравновешивает своей кислинкой свежее лимонное пюре. Этот десерт станет настоящим открытием для любителей сочетать несочетаемое.  

А молодая и ветренная «Мишель» – типичная француженка. В ее основе легкий шоколадный бисквит с орехами, покрытый домашним йогуртом мацони. Сливочный вкус десерта разбавлен пряным запахом ромового соуса и яркими бликами ягодного желе. Легкий десерт предназначен для всех, кто стремится приблизиться к идеальным формам и пропорциям юной парижанки.

Приходите к нам в гости и наслаждайтесь сладкой и грациозной зимой в ресторане «Долма»!

 

Ресторан в центре Киева «Долма»
Reserve&Info: 097 122 00 00
ул. Большая Васильковская, 122
http://dolma.kiev.ua/

Новый год – время чудес, исполнения желаний и бесконечного веселья! И до заветной Новогодней ночи, друзья, осталось совсем немного времени! Надеемся, вы успели выбрать подарки всем своим друзьям и близким, определиться, где встретите 2017-й и, конечно же, нарядить елку.

Пока продолжается праздничная суета, охлаждается шампанское и пишутся списки дел на следующий год, ресторан «Щекавица» поздравляет всех с наступающим 2017 годом и Рождеством! От всего коллектива ресторана желаем вам в новом году хлеба и соли на столе, домашней колбаски и крепкой горилочки. Ждем наших любимых гостей уже в новом году и обещаем так же радовать вас настоящим украинским гостеприимством, традиционными блюдами и отменным обслуживанием.

До новых вкусных встреч в новом году! Ваша «Щекавица»

 

Ресторан «Щекавица»

ул. Константиновская, 46/52

(044) 485-25-77 // (044) 485-25-79

http://shekavica.kiev.ua/

                



                      Елка огнями ярко сияет,
                      Много гирлянд на лапах ветвей,
                      Дед Мороз тут подарки вручает,
                      Визг и шум стоит милых детей.


                      Там хоровод Снегурочка водит,
                      А баба-яга в ступе летит,
                      Заяц в барабан сильно молотит,
                      Волк из-за ветки хищно глядит.


                      Там Змей Горыныч огненно дышит,
                      И богатырь вступает с ним в бой,
                      Весь небосвод бисером вышит,
                      Тайной он манит и красотой.


                      Много чудес и дивных явлений,
                      Ночь нам несёт, как маг в рукаве,
                      Ведь Новый год ждёт много свершений,
                      Ждёт и полынь нас в сладкой халве.


                      Кот в сапогах на гуслях играет,
                      Козни строит смешной Бармалей,
                      Ёлка огнями ярко сияет,
                      Сказки вершит для милых детей.


             

Сижу вот и читаю как товарищщи сами себе на уме  обьявили блокаду ДЫНЫРЫ И ЛЫНЫРЫ  .

В череде зимних гуляний нас ожидает одно из самых душевных, теплых и семейных празднеств – светлый праздник Рождества Христова. Это не просто одно из главных религиозных событий, но и день, когда в каждой семье царит радостная и душевная атмосфера. Все родные и близкие собираются за большим столом на праздничный ужин, который традиционно состоит из 12-ти разных блюд.

В такой замечательный праздник каждой хранительнице домашнего очага хочется слыть идеальной хозяйкой и достойно принять гостей. Но что делать, если у вас вовсе нет времени на готовку ужина, да и кулинар из вас, по правде говоря, не лучший?.. У нас есть для вас идеальное решение – повар на дом! Модную нынче услугу «Повар выходного дня» вы теперь можете заказать в своем любимом ресторане «Щекавица». Мы избавим вас от всех хлопот и позволим сполна насладиться предстоящим праздником!

            Вам не нужно заботиться о покупке продуктов и составлении меню, наш повар сделает все за вас и с легкостью приготовит традиционные яства Рождественского ужина с учетом ваших пожеланий. Это могут быть самые популярные блюда легендарного ресторана «Щекавица»: запеченная свининка, ароматное жаркое, колбаски, блины и многое другое. Центральное место на праздничном столе займет кутья из пшеницы, риса или перловой крупы, приправленная по вашему вкусу маком, орехами, медом и изюмом. А в качестве подарков для гостей наш кулинарных дел мастер приготовит сладости и выпечку: конфеты с необычным дизайном, красиво декорированное печенье в глазури, капкейки или шоколадные эклеры.

Предоставьте устройство торжественного события ресторану «Щекавица», и ваши гости будут в полном восторге!

Ресторан «Щекавица» 
ул. Константиновская, 46/52 
(044) 485-25-77 // (044) 485-25-79 
http://shekavica.kiev.ua/

До встречи Нового года остались считанные дни, и в воздухе витает томительное ожидание чуда. Как по волшебству, в эту праздничную пору весь город преобразился, принарядился к торжественному событию, засиял тысячами огней и блеском глаз счастливых горожан, предвкушающих скорое наступление новогодних гуляний.

Мы не стали исключением и тщательно подготовились ко встрече гостей. Ресторан «Щекавица» сменил свой наряд и облачился в зимнее убранство. Уголок украинскского колорита в самом сердце Киева сверкает яркими гирляндами и блещет пестрыми бантами, а в зеркальном отображении елочных шаров можно разлядеть неспешно приблежающееся счастье наступающего года. Чарующий украинский вертеп – неотъемлемый атрибут всех Рождественских праздников – украшает банкетный зал ресторана и придает особой душевности и тепла нашим сельским угодьям. А в залах ресторана под еловыми ветвями, припорошенными снегом, в ожидании списков заветных желаний от гостей притаились Дед Мороз со Снегуркой.

Мы с нетерпением ждем вас в гости на праздничные семейные обеды, уютные зимние ужины, празднование Новогодней ночи и Рождества! Наслаждайтесь яркой и фееричной зимой в компании ресторана украинской кухни «Щекавица»!

Мы тщательно подготовились ко встрече гостей. Ресторан «Щекавица» сменил свой наряд и облачился в зимнее убранство. Уголок украинскского колорита в самом сердце Киева сверкает яркими гирляндами и блещет пестрыми бантами, а в зеркальном отображении елочных шаров можно разлядеть неспешно приблежающееся счастье наступающего года. Чарующий украинский вертеп – неотъемлемый атрибут всех Рождественских праздников – украшает банкетный зал ресторана и придает особой душевности и тепла нашим сельским угодьям. А в залах ресторана под еловыми ветвями, припорошенными снегом, в ожидании списков заветных желаний от гостей притаились Дед Мороз со Снегуркой.

Мы с нетерпением ждем вас в гости на праздничные семейные обеды, уютные зимние ужины, празднование Новогодней ночи и Рождества! Наслаждайтесь яркой и фееричной зимой в компании ресторана украинской кухни «Щекавица»!

 

Ресторан «Щекавица» 
ул. Константиновская, 46/52 
(044) 485-25-77 // (044) 485-25-79 
http://shekavica.kiev.ua/

https://www.facebook.com/shekavicarestaurant

И чтобы дома у вас вот так снегурочки бегали!

Поправка 42/12 к документу № 224-1860 АА (от 01.12.2016):