хочу сюди!
-
-
39 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 31-42 років
Замітки з міткою «вареники»
А він їсть...Вареники
- 25.11.20, 20:32
Чи полюбляєтє ви Вареники зі Сметаною так,
як люблю їх я ?
4
Балувана Галя існує !
- 02.01.19, 20:32
10
тут тема вареников поднималась))
- 29.11.18, 21:52
..и я вот вспомнила, как на заре своей супружеской жизни, когда дите тока пошел в садик, одна молодая бабушка детсадовской подружки, показала мастер класс по вареникам не обычных, а заварных..
..друзи юашники, памагите ради вишни в морозилке, поделитесь проверенным не сложным рецептом заварных вареников на пару....плииииз))
...моя память отказывается вспоминать весь процесс приготовления..
помню, что в муку вливала горячющую воду, быстро замесила и...потом готовила их на пару, накрыв кипящую кастрюлю марлей, выложив на нее вареники...помню одно, было ооооочень веусно, вареники были пышными и нежнейшими, мягенькими, как булочка)))
...так вот, поспрашивала я у гугла рецепт и приготовление, и не нашла достойного моего понимания рецепта..а хочиЦа))
..друзи юашники, памагите ради вишни в морозилке, поделитесь проверенным не сложным рецептом заварных вареников на пару....плииииз))
...а вдруг и у меня получится))
...веселой вам завтра пятницы!!
15
Семь самураев
- 10.06.18, 21:19
Сегодня так сильно не ходили и болели (и продолжают болеть и не ходить) ноги, что в аптеку удалось - с огромным трудом. И это при том, что от дверей квартиры до цели - метров триста. Просто дойти до дороги и по зебре прямо в аптеку (кстати, даже по зебре - очень опасно, обкуренных дебилов носится немерянно).
Заодно купил воды на разлив (магазин с водой, хлебом и творогом - смежный с аптекой). Просто нужно было новый квас поставить, а из водопроводной воды - очень стремно.
Перед выходом из дома, как обычно померял давление. 180\120. Возможно именно поэтому уже в магазине оказалось, что бутылка для воды без пробки (или крышечки - не знаю, как правильно). Просто колбасило очень сильно. Вот и взял бутылку, даже не подумав проверить, есть ли крышечка...
Но ничего... кое-как донес и так. Не разлил.
Хотя обратно уже не шел, а полз, как раненный лыжник, помогая себе легендарной хромированной палкой-хромалкой.
На ужин снова делал вареники и в очередной раз убедился - готовишь еду - не отвлекайся ни на что, кроме землетрясения или бомбежки. А от этого всевышний нас пока миловал.
На этот раз вареники были вынужденные. Рылись в наших переселенческих завалах-запасах и обнаружилось нечто случайно при поисках совсем другого. И этим "нечто" оказалось очень-очень на много лет просроченное молоко длительного хранения.
И еще несколько очень растущих картошек обнаружилось.
Вот на просроченом молоке я и забацал тесто для вареников. А из картошки и всяких объедков позавчерашних сделали начинку. И все бы хорошо, но...
На секунду отвлекся (когда вареники уже всплыли) на Чухины безобразия... А где секунда, там и пять минут. Тесто переварилось, два вареника даже лопнуло и начинка вытекла.
Но если честно, то и не об том вообще пишу. Нахер вареники.
Сегодня наконец-то впервые (да, это так и не кидайтесь в меня кизяками) посмотрел "Семь самураев" Акиро Куросавы.
До сих пор под впечатлением.
Три с половиной часа на одном дыхании. А в чем секрет? А хрен его знает. Гении они потому и гении..
4
