Пицца, тесто и основные виды.)))
- 26.06.12, 18:05
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
очень вкусный рецепт
Продукты для рецепта:
Шампиньоны - 1 кг Лук репчатый - 1 шт (большая) Сметана 30% - 200 гр. Молоко - 200 мл. Сыр - 70 гр. Соль, перец, тмин, оливковое масло Готовое тесто слоенное не дрожжевое - 1 пласт
Песня ну очень сцуко хорошая…. Ржали всем офисом ЖМИ http://skuky.net/1788
Предлагаю Вам рецепт вкуснейшей в Мире овощной пиццы приправленной ветчиной ;)
Действующие лица.
Тесто:
• Мука пшеничная - 300 грамм.
• Пакетик быстрых дрожжей и грамм 100-150 теплой воды для их растворения.
• Масло оливковое - 5 столовых ложек.
• Соль - не знаю сколько. Просто ритуально посолить муку :).
Соус:
• Помидоры - не меньше пяти-шести средних по размеру.
• Томатная паста - одна-две столовых ложки.
Потребуется:
- 6 листьев шпината; - томатный соус; - 1 помидор, порезанный; - 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный; - 1 сладкий перца, тонко нарезанный; - 1 небольшой кабачок цуккини; - 25 г спаржи; - 25 г зеленого горошка; - 4 пера порезанного зеленого лука; - 1 ст.ложка порезанной зелени; - 60 г сыра моццарелла; - 2 ст.ложки тертого сыра пармезан; - 1 артишок; - оливковое масло; - соль, перец.
Смотреть рецепт полностью >>>
Ингредиенты :
тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
начинка подойдет любая (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Продукты для рецепта:
картофель - 3 шт. среднего размера мука пшеничная - 2 ст. л. белки яичные - 2 шт. буженина - 150 гр мука кукурузная для поленты - 1 ч. л.
Для начинки: буженина - 150 гр твердый копченый сыр - 300 г перец красный сладкий - 2 шт. помидор спелый - 2 шт. чеснок - 2 зубчика молотый перец чили - 0,5 ч. л. кориандр молотый - 0,5 ч. л. соль, перец черный орегано сушеный - 0,5 ч. л. масло оливковое