О сообществе

Простые рецепты,полезные советы, предложения...

Топ участников

Вид:
краткий
полный

Кулинарный блокнот...

диетическая морковка)

  • 13.12.15, 15:43
[Присоединенная картинка]кто знает рецепт...поделитесь

печенье со свежим имбирём

  • 11.12.15, 21:29
Нужна помощь) хочу испечь имбирное печенье...есть свежийимбирь..нашла два рецепта...но сомневаюсь)кто - нибудь готовил или знает не сложный рецепт вкусногопеченья со свежим имбирём? ...поделитесь...плиз) Первый рецепт отсюда http://www.edimdoma.ru/retsepty/48330-bespodobnoe-imbirnoe-pechenie1 яйцо 100 г сливочного масла 70 г сахара + 1 ст. л. для пряностей разрыхлитель - 1.5 ч. л. мед - 2 ч. л. имбирь - 1 ст. л. свежего натертого на мелкую терку&nbsp...

Читать дальше...

торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ...не моё)

  • 30.11.15, 22:26
..НЕ МОЁ..Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! http://ok.ru/m..e..m/topic/64470444078515 Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из...

Читать дальше...

творожные маффины или кексики...вкусненько)

  • 07.11.15, 09:57
Вдохновило ароматные, но не очень сладкие...при желании добавить сахар по вкусу. Выход - 6 штук.творог - пачка 200 гяйцо - 1 штсметана - 1 ст.л.ванильный сахар - 10 г ( 1 пакетик)овсяные хлопья - 5 ст.л .(+- ст.л.)клетчатка кунжутная - 1 сл.л. не полнаяразрыхлитель - 0,5 ч.л.изюм - 100 г 1 ч.л. сахарной пудрыслив.масло - 20 г,манная крупа - 1 сл.л.Я всегда перемешиваю после каждого добавления ингредиента.Творог смешать со сметаной, добавить яйцо, ван.сахар, клетчатка, овс...

Читать дальше...

Творожные пирожки)) не сладкие с петрушкой

  • 29.10.15, 20:55
Творог очень полезный белковый продукт, который желательно есть каждый день, но в виде простого блюда "творог со сметаной " приедается)) Предлагаю разнообразить и сделать не сладкие пирожки, которые можно взять с собой на работу или учебу в качестве полезного сытного и не калорийного перекуса) Включаем фантазию и добавляем свою любимую зелень или сушенные травки)Ингредиенты:тесто: творог 5% - 250 гр, яйцо - 2 шт,хлопья овсяные.- 2 ст.л.,отруби овсяные 1...

Читать дальше...

сахарный наркотик..теория заговора (если кто не видел)

  • 29.10.15, 19:25
Нас осознанно «подсаживают» на еду. Мы привыкли думать, что весь вред — от химических добавок. Около 4 килограммов, которые мы съедаем каждый год. Но это капля в море. За тот же год мы с вами съедаем 70 килограммов сахара! И даже не догадываемся, что у каждого второго из нас уже давно диабет.

"Фаршированный" лаваш)..

  • 26.10.15, 12:26
Идею взяла в одной из телепередач... наверное, потому что постоянно думала, как накормить сына-студента, когда его нет дома, приходит поздно.. а так как есть на ночь очень вредно ...короче, один раз на пробу сделала, сын одобрил и согласен брать такую еду с собой)).лишь бы без коробочек)Пропорции можно сделать " на глаз"... по своему вкусу Лава 2 штКапуста белокочанная, пошинковать тонкоПомидорСыр, у меня был Сулугуни Зелень, у меня -моя любимая петрушкасольСоуссметана...

Читать дальше...

Слойка с грибной начинкой

  • 25.10.15, 22:20
Готовится очень просто, начинка может быть любая по вкусу На ДР сделала с грибами Слоеное тесто 500гГрибы 600глук репчатый 1-2 штваренное яйцо 1 шттвердый сыр ( российский или голландский) -100-150 гзелень петрушкисоевый соусчеснок30 г сливочного маслакунжутЛук нарезать полукольцами, чеснок целыми дольками - обжарить в раст. масле Грибы помыть ( у меня были шампиньоны), почистить, порезать и добавить к луку.Влить немного соевого соуса, любимые припрааы, у меня имбирь, перец...

Читать дальше...

Шарлотка .. по новому)

Не знала, куда пристроить остатки размороженной абрикосы и сливы)) пришла идея.. подсознание подсказало)))получился очень воздушный пирог с влажной начинкой)) 7 небольших яйца ( отделить белки от желтков)1 чашка (250мл) сахара , но можно и меньше2 пакетика ванильного сахара5 -6 ст.ложек цельнозерновой муки1 ст.л. с горкой кунжутной клетчаткияблоки 6-7 штуксок лимона 2-3 ст.л. и цедра1 чашка разморож. абрикосы 1 чашка разморож. сливы 50 г сливочного масла,&nbsp...

Читать дальше...

Домашнее безе

  • 18.10.15, 17:03
[Присоединенная картинка]Ингредиенты: 2 охлажденных яичных белка 100 г сахарной пудры Лимонный сокСпособ приготовления:Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.