[Приєднана картинка]Давно я не делилась своими рецептами. Фоторецепт занимает очень много времени, поэтому запечатлела только результат. Он стоит того. Маринованные баклажаны - это очень вкусная, а потому популярная закуска. Но сколько же нужно времени провести у плиты, чтобы её приготовить, а потом ждать, пока баклажан наберется вкуса. Весьмаринадсок этого рецепта в том, что есть можно сразу, а готовится 20 минут. [Приєднана картинка]Ингредиенты: - баклажаны - 1 кг,&nbsp...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Суп-пюре имеет не достаточно солидную репутацию. Многим людям данное блюдо напоминает еду из детского питания. Такое мнение можно считать ложным, потому что по-настоящему вкусный протертый суп-пюре является именно тем блюдом, которое способно понравиться каждому гурману. Ингредиенты: картофель 800 г. свинное сало 200 г. 10% сливки 200 мл. сливочное масло 50 г. чеснок 5 шт. вода 2 л...

Читати далі...

Рапаны являются вкусным белковым деликатесом. Из них готовят множество кулинарных блюд, в том числе салаты, тушат с овощами, маринуют со специями... [Приєднана картинка] но начну я с моря... Раковина рапана — большая, красивая...Любимый сувенир отдыхающих, ставший визитной карточкой отдыха на Черноморском побережье. Люди любят прикладывать к уху такие ракушки, чтобы послушать "шум моря". [Приєднана картинка] ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Аппетитный, шипящий и сытный картофель в домашнем приготовлении, который к тому же фарширован сметанно-беконной заправкой, — это достаточно эффектный и простой кулинарный рецепт. Используя его, можно накормить большую семью, почти не затрачивая на приготовление много времени Ингредиенты: 40 мин. картофель 400 г. бекон 4 шт. твердый сыр 100 г. сметана 50 г. сливочное масло 100 г. чеснок 2...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Данный кулинарный рецепт сможет порадовать каждую любительницу вкусной пищи. В приготовлении он достаточно простой, но все же присутствует некая «изюминка» в данной закуске. По вкусовым качествам бублики с фаршем могут напомнить беляши или чебуреки. При красивой подаче эти бублики могут стать украшением даже праздничного стола. Но лучше всего такой тип закуски подойдет для семейного перекуса, потому что эти бублики являются вкусными как в холодном, так и в...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Спагетти карбонара – это блюдо, которое является итальянской классикой кулинарного искусства. Его несложный рецепт настолько удачный, что ведущие шеф-повара заинтересованы в его приготовлении. С некоторых пор такое блюдо, как спагетти карбонара начали готовить и в домашних условиях. Ингредиенты: 40 мин. 4 порции спагетти 400 г. бекон 200 г. чеснок 1 шт. оливковое масло 4 с.л. куринные яйца 4 шт...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Предлагаем приготовить на гарнир картофельные шарики! Обычное картофельное пюре легко можно превратить в оригинальный гарнир. Картофельные шарики как гарнир можно подать и к мясу и рыбе или просто как отдельное блюдо. Ингредиенты: картофель 800 г. сливочное масло 50 г. яйцо 1 шт. мука пшеничная 50 г.Читать дальше>>

[Приєднана картинка] Каждый помнит знаменитую заморскую баклажанную икру из всем знакомого фильма. С тех самых пор мы считаем заморской чёрную или красную икру. К сожалению, её качество и цена в последнее время все реже и реже радуют нас. Но из этой ситуации есть выход. Можно самому приготовить качественную, вкусную и полезную баклажанную икру. Для приготовления баклажанной необходимы: Ингредиенты: баклажаны 900 г. помидоры 4 шт. сладкий...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Одни кулинары говорят, что картофель и грибы необходимо жарить вместе, другие утверждают, что главные ингредиенты необходимо готовить отдельно друг от друга. При совместной жарке картофеля и грибов очень трудно добиться правильного результата - каждый продукт имеет свою специфику приготовления. Даже лук, использующийся в приготовлении картошки с грибами, очень сложно хорошо пожарить, если с ним в сковороде будет готовиться что-то ещё. Поэтому лучше...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Изысканный итальянский десерт "Тирамису" очень популярный во многих ресторанах. Такой десерт, при желании, можно приготовить дома, главное запастись необходимыми ингредиентами. Ингредиенты: сыр маскарпоне 500 г. печенье"дамские пальчики" 250 г. куриные яйца 4 шт. сахарная пудра 100 г. кофейный ликер 2 с.л. кофе 100 мл. тертый шоколад 2 ч.л. 1...

Читати далі...