легкий ужин для ленивых)
- 13.05.21, 19:25
- Кулинарный блокнот...
оставлю здесь, чтобы не забыть)
плюсы - быстро, вкусно, сытно, полезно, просто!)
минусы - сложно выбрать наполнитель из за разнообразия, все, что осталось или хочиЦа: от овощей, мяса, рыбы до различных салатов, которые не доели)))
кароч, минусов нет!)
алгоритм ПП блюда "ЯиШница" прост!
яйцо +кефир с содой, соль+ мука + наполнитель (салат, овощи, сыр, и/или т.д.)
готовить под крышкой с двух сторон на среднем огне
![](http://os1.i.ua/3/1/15945123_36e95fda.jpg)
у меня любимая пп яичница с молодой капустой (салат из капусты, моркови и буряка)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945117_31a3660.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945118_7f854641.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945116_667d0d26.jpg)
плюсы - быстро, вкусно, сытно, полезно, просто!)
минусы - сложно выбрать наполнитель из за разнообразия, все, что осталось или хочиЦа: от овощей, мяса, рыбы до различных салатов, которые не доели)))
кароч, минусов нет!)
алгоритм ПП блюда "ЯиШница" прост!
яйцо +кефир с содой, соль+ мука + наполнитель (салат, овощи, сыр, и/или т.д.)
готовить под крышкой с двух сторон на среднем огне
![](http://os1.i.ua/3/1/15945123_36e95fda.jpg)
у меня любимая пп яичница с молодой капустой (салат из капусты, моркови и буряка)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945117_31a3660.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945118_7f854641.jpg)
1 яйцо (крупное) + 2-3 ст.л. кефира + соль, сода = размешать венчиком![](http://os1.i.ua/3/1/15945120_99401210.jpg)
+ 2ч.л. с горкой муки из коричневого риса, размешать, поперчить + салат 4- 5 ст.л. = размешать и вылить на разогретую с маслом сковородку (диаметр 21см) готовить на среднем огне под крышкой минут 5,![](http://os1.i.ua/3/1/15945121_fc272956.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945119_1ae27d07.jpg)
сверху присыпала своей домашней микрозеленью, сыром фета и ![](http://os1.i.ua/3/1/15945120_99401210.jpg)
+ 2ч.л. с горкой муки из коричневого риса, размешать, поперчить + салат 4- 5 ст.л. = размешать и вылить на разогретую с маслом сковородку (диаметр 21см) готовить на среднем огне под крышкой минут 5,
![](http://os1.i.ua/3/1/15945121_fc272956.jpg)
потом с помощью широкой лопатки перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и довести до готовности еще минуты 3 .
![](http://os1.i.ua/3/1/15945119_1ae27d07.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15945116_667d0d26.jpg)
помидоркой черри...мням)
смачного ужина и приятного вечера!)