А Ви любите їсти сало?
- 27.03.08, 08:42
- Ми любимо тебе, Україно!
[Приєднана картинка]
Сало (також шпек, шпиг) — тваринний підшкірний жир, найчастіше свинячий. В Україні та багатьох інших країнах є частиною традиційної національної кухні. У минулому сало було дуже важливим елементом харчування завдяки своїй дуже високій харчовій цінності (870 ккал на 100 гр.) а також здатності зберігати свої властивості протягом тривалого часу без спеціального охолодження.
Сьогодні, коли поширюється здорове харчування з невеликим вмістом жирів, сало стає більше...
[Приєднане голосування]
43