хочу сюди!
 

Лариса

52 роки, близнюки, познайомиться з хлопцем у віці 38-57 років

Замітки з міткою «шоколад»

Україна - джерело шоколаду для Європи і Світу

Пятниця, 19 січня 2018, 16:22 • Ася Красоха
Україна експортувала до Європи шоколаду на 30,2 млн доларів
Україна експортувала до Європи шоколаду на 30,2 млн доларів

КИЇВ. 19 січня. УНН. За січень - листопад 2017 року Україна експортувала шоколаду на 137 млн 783,2 тис. доларів, в тому числі до країн ЄС – на 30 млн 205,3 тис. доларів. Про це свідчать дані Державної служби статистики Україна, передає УНН.

Зокрема, за 11 місяців 2017 року Україна експортувала шоколаду та інших готових харчових продуктів з вмістом какао на 137 млн 783,2 тис. доларів.

До країн СНД – на 67 млн 122 тис. доларів (найбільше до Казахстану – на 20 млн 488,8 тис. доларів, найменше – до Російської Федерації – на 1,9 тис. доларів).

До інших країн українського шоколаду було експортовано на 70 млн 661,2 тис. доларів.

До Європи – на 30 млн 205,3 тис. доларів. Найбільшими імпортерами стали: Польща – на 5 млн 256,5 тис. доларів, Румунія – на 5 млн 166 тис. доларів та Болгарія – на 3 млн 716,9 тис. доларів.

До країн Азії Україна експортувала шоколаду на 27 млн 129,3 тис. доларів, Африки – на 944 тис. доларів, Америки – 7 млн 417,5 тис. доларів, Австралії та Океанії – на 43,8 тис. доларів.

Нагадаємо, з 1 січня 2018 року в Україні почнуть діяти європейські вимоги до продуктів з какао та шоколаду.

Джерело: УНН

Дела шоколадные

Предлагаю вам простой рецепт горячего шоколада без медленного плавления оного на водяной бане, добавления крахмала и прочих плясок с бубном.

Напиток получается довольно калорийный, поэтому лучше сразу пообещайте себе завтра выйти на пробежку или сделать зарядку.

Итак, на 1 порцию (большую чашку) нам понадобится:

- стакан молока;

- 50 граммов шоколада (половина стандартной плитки, без наполнителей);

- кипяток.

Ставим молоко на небольшой огонь, когда оно нагреется, добавляем в него поломанный на кубики шоколад. Выбор последнего на вашей совести – традиционно для напитка используют темный шоколад, я сегодня добавила молочный и немного белого. Пока шоколад плавится, налейте в чашку кипяток – пусть согреется. Помешивая, доводим молоко с шоколадом до первого булька, выливаем из чашки кипяток и наполняем ее получившимся напитком.

Наслаждаемся!


не могу сообразить )))

Вот смотрю на эту анимацию и не могу сообразить — откуда берется лишний кусочек!? Чувствуется какой-то подвох, такое ведь не возможно, есть какие нибудь соображения по поводу этой головоломки?
 

Занимательная иллюзия или задача на логику

Шоколадное обмануловство

В пятницу оказался возле Киевских Перепичек, взял одну чтобы убедиться как обычно что "вот раньше сосиски были ого-го, а сейчас отстой какой то"
Дожевываю, подходит ко мне тетя и спрашивает: "любите шоколад? есть минут 15 для небольшого опроса? шоколадку за это дадим"
У меня как раз было время, пошел за ней. Привела в кафешку рядом, усадили за один столик к девушке, потом за второй, потом за третий, потом к стенду водили.
Вопросы относительно шоколада. Как я понял, сравнивали узнаваемость ТМ и отдельно взятых продуктов.
Корона, Свиточ, Рошен, Чайка, Аленка, Милка, Дольче Донна, Миллениум.
По окончанию дали батончик НАТС и сказали что такая шара продлится еще в субботу-воскресенье, мол приглашайте друзей.

Не пригласил. Фальшивый опрос и результаты его - гавно. И те кто купят такие результаты у компании что проводит опрос - лохи. Вне зависимости от заказчика.

Потому что опросники ставят в анкеты те ответы, что им нужны, а не те что я говорю.

Если мне 28, то не надо ставить в анкету 31, если я люблю больше всего Свиточ, не надо уговаривать меня на Корону.
Если я могу описать картинку на шоколаде Корона как "искусственная" а саму обертку "информативной" не надо чо то додумывать от себя. Если среди выставленных на стенде шоколадок я вспомнил Милку, Аленку и Чайку (ибо БРЕНД и узнаваемо), а все это однообразие свиточакоронырошена не различил, то не надо писать что я увидел Корону черную, Корону с миндалем и Корону с орехами. (все поняли кто заказал опрос да?)

В общем, дурять нашего брата. Точнее не нашего, а ихнего, который этот шоколад делает и продает. Нам. Поэтому дурят нас. Зарабатывают бабло.

А НАТС так вообще гавно.

Шоколадный тapт

Ингредиенты:

Для коржа:  * мука - 180 гр.; * сливочное масло - 150 гр.; * сахар - 75 гр.; * какао порошок - 65 гр.; * соль - 1/3 ч.л.; * яйцо - 1,5 шт.; * молоко - 5 ст.л.; Для шоколадного крема: * темный шоколад - 150 гр.; * сливки 33%-жирности - 250 мл.; * молотый кофе Эспрессо - 2 ст.л.; Для начинки: * сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия) - 250 гр.; * сахарная пудра - 40 гр. Приготовление: 1. Готовим шоколадный крем: наливаем сливки в ковш, добавляем кофе и доводим до кипения. Шоколад ломаем на маленькие кусочки и складываем в миску. Вливаем сливки в миску с шоколадом через ситечко, оставляем на 30 сек., чтобы шоколад начал плавиться, а затем тщательно перемешиваем до полного растворения шоколада. Даем крему остыть при комнатной температуре, а затем убираем его в холодильник на 1 час; 2. Теперь готовим тесто для коржа: сливочное масло выкладываем заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким. Режем его на небольшие кусочки, добавляем сахар и взбиваем миксером ок. 4 минут. Добавляем к маслу яица и перемешиваем до однородности; 3. Отдельно смешиваем сухие игредиенты (мука, соль и какао), небольшими порциями добавляем их в тесто, вливаем молоко и вымешиваем однородное тесто. Выкладываем тесто в форму для выпекания, формируя бортики, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1 час; 4. Нагреваем духовку до 175 градусов, достаем корж из холодильника, делаем проколы вилкой на дне коржа, ставим в духовку и выпекаем до готовности (ок. 20 минут). Готовый корж охлаждаем и перекладываем на блюдо; 5. Для начинки взбиваем миксером сливочный сыр с сахарной пудрой и выкладываем ровным слоем на остывший корж. Затем отправляем в холодильник на 10 минут; 6. Тем временем достаем из холодильника шоколадный крем, взбиваем его до загустения. Украшаем тарт шоколадным кремом с помощью кондитерского шприца или мешка и снова ставим в холодильник. Через час тарт можно подавать к столу. Приятного аппетита! Советы: 1. Не оставляйте тарт надолго при комнатной температуре, т.к. шоколадный крем довольно быстро начинает таять; 2. Тарт можно хранить в холодильнике 2-3 дня; 3. Можно заморозить тарт. В этом случае его необходимо вынуть из морозилки за за 10-15 минут до подачи на стол;

Чоколатль

Його історія почалася десь у 600 році до н. е. на берегах Мексиканської затоки... Саме в цей час майя і ацтеки стали вирощувати какао-дерево і готувати з його плодів напій чоколатль. На їхню думку він додає сил та енергії.

На смак він дуже відрізнявся від звичного гарячого шоколаду, оскільки складався з розмолотих какао-бобів, пекучого перцю чилі та меду, тому був дуже гірким. Напій вважали їжею богів, унаслідок чого плоди какао-дерева стали використовувати як гроші — за сотню бобів можна було купити раба.

У Старому Світі про шоколад дізналися лише через 2000 років. Спочатку Колумб отримав у дар від індійців какао-боби, а через декілька років інший іспанський конкістадор, відомий завойовник Ернан Кортес підніс їх в дар імператору Священної Римської імперії Карлу V Габсбургу. У його супровідному листі мовилося, що одна чашка шоколадного напою допомагає боротися із втомою і додає сил. Але іспанцям він не сподобався. Гіркий і незвичний на смак. Тому кухарі вирішили вдосконалити творіння ацтеків: замінили чилі на корицю і мускатний горіх, замість меду щедро додали цукру і подали шоколад гарячим. Напій сподобався імператору.

Тільки у другій половині XVII століття шоколад стали додавати у випічку — тістечка та рулети. Це відкрило нову віху в історії шоколоаду — тепер його можна було не тільки пити, але й їсти. А ось перші предки шоколадних плиток з'явилися тільки в XIX столітті))

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легк



1312455122_crazycake (448x299, 20Kb) (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост! Для приготовления сумасшедшего пироа (crazy cake) нам понадобится: • 3 стакана муки; • 2 стакана сахара; • 1 чайная ложка соли; • 2 чайных ложки соды; • половина стакана какао-порошка; • 1 стакан растительного масла; • 2 столовых ложки уксуса; • пакетик ванилина; • 1,5 стакана холодной воды. Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога): В миску всыпать все сыпучие ингредиенты. К смеси добавить уксус, воду и растительное масло. Перемешать до однородности, выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса. Готовый пирог остудить, выложить на блюдо. Его можно подавать так, можно прослоить любимым кремом, а можно просто чем-нибудь залить. У меня третий вариант… я залила пирог шоколадным киселем… это делается так: в кастрюлю наливаете воды и молока пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляете сахар по вкусу, всыпаете 3 столовых ложки какао и размешиваете. В небольшом количестве воды разводите 2 столовых ложки крахмала, смесь вливаете в кисель, размешиваете, даете закипеть, остужаете. Этим можно и залить пирог. источник

Солодко сосати ... не заборониш!

Мова в цьому пості піду о мінетішоколадній дієті і виробах мистецтва. Мінет – різновид статевого зношення, при якому викликається пасивне статеве збудження у чоловіків, способом сосально-рефлекторної стимуляції статевого члена.  Загалом мінет - любовний таємний ритуал. Таким він став останнім часом . Усе менше стає чоловіків і жінок, які не практикують мінет.  Він входить у стандарт любовної гри повсюдно, він є найінтимнимнішим і найчастіше кульмінаційним моментом сексу. Взагалі мінет дуже зручний, його можна катати перед роботою, в туалеті ресторану, на даху будинку, або перед телевізором :) Тому, "хто не в танку", абсолютно безкоштовно дарую маленький секрет - від мінета ще ніхто не вмирав. Шоколадна дієта – відноситься до моно дієт. Ви жрете тільки один продукт, хоча і дуже корисний.  Якщо покласти один шматочок чорного шоколаду під язик, то його мікроелементи з какао бобів досить швидко засвояться в під корі мозку і печінці.  Значить спосіб застосування шоколадної дієти наступний: Ви НЕ їстевзагалі не їсте нічого, стільки часу скільки зможете, аж тоді коли чуєте що маєте от-от знепритомніти з’їдаєте маленький шматочок чорного шоколаду. І все худаєте на очах за 7 днів – мінус 7 кілограмів! Недолік: язва шлунку. А ще можна робити омолоджуванні маски та скраби із шоколаду. Вироби мистецтва. Знову всіма нами любима Львівська Майстерня Шоколаду зробила щось унікальне. Фони відлили з натури чоловічий орган, який так потрібний при мінеті.  З кого відливали, комерційна таємниця.
Назва фігурки дуже дивна, офіційно вона називається хлопчик, а в одному магазині "Шоколадний Смаколик", але яка різниця якщо його можна з’їсти.  або використовувати як підручне знарядя для вдосконалення вмінь :)