хочу сюди!
 

Наталія

40 років, скорпіон, познайомиться з хлопцем у віці 30-40 років

Пошук

Стрічка заміток за місяць

Грот "Личная вселенная"

ГРОТ: "В этом ЕР мы собрали весь наш оставшийся материал, созданный в рамках лейбла "ЗАСАДА Production". Следующая работа – с чистого листа. Любые изменения вокруг ни коим образом не касаются целей нашего творчества. Никто, кроме нас". Треклист: 01. Смотри (prod. Кит МСК + Кто-то из ГРОТа) 02. Рубежи (remix Кит МСК) 03. Живая энергия уч. D-Man55, Супец (prod. Кит МСК + Кто-то из ГРОТа) 04. Алкотестер (remix Dj Navvy) 05. Иду на тепло (prod. Кит МСК + Кто-то из ГРОТа) 06. Быть похожим на тебя (remix Dj Navvy) 07. Личная Вселенная (prod. Кит МСК + Кто-то из ГРОТа) 08. Победители (Remix Максон) 09. Безнаказанность (prod. Кит МСК) 10. Кровь с кислородом уч. Ант (Remix Ант) 11. Самым лучшим (prod. Кит МСК + Кто-то из ГРОТа) http://www.rap.ru/_Uploaded/File/multimedia/778_2010.rar http://usershare.net/y4cd13davptd

Мы созданы по образу и подобию Бога, который нас сотворил. Мы все Ему подобны. Управлять жизнью, пространством, обстоятельствами вокруг, созидать, сотворяя из ничего, превозмогать и побеждать любую силу, направленную против правды, совести и света, создавать новые жизни – все это наши личные божественные качества. Мы можем умирать, преисполненными самым искренним счастьем, если этим спасаем кому-нибудь жизнь. Мы можем отказаться от смерти, излечившись от рака ЄAaи страшного ранения только любовью и жаждой жизни. Все это могущество внутри у нас с самого рождения. Личная вселенная – внутренний мир, созвездия чувств, открытий и познаний и в твоей душе. Личная вселенная – мир, который ты создал вокруг себя, подобно Творцу. Твоей вселенной, и внутренней и внешней, должны восхищаться, так же, как мы восхищаемся соседними галактиками, глядя в телескопы. Проживи жизнь, достойную называться жизнью человеческой. ГРОТ «Личная Вселенная» 2010.

Как правильно взвешиваться

                                            Как правильно взвешиваться.
Кульбиты с весами.   --
 М.М. Гинзбург - доктор медицинских наук, директор самарского НИИ "Диетологии и диетотерапии"Человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности.А возможен и срыв. Мысли - ну вот, все напрасно, мне ничего не помогает! Я знаю, что очень многие прекращали успешное, в общем-то, лечение только потому, что в очередной раз их вес не снижался.Чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. И что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует.
  Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации:   
* Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь при взвешивании видит увеличение веса.   
* Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат. Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован, что далее может привести к неверным выводам и неверным действиям. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата, вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками.

Итак, давайте учтем несколько моментов. Самое главное:Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей. Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. И наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно.В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении.Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Чтобы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону? Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием, это задержка в тканях воды. И есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации.    * Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы.    * Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций.    * У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов. Интересный момент, результат короткого, например, недельного курса похудания очень часто зависит от фазы цикла, в которую это похудание началось. Если сразу после окончания месячных, то эффект может быть раза в два больше, чем если вы за себя взялись за неделю до их начала.    * Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно.
Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно.
  Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира.    * Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм, и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Должен сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. Они никоим образом не влияют на скорость расщепления жира.    * Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно "потогонней". И взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. И еще. Интенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса и настроения, повышение аппетита. Все атрибуты "срыва".    * Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани.    * Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес.    * Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. И за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад.    * Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих "похудательную" диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью. Итак, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием?
 Вот несколько советов.   
 * Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета.    * Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг.    * Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши похудательные усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме.И, давайте еще раз вспомним. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. И в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону.Из книги М.М. Гинзбурга "Идеальная программа похудения".

www.dietaonline.ru


Малосольные огурцы в минералке




Малосольные огурцы в минералке



Один из самых любимых рецептов. Пропасть между простотой и эффектом - потом поймете сами!

1 кг огурцов (мелких и крепких),
пучок укропа,
головка чеснока,
2-3 столовых ложки соли (кто как любит),
1 литр минералки (естественно, газированной).

Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них попки, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, режем зубчики "как на картинке", посыпаем огурцы.

Переливаем минералку в емкость, растворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Остатки укропа сверху. Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.

на шоу "Украина имеет талант" в прямом эфире

Жюри ругается матом. Сегодня мы уже позволяем себе сказать великое русское слово "распиздяйство" в прямом эфире. Это позволяет себе сказать высококультурная член жюри, она не нашла в великом и могучем подходящего выражения Такие дела...

Пикник - Театр абсурда

Композиция из одноимённого альбома

Народная мудрость

  • 26.09.10, 21:13
Требуется 7 секунд для того, чтобы еда попала изо рта в живот. Человеческие волосы могут выдержать 3 кг. Длина члена - это 3 длины большого пальца. Бедро такое же крепкое, как и бетон. Женское сердце бьется чаще, чем мужское. Женщины мигают в 2 раза чаще, чем мужчины. Мы используем 300 мускул только для того, чтобы сохранить равновесие, когда мы стоим. Девушка прочла весь этот текст. Парень все еще смотрит на свой большой палец

Заявление: в Одессе развернута кампания по дискредитации власти

Лидеры большинства одесских организаций политпартий национально-демократического, либерального и экологического направлений призвали однопартийцев и единомышленников выразить «решительную поддержку на предстоящих выборах кандидату в мэры Одессы Эдуарду ГУРВИЦУ».

Как передает корреспондент УНИАН, об этом говорится в Меморандуме «Одессе - мир, стабильность, процветание!», принятом по результатам «круглого стола», прошедшего в субботу в Одессе при участии представителей городских организаций партии «Реформы и порядок», УСДП, НРУ, «За Украину», «Зелена планета», УРП, «Народна самооборона», «Українська платформа», Либеральной партии Украины, УНП, Социально-христианской партии и других.

Лидеры партийных структур, а также многих общественных организаций, в том числе «Просвіти», Национального союза писателей Украини, Всеукраинского обьединения ветеранов, Асоциации козацких товариществ «Січ», природозащитной «Мама-86-Одесса», Лиги защиты женщин, Союза поляков, «Греки Одессы», крайне обеспокоены тем, что «накануне местных выборов некоторые небезызвестные личности, преследующие свои узкокорыстные цели, развернули масштабную кампанию по дискредитации городской власти, пытаются разжечь политическое противостояние и втянуть в него одесситов».

«Подобные деструктивные действия наносят ощутимый вред развитию Одессы, усиливают раскол в обществе, отвлекают людей от решения насущных материально-бытовых проблем, - акцентируют авторы Меморандума. - В этих условиях мы выражаем единодушное мнение, что нашему городу нужен такой мэр, как Эдуард ГУРВИЦ - опытный руководитель-профессионал, человек большого жизненного опыта, интегратор общественного мнения, энергичный управленец».

За последние годы Одесса становится по-настоящему европейским городом, убеждены подписанты документа. «Приход к власти в городе нынешних оппозиционеров неизбежно приведет к продолжительной потере управляемости, перебоям в работе инфраструктуры, сведению счётов с неугодными, переделу собственности, социальным и трудовым конфликтам. Что бы ни говорили оппоненты Э.ГУРВИЦА, лучше всем нам, одесситам, от этого точно не будет, а город в целом только пострадает», - считают авторы Меморандума.

«Ответственность за то, что происходит в стране, области, городе несут не только те, кто избран во власть, но и те, которые выбирают эту власть. Об этом должен помнить каждый сознательный гражданин, определяя свои электоральные предпочтения, не поддаваясь негативным эмоциям. Им нужны великие потрясения и власть ради власти - нам же нужна мирная, свободная и процветающая Одесса!» - подытоживают подписанты документа.

Как сообщал УНИАН, Э.ГУРВИЦ обнародовал свое решение баллотироваться на должность городского председателя от партии «Фронт Змін». В свою очередь, лидер «Фронта» Арсений ЯЦЕНЮК подтвердил, что его политическая сила будет поддерживать кандидата ГУРВИЦА на выборах в Одессе. «Это наш первый шаг к объединению демократических сил для создания реальной альтернативы Партии регионов в виде качественно иной политической силы», - подчеркнул А.ЯЦЕНЮК.

http://unian.net/rus/news/news-397761.html

Заморозка овощей


Заморозка овощей

Цветная капуста, панированная в сухарях

Разбираю капусту на соцветия, промываю и бланширую в кипятке 1-2 минуты. То есть, бросаю соцветия в кастрюлю с кипятком, а потом быстро дуршлагом вылавливаю и перекладываю в миску с холодной водой. Если капусту не переложить в холодную воду, то процесс разваривания продолжится, и капуста станет мягче, чем мне хотелось бы. После морозильной камеры она и так станет мягче, а бланшируем, чтобы вытеснить воздух из клеточек капусты. Затем раскладываю капусту подсушиться на бумажное полотенце на полчасика. Ну, а дальше обычный процесс панировки. "Купаем" соцветия в мисочке с яичным льезоном, а затем "купаем" в мисочке с молотыми панировочными сухарями. Запанированные кочанчики раскладываю на подносе на часик подсушиться. Если капусту положить сразу в морозилку после панировки, она так и останется потом сырой, будет отваливаться при жарке и не будет хрустящей. Через 1-1,5часа, когда панировка хорошо подсохнет, я отправляю подносик в морозилку на несколько часов. Обычно делаю это на ночь. На следующий день замороженные кочанчики ссыпаю в пакетик, и в морозилку, до зимы. А зимой, когда захотелось свежей жареной цв. капусты в сухарях, достаю пакетик, высыпаю на разогретую с маслом сковородку, и получаю вкусный гарнир к мяску. А можно и омлетом залить. Дальше все зависит от вашего вкуса и фантазии.

Заморозка сладкого перца

В заморозке перца я использую несколько способов.

1) Перец помыть, отрезать плодоножку-" хвостик" и вычистить семена. Дальше я поступаю так: ставлю на плиту кастрюлю ( небольшую) с водой и даю ей закипеть. Рядом ставлю миску с холодной водой. Если в холодильнике есть замороженный лед, добавляю его в миску с холодной водой. В кипящую воду бросаю 5-8 перчин и через 1-3 минуты вылавливаю его шумовкой и бросаю в чашку с холодной водой, что бы остановить процесс варки (не люблю переваренный перец). Вот так порциями бланширую весь перец, выбирая остывший в другую миску. Надо смотреть за тем, чтобы в миске с холодной водой она (вода) не нагревалась. Или добавлять лед, или менять воду. Остывшему перцу дать стечь и разложить его на дощечке. Я размещаю "валетиком", так больше помещается. Сверху свои перчики прикрываю второй дощечкой и ставлю не очень тяжелый груз. Все, на сегодня работа закончена, ухожу спать. На следующий день снимаю груз и верхнюю дощечку. Перчики стали плоские. Вот такие плоские, разложенные на дощечке, я и помещаю в морозилку. И снова "на следующий" день достаю дощечку и снимаю перчики. Если перчики примерзли к дощечке, не ломайте их ножом, пытаясь отодрать. Подождите 5 минут, и они легко снимутся. Если у вас нет 5-ти минут подержите дощечку над паром. Можно складывать в пакетик. Я стараюсь перчинки в пакетик сложить стопочкой. Так они меньше займут места. А иногда я складываю перчинки одна в одну и упаковываю в полиэтиленовый пакет. Только упаковки - "башни" лучше делать не очень большими, тогда будет удобнее ограниченную порцию разморозить, а не доставать все сразу.
Зимой, когда вы захотите добавить перец в овощной суп, борщ, овощное рагу, то перец практически не надо размораживать. Покрошили-поломали и все. То же и с фаршировкой перца. А если перчинка понадобилась в салат (например из свежей капусты), то, конечно, размораживаете (можно в СВЧ), режете и добавляете в салат.

2) Честно признаться, перец я бланширую не всегда. В том случае, если я замораживаю кольца или полукольца, я их не бланширую. Просто сразу раскладываю на разносике или плошках и в таком виде замораживаю. Через несколько часов или ночь спустя (что бывает чаще), порезанный перчик скидываю в пакетики или пищевые контейнеры. Будьте уверены, он теперь не склеиться и всегда будет удобно достать именно столько, сколько нужно.

Заморозка помидоров

Помидоры мою и нарезаю колечками по 1 см, так же слоем выкладываю на разносе и замораживаю. А потом упаковываю в пакеты или пищевую пленку рулетом. Потом такие помидорки можно добавлять и в мясо, и в супы, да и так иногда поесть. А яичница с помидорами посередине зимы - это почти что праздничное блюдо.

Смесь овощей

Очень удобно замораживать смесь для зажарки - в супы, борщи, соусы и т.д. Причем, я редко делаю эту заготовку специально. Возможно, и у Вас было так, что во время готовки остались 1-2 уже очищенные морковки, да и луковичка оказалась лишней. В таком случае я их нарезаю мелкими кубиками, как на зажарку (или натираю) и россыпью, вперемешку, замораживаю. А потом скидываю в отдельный пищевой контейнер с надписью "Зажарка". Состав таких смесей, естественно, может быть разный. Просто вспомните, какие овощи и в каком соседстве Вы чаще всего используете. Вот этот составчик и станет Вашей палочкой-выручалочкой.

Я уже вскользь заметила, но повторюсь: я подписываю все пакеты и пищ. контейнеры с заморозкой. Это реально экономит время при поиске искомого. Потому что петрушка и укроп в закрытых пакетах очень похожи. Да и шелковица с черной смородиной тоже и т.д.

Удачных Вам заморозок! Буду рада, если советы Вам пригодятся.