хочу сюди!
 

Наталія

40 років, скорпіон, познайомиться з хлопцем у віці 30-40 років

Пошук

Стрічка заміток за місяць

На фото – я – падлюка (повість).................1

Посвящается моим родным и самым близким. Тут вы увидите себя, меня, нас. Образы собирательные, нагло спертые, как всегда у вас. Вообще-то сочинение

о жизни,  нашей, о том, как мы живем с вами.

Я переполнена вами от макушки до пят, теперь  переполняю вами

свои сюжеты. Нужно, чтобы на пост в поисковике гугла «как сделать так, чтобы попустило, пожалуйста»,

выводило «напишите книгу». Мне попускает, надеюсь, вам тоже попустит.  

 

1.

Мама говорить, що вночі сплять. А тато говорить, що я маю стати перекладачем. Насправді ж вони і гадки не мають, хто я й до чого прагну. Класну історію почув в одному з фільмів свого улюбленого режисера Тіма Бартона: розмір золотої рибки залежить від акваріуму, у який її поміщено – чим більший акваріум, тим більша рибка. Іноді я думаю, коли б мене хтось помістив у більший акваріум, я б дав усім жару..

Ще в мене є Оленка. Таке собі тигреня.  Та ні, не думайте, це моя, як-то кажуть, дівчина. У неї сірі очі, виразні губи й мініатюрна фігурка. Часто уявляю її в чорному мереживі, їй воно личить сто процентів; круті ще червоні мережива, але їй не підійдуть під колір шкіри. Та менше з тим.

Гасаю ось сторінками Інтернету, шукаю якусь роботу. А то набридло вже постійно клянчити в батьків, як-то кажуть, скільки можна. Але в той самий час розумію, що займаюся цими пошуками вже пару місяців, і все таким же чином клянчу в батьків. Вони мені, звичайно, не говорять нічого, люблять мене, хоча в нас мало спільного щодо поглядів на життя й таке інше. Звичайні проблеми сучасної родини. Тьху, і несучасної також. Усе це філософія, набридло. Викладачка класна була з філософії. Хай їй ікнеться. І чому не всі предмети такі, де можна говорити, що думаєш і тебе за це не судитимуть. Треба було вступати на політологію: там балаканини вдосталь, єдине, що в мене виходить на відмінно, при чому зусиль докладаю мінімум.

-Льошику, мерщій вимикай там уже комп’ютер. Досить на сьогодні, - кричить мама з кухні, закручуючи кран, вода більше не дзюрчить.

- Ага, - скільки можна називати мене Льошиком. Мені вже третій десяток пішов, а я все Льошик. Ні, не те щоб я дратувався, просто якось воно несолідно, чи що..

Тиша нарешті вдома. О пів на третю. Так-с, треба вимикати-таки комп’ютер, а то о третій дід вставатиме на нічний перекус, якщо я ще не спатиму, то вже важко буде заснути потім. Він голосно пересуває капцями по підлозі, паркет неймовірно скрипить, двері в кухню риплять, хоча вони ніколи не риплять, ніхто так не спроможний просунути двері до кухні, щоб вони зарипіли, а от дід уміє, потім він ставить чайник на плиту, так щоб сусіди зверху й знизу почули неймовірний металічний гуркіт, дід чекає поки вода в ньому не закипить повністю, тобто до того часу поки свисток не дзвенітиме на  носику чайника секунд так п'ятнадцять, а в цей час, він відкриває холодильник, щось звідти витягає і починає різати ножем то ковбасу, то овочі якісь, різати тихо він також не вміє. Не те, щоби мене все це дратувало, але постійно турбує питання: навіщо так голосно?! Оленка говорить, що невідомо, якими будемо ми в старості, тож маємо все те терпіти, бо ми ще молоді й наївні. Дивуюся, як їй приходить таке в голову. Не знаю як я, а вона точно наївна.

*** Патрио… героизм гостеприимства…

                                                                                                       http://blog.i.ua/user/2108384/311754/                                                                                  
                                                                        .. Сижу дома... «бациллы-вирусы» и я –мечтаем с чашкой кофе о …
                                                                                Проигрываю планы на завтра / дальнейшее развитие Вселенной...
     Звонок! "Щас будем, жди...салатик хоть сделай…"
                                                                                                        "Блииииииииин!!... Вечер  перестает быть томным...
Решаю удивить  «фирменным …»
                                                                    Чем?                                 
«Экспресс-блюдо»..мммм… --- зефир-кашаладка-фрутта со  вкусом клюквы-виноград-арбуз-дыня-яблоки-банан... Вкусно, но  чёт не то…Ныряю в холодильник (экскурс по полкам) – борщ-плов-сметана-майонез-яйца…есчо какие-то судочки (нюхаю и закрываю)…в лотке с овощами – моя любимая пекинская капуста..О!- самое то!
                                                                                   Таки «фирменное»..
                                    Блин, я ж так ее жую, кроликом («лист капустный» очень вкусный…. Тьфу, эт не из «кролика»…)
                                                                                                                               Придется делать фирменный салат…
                                                                                                   Если повезет, получится даже оООочень  ничего как…
Крошу  капусту-огурцы-перец…(чЬёрт, опять ноготь струганула—хоть делай накладно-снимательные маникюры ( салат становится дороже на  «коррекцию ногтя у маникюрши»)… кукурузу и оливки открыла  без особых «мировых  катаклизЬмов»… кубики сыра все время норовили попасть не в салатник, а «попробоваться»…  эпопея с макаронами закончилась   «как всегда» --  клейстерно-пригоревшей кастрУЛкой...  со специями малость удалось "договориться"...  зелень вела себя крайне лояльно… заправка –  опять  амбициозность  свою проявила… соль… (где-же та самая черта «не-пере-сола»?)…
 
…. На вид – вроде ниччЁ, но пробовать  чёт не хочется, да и гостям больше достанется…
 
                                                        
Гости – эт хорошо…
 только посудомоечную  машину как-то купить бы… и главное – в следующий раз точно скажу, что «раздельное питание» --писк сезона, а специями можно просто посыпать   такой «вкусный   лист капустный»…
                         Ну а --- зефир-кашаладка-фрутта со вкусом клюквы-виноград-арбуз-дыня-яблоки-банан – прилагаются…

Картина- загадка ))))

Сколько панд изображено на картине, отгадай?lol podmig

Картины-загадки Стивена Гарднера (5 картин)

Морковные котлетки




Морковные котлеты


Очень простой и вкусный рецепт)) Особенно, такие котлетки нравятся детям)) Кто их ещё ни разу в жизни не пробовал- обязательно сделайте. Может и вам понравится тоже!

Морковь 4-5 шт
Манная крупа или геркулес
(на глаз сыпала, точно не скажу сколько)
Яйца 1-2
Соль, сахар- по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана

Морковь натереть на мелкой терке (тогда не потребуется предварительно тушить морковь), добавить яйца, манку, соль и сахарный песок – все хорошенько перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в манке и жарить на разогретом масле с двух сторон до образования корочки. Затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и еще подержать минут 5-7.

Подавать со сметаной или йогуртом. Очень вкусно, сытно и быстро!!!

Приятного аппетита!!!!

пс. Котлет было нааамного больше. На фото- это всё, что осталось уже. Хоть сфотографировать успела... Такая вкуснота долго не залеживается на тарелках)))

Овсяно-банановое печенье

Овсяно-банановое печенье



Низкокалорийное печенье без яиц. Влажные кусочки банана сохраняют печенье от пересыхания.

1 чашка овсяной муки (140 гр)
3/4 чашки овсяных хлопьев (80 гр)
1/2 чашки коричневого сахара (100 гр)
3/4 ч л пекарского порошка/разрыхлитель
1/4 ч л соды
1/2 ч л соли
1/2 ч л корицы
1 ст л молотых льняных семян
1/4 чашки измельчённых грецких орехов (35 гр)
1/3 чашки (80 мл) растительного масла или 1/4 чашки (65 гр) яблочного пюре + 2 ст л оливкового масла
1/3 чашки миндального или любого молока (йогурта, кефира…)
1/2 ч л ванильного экстракта
1/3 чашки сушёной клюквы
1/2 чашки мелко порезанного банана (1/2 среднего банана)
1 чашка = 240 мл

Прогреть духовку до 180°C/350°F.
Застелить пергаментом противень.

В большой миске смешать сухие ингредиенты (от муки до орехов).
В небольшой миске смешать влажные ингредиенты. Добавить клюкву.
Смешать сухие и влажные ингредиенты. Добавить порезанный банан и аккуратно перемешать.
Дать тесту настоятся 5-10 минут (если тесто всё ещё сильно растекается – добавить немного муки).
Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см.


Выпекать 25 минут до лёгкого золотистого цвета. Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

ты меня любишь? (три)

  Тайный смысл этого вопроса:
  - намерение получить/выдавить из…"любимого" – бабки, шмотки, уступки …помыть посуду.

Овощные оладушки с отрубями

Овощные оладушки с отрубями

Несладкие оладушки вполне подойдут для сытного завтрака или гарнира с овощами на второе. Отруби и свежие овощи делают их не только сытными, но и полезными!

Измельчите по вашему вкусу любой овощ - свежую белокочанную капусту, морковь, корень сельдерея, репку, цветную капусту, стручковую фасоль и пр., или один овощ, или смесь, только корневые предварительно проварите в кипящей воде 3-4 минуты.

Стакан овощей,
2 яйца,
2 ст.л. пшеничных отрубей,
4-5 полных столовых ложек муки,
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
1/2 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
щепотку сухого кориандра и черного молотого перца,
2 зубчика чеснока,
1/3 - 1/2 стакана кефира.

Размешайте, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Жарьте на растительном масле с двух сторон, как обычные оладушки, только на среднем огне, чтобы овощи успели прожариться. Или лучше запеките в духовке. Подавайте со сметаной или йогуртом, посыпав зеленью.

Домашний хлеб




Как испечь домашний хлеб

Однажды, на мои робкие просьбы купить хлебопечку, мой муж, воздев глаза к небу, ответил:
- А как же раньше без неё обходились?
А действительно как?
Мною было решено провести эксперимент.

Пометя по амбарам и поскребя по сусекам, я нашла такой рецепт хлеба из ржаной муки.

Нам понадобится:
- вода тёплая – 1,5 стакана
- мука ржаная – 1,5 стакана
- мука пшеничная – 1,5 стакана
- дрожжи сухие – 1,5-2 чайные ложки
- щепотка сахара
- чайная ложка соли

Дрожжи растворяем в воде со щепоткой сахара и оставляем на время в тёплом месте, чтобы запенились.
Затем вливаем дрожжи в ржаную муку, хорошенько перемешиваем.
Добавляем пшеничную муку и соль и вымешиваем тесто.
Накрываем его и ставим в тёплое место, чтобы поднялось.
Когда тесто хорошенько подошло, перекладываем его в форму и снова даём подняться.
После этого смазываем верх тёплым молоком и отправляем в горячую духовку (220 градусов) на 30-35 минут.
Достаём, даём остыть и нарезаем.