Співтовариство КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вид:: короткий; повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Легенда от австрийскийх кулинаров...

06.01.10, 13:30
вкусно, готовим, рецепты, сладости, торт

Торт "Захер" Знаменитый австрийский торт... [Приєднана картинка] Потребуется: - 100 г темного шоколада, - 250 мл воды, - 125 г сливочного масла, - 250 г нерафинированного сахара, - 3 яйца, - 150 г муки, - 25 г какао порошка, - 60 г молотого миндаля, - 110 г абрикосового джема. Для шоколадной глазури: - 200 г темного шоколада, - 160 мл сливок. > Смотреть рецепт полностью...

Коментарі: 4

DashutkaSV

Необычайно вкусно...

03.01.10, 13:30
баклажаны, вкусно, готовим, закуска, рецепт, фарш

Баклажаны по-гречески [Приєднана картинка] Потребуется: - 2 средних баклажана - 4 ст. ложки оливкового масла - 450 гр телячьего или бараньего фарша - 1 большая сладкая луковица порезанная маленькими кубиками - половина красного сладкого перца порезанная мелкими кубиками - 3 большие зубчика чеснока, пропущенного через пресс - соль, перец по вкусу - 2 средних помидора порезанных небольшими кубиками - небольшой пучок петрушки мелко порезанной (без стеблей, только листья) - 1/2 стакана...

Коментарі: 2

ДМВ73

Таємниця рецепту.

29.12.09, 13:12
вірші, гумор, еда, рецепт, стихи, юмор

На сковородку, добре розігріту, Кидай скоріш з прослойками сальце. Коли воно добряче зашкварчало, Залий швиденько куряче яйце. Ти білорус? Додай іще картоплі Як італієць, то томат додай. Якщо болгарин - зразу бринзи ніжной Шматочок у яєшню підкладай. Якщо грузин - додай сунелі-хмелі, Враз запашніше куряче яйце. Якщо норвежець - кuдай осетрини, Смачніше зразу буде все оце. З бананами яєшню приготуєш, Новітнього вже буде символ це. З яєшнею усяк собі мудрує, Щоб задобрити...

Коментарі: 42

DashutkaSV

Еще один рецепт Новогодней вкусняшки...

29.12.09, 11:59
2010, вкусно, готовим, мясо, новый год, рецепт, свинина, соус

Фаршированная свинина с грибным соусом[Приєднана картинка] Потребуется: 2 одинаковых куска свиной вырезки по 250 г каждый; 6 тонких ломтиков ветчины; 1 упаковка (150 г) молодого шпината; 1 чашка свежих хлебных крошек(сухариков); 1 ч.ложка рубленного свежего розмарина; 4 ст.ложки оливкового масла; соль, чёрный молотый перец Грибной соус: 500 г свежих порезанных шампиньонов; 1 зубчик чеснока, измельчённый; 2 ст.ложки оливкового масла; 250 мл сухого белого вина; 250 мл...

Коментарі: 1

Маска_

Салат "Секс бом"

25.12.09, 12:20

ТУТ ДОЛЖНО БЫТЬ ФОТО, НО УВЫ его НЕТ! Ингридиенты: 250 г докторской колбасы (можно заменить отварным мясом индюшки или курицы); 2 яйца; 2 зубчика чеснока; 10 штук миндаля; 100 г чернослива без косточек; 5 г зелени любистка; сметана для заправки; соль по вкусу. Колбасу(мясо) нарезать кусочками, яйца сварить вкрутую, порубить, зелень любистка измельчить, миндаль и чеснок растолочь, перетереть, чернослив разрезать на 2-4 части. Всё перемешать, заправить сметаной. &nbsp...

Коментарі: 16

Маска_

Салат «Мышонку в дорожку»

24.12.09, 21:45

[Приєднана картинка] Ингредиенты: 1 пучок листового салата, 2 помидора, 100 г сливочного соленого сыра, молотый перец, 2 ст. л. оливкового масла. Приготовление: Листья салата крупно нарвать руками и уложить на дно тарелки. Помидоры и сыр порезать небольшими кусочками и перемешать. Выложить на листья салата. Поперчить и заправить оливковым маслом. Приятного аппетита! Взято от сюда http://www.kedem.ru/photorecipe/

Коментарі: 11

DashutkaSV

Зима, и хочется чего-то остренького...

23.12.09, 14:31
вкусно, вторые блюда, говядина, готовим, мясо, рецепт

Говядина по месикански [Приєднана картинка] Говядина (вырезка) 400 г, масло растительное 2-3 ст. л., чеснок 5-6 зубчиков, лук репчатый 1-2 небольшие луковицы, перец сладкий стручковый 2 шт., помидоры 3 шт., перец молотый черный, соль по вкусу.. соус можно приготовить самим (мелко режем томаты, туда много , острого перца порезать, прям с семенами, добавляем чуть кефира)., а можно за раннее купить в магазине любой из мексиканской кухни.Смотреть рецепт полностью...

Коментарі: 7

DashutkaSV

Королева среди супов...

20.12.09, 15:41
вкусно, готовим, кулинария, рецепт, солянка, суп

Пока на улице снежок и мороз, радую своих вкусняшками... Солянка сборная, мясная [Приєднана картинка] Состав: - Говядина (200-300гр) - Сосиски охотничьи - Сосиски (сордели) обычные - Окорок (можно подкопченный) - Огурчики соленые (можно квашенные) - Лук 1 шт. - Чеснок 2 зубочка - Морковь - Томат и аджика - соль, перец, лаврушка, душистый перец, немного сахара ( все по вкусу) - зелень - маслины Говядину мелко порезать и отварить. В сковороде пожарить лук, чеснок...

Коментарі: 9

Маска_

Баварские колбаски на яблоках

19.12.09, 14:03

[Приєднана картинка] Очистить 2-3 яблока, вырезать сердцевину; Нарезать яблоки маленькими кубиками и обжарить на масле или маргарине с добавлением стакана белого вина и небольшого количества лимонной цедры; 10-12 Баварских колбасок предварительно слегка обжарить, обвалять в муке, пожарить с добавлением 1 столовой ложки масла до золотистой корочки и порезать на кусочки; Колбаски смешать с яблоками и добавить свежий базилик. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или отварные тонкие...

Коментарі: 19

Маска_

Баварские колбаски с добавлением грибного ассорти.

19.12.09, 12:00

[Приєднана картинка] Чето увлеклась я Баварской кухней, очень вкусно и питательно, а главное разнообразно. Не все время борщ украинский и сало с часныком. 2 ст. ложки масла нагреть; 12 Баварских сосисок, предварительно обжаренных с двух сторон до золотистой корочки, выложить из сковороды и поставить в теплое место; 1кг смешанных грибов (белые грибы, лисички и шампиньоны) очистить, тонко нарезать, добавить соль и перец по вкусу и тушить 10 мин; Попробовать на вкус и облагородить, добавив 1/8...

Коментарі: 36

Про співтовариство

Шукати в архіві

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Легенда от австрийскийх кулинаров...

Необычайно вкусно...

Таємниця рецепту.

Еще один рецепт Новогодней вкусняшки...

Салат "Секс бом"

Салат «Мышонку в дорожку»

Зима, и хочется чего-то остренького...

Королева среди супов...

Баварские колбаски на яблоках

Баварские колбаски с добавлением грибного ассорти.