Баклажаны, как грибы, в майонезе
- 06.08.12, 07:38
Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане
[Приєднана картинка]
[Приєднана картинка]
Ингредиенты:
На 6 кг баклажанов:
2,5 кг лука
3 головки чеснока
0,5 литра майонеза
100 г 9% уксуса
Масло растительное для жарки ~ 400 г
Соль, молотый черный перец по вкусу
Выход: около 7...
3