Пропоную покритикувати мій сайт і паралельно колекцію:

Пиво – напиток демократичный. В этом, пожалуй, главный секрет его популярности. Сортов множество, разброс цен кажется иногда даже фантастичным.

А тут еще бокалы

Ценители утверждают – пиво надо пить из специальных бокалов. Согласится с ними не сложно. Но тут и другое утверждение – каждому пиву свой бокал. Многие относятся к такому роду заявлениям весьма скептично – все это для дополнительной наживы пивным производителям.  

На правду, действительно, похоже. Вот только есть здесь и другая сторона, свидетельствующая о логике этого подхода. И сторона эта даже научно доказана. А ведь еще и эстетику со счетов сбрасывать не стоит.

При попадании в бокал у пива изменяется вкус, цвет и запах. У каждого сорта пива – свои свойства пенной шапки. Зачем она нужна, спросите вы? Нужна. Различные добавки, специи, побочные продукты дрожжевого брожения, хмелевые масла – все это вещества, как говорят ученые, «летучие». И их для полноты ощущений надо бы удержать. Как раз этим пена и занимается. А для того, что бы занималась этим она хорошо, - пена требует своего сосуда. Наш журнал выдвигает свой рейтинг бокалов. Места в нем распределены в зависимости от трех главных параметров: популярности, универсальности и качества передачи всей вкусовой, цветовой и ароматической гаммы пенного напитка. Только необходимо помнить, что многие сорта пива требуют исключительного подхода в плане выбора посуды. И высокие места в нашем рейтинге этот подход совсем не гарантируют.

Кружка. Выиграла простота. Предназначена для простых сортов пива, соответственно. Яркий пример того, что следует ценить универсальность. Кроме того, легко пить и вместимость совсем не маленькая. И еще крепкая. Бывают глиняные и с крышкой. Более того, среди самих кружек – огромное разнообразие. Они отличаются друг от друга и формой, и размерами, и толщиной стенок, и удобством ручки.

Высокие стаканы толстого и тонкого стекла. Предназначены для сортов пшеничного пива. У такого пива – пышная и плотная пена. Места для нее вполне достаточно. Форма обеспечивает и хорошую передачу цвета. Чаще всего представлена лишь одна размерность – 0,5 литра.

Фужеры. Элегантность, присущая шампанскому. Ножка у пивных фужеров, как правило, покороче. Узкая форма держит газы. Пузырьки искрятся. Считается, что такие сосуды идеально подходят бельгийским фруктовым ламбикам и траппистскому элю.

Бокалы в форме раскрывающегося тюльпана. Сужающееся в середине горлышко – усиливает и улавливает аромат. Увеличивает в объемах пену. Из таких бокалов на ножке пьют крепкие сорта, бельгийские и шотландские эли.

Узкий стакан. Немецкая мода и традиции. Усиливает концентрацию всех веществ, солодовые и хмельные тона. Для утонченного пива.

Английский стакан емкостью в пинту. По форме почти цилиндрический. Горло широкое. Особенность – «ребрышко» ближе к горлу. Для английского пива, стаутов, портера, «Гиннеса».

Коньячный бокал. Широкая чаша и зауженное горло – для удобства взбалтывания. Аромат в таком сосуде не просто задерживается – он набухает и наполняется. Идеальный вариант для самых крепких элей, барли вайн, императорского стаута.

Чаша, кубок. Чаще всего с полным гранением или гранением дна. Гранение собирает углекислые газы. Пузырьки очень долго идут с самого дна, что постоянно поддерживает небольшой слой пены. Подходит для больших глотков. Лучше наливать в чаши ароматные сорта, бельгийское пиво, берлинское белое.

Вже деякий час пошук не працює

Хочу путешествовать с любимым и не хочу ничего никому объяснять! С подружкой меня отпустят легко и всюду! Поэтому ищу подружку-алиби (лучше даже пару) для совместных путешествий по стране и зарубеж. Возможно кто-то в подобной ситуации и взаимный интерес будет очень кстати! Вариант дружбы по расчету.

ENCOUNTER в Киеве!
...Они спускаются под землю в заброшенные катакомбы, поднимаются на осветительные мачты стадионов, пристают к прохожим с идиотскими вопросами и признаются в любви с первого взгляда. Со стороны могло бы показаться, что это просто дети, которым больше нечем заняться. Но они слишком хорошо чувствуют, что жизнь – всего лишь игра, к которой нельзя относиться слишком серьёзно. В игре они погружаются в реальный мир приключений и переживаний, в мир чувств и эмоций, в то время как остальная часть человечества сидит дома и в телевизоре наблюдает за событиями, которые происходят в чужих жизнях. Теперь и у Вас есть возможность испытать СЕБЯ!

Соберайте друзей, объединяйтесь в команды и в путь на поиски приключений!

По всем вопросам обращайтесь по ICQ#: 258-828-206

 

Регистрация в ИГРЕ (ближайшая игра стартует 01.06.2008)

 

 

Хотели бы хоть раз попробовать принять участие в играх организовуемых ENCOUNTER.

Иун Чжин-хи из Южной Кореи на Чемпионате Мира по тяжелой атлетике в Гоянге. Jo Yong-hak-REUTERS

Испанец Рафаэль Надал отбивает мяч шведу Робину Содерлингу во время
теннисного матча Ассоциации теннисистов-профессионалов (АТП) в Лондоне.
Kirsty Wigglesworth-AP

Форрест Гриффин дает пинка Тито Ортизу. Как сообщает www.sports.ru,
бывший чемпион UFC в полутяжелом весе Форрест Гриффин одержал в рамках
шоу UFC 106, которое состоялось в Лас-Вегасе, победу разделенным
решением судей над другим экс-чемпионом организации в этой весовой
категории Тито Ортизом, для которого это был первый поединок в октагоне
после полуторагодичного перерыва в карьере из-за травмы. Соперники
провели между собой второй поединок. В 2006 году в рамках шоу UFC 59
победу разделенным решением одержал Ортиз. Isaac Brekken-AP
[ Читать дальше ]

300 свечек, много спичек и 2 часа времени...