Вы делаете в жару коктейли? Вы вообще готовите в жару? Я - да) Посколько просто обожаю готовить. А период конца лета - начало осень - самый лучший для кулинарных экспериментов период. Холодильник у меня ломится от арбузов, дынь, персиков, абрикосов, кабачков, баклажанов, помидоров, огурцов (уже даже малосольных) и прочих ништяков, коих много и в копеечную цену. Купила литр оливкого масла, чтоб совсем здорово и полезно! В холодильнике всегда мороженное и молоко, чтоб когда совсем впадло...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты на одну порцию: 1\3 лайма, один персик, жменька черной смородины, 1 средний помидор, жменька маринованных лисичек, веточка кинзы.Время: очень быстроСложность: очень легко Рецепт возник экспромтом, как и все гениальное от Dopplera. Один персик очистить от кожицы. Персик должен быть НЕ сочный, а наоборот упругий и мясистый, желтый и ароматный. По консистенции что-то вроде дыни или ананаса. Порезать кубиками или неправильной формы...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Очень полезная маленькая (всего 800 Кб) програмка поможет Вам не только вести домашнюю базу рецептов, но и делится ими с друзьями. Язык программы и файла помощи - русский. Прилагаемая база рецептов содержит 78 блюд. Не требует установки, просто распакуйте архив в любую папку и программа готова к работе. В качестве бонуса к "Повару" прилагается справочник "Химический состав пищевых продуктов". Скачать архив можно с Я.Папко (просмотрев рекламу)...

Читати далі...

Мы любим, но скрываем что умеем готовить! Сам я к готовлю. Так сложилось, что я начал готовить с 13 лет, потом в общежитиях жил, а готовлю так, что пальчики оближете. Скажу сразу, что в моей семье я перестал готовить... Только когда надо пипец как надо потому что дома один больше некому, по настроению в своё удовольствие и по праздникам. Но это другая история... Уверен и знаю не понаслышке САМ такой: многие мужчины (не все) готовить очень даже любят, но тщательно скрывают...

Читати далі...

Многие не могут дождаться завтрашнего дня, чтобы узнать, как готовить насекомых на корпаративе. Но завтра я еду ловить сазанов (это рыбки от 3-х до 20 кг.). Соглашаюсь на каприз женщин и рассказываю.                                                                              [Приєднана картинка] Наиболее простой и безопасный способ приготовления насекомовидного пищевого сырья – варка. В процессе варки убиваются вредные бактерии и паразиты. Приотсутствии варочной посуды насекомых можно печь...

Читати далі...

Вы любите отдыхать на природе? И у Вас при виде веселых зверюшек, естественно возникает вопрос – а как их готовить? Но опыт есть только как «жрать» родных, близких, товарищей, коллег и т.д..  Я помогу Вам, мои «маленькие» друзья  природы!                                 УРОК №1            Как готовить змей, жаб, черепах и т.д.                            [Приєднана картинка] При охоте на змей следует соблюдать максимальную осторожность, чтобы ненароком из охотника не превратиться в жертву. В...

Читати далі...

Без всякого повода очень приятно себе устроить романтический вечер со всякими вкусняшками. Решили ничего не готовить. Разве только салат из тёртой цветной капусты. Любимый притащил обалденное белое мясо, приготовленное из породы свиней, которых специально кормят только пармезаном и каштанами, ещё какой-то вкусный балык и несколько видов сыров: бергадер, пармезан и маасдам. Кроме этого - гора креветок и замечательное чилийское вино. Мы как-то ожидали, что всё это быстренько уплетём, не...

Читати далі...

Сходили, блин, на суши. Договорились с парнем, посколько недалеко друг от друга и от суши-бара работаем, заесть обед парочкой суши по акционной обеденной цене, и как-то криво договорились. Он сказал в асе "идём", а вот как идём не уточнил. Я, понадеявшись, что зайдёт за мной, не перезвонила, просидела 20 минут до его звонка уже из бара. Естественно, переться уже никуда одна не стала. Он злой, я расстоена. Ну их нахер, эти совместные обеды.

У меня сегодня замечательное кулинарное настроение. Сейчас после работки забегу в магаз, куплю креветок, разноцветных спагетти, яиц, помидоров, сыра и сливок. Креветки разморожу и слегка обжарю, отварю яйца, порежу вместе с помидорами без жидкости кубиками, взбрызну лимончиком. Сделаю сливочный соус на муке, масле и сливках. Спагетти твёрдых сортов отварю и потом всю эту радость смешаю. Ну и белое вино конечно. Умм, нямка получится!

1. Сахар. Чай с сахаром показан при стрессах и нервном истощении, а также тем, кто испытывает недостаток витамина В1. Адекватными заменителями сахара могут выступить изюм или мед. 2. Мучное. Пирожные, печенье, бутерброды рекомендуется запивать только крепким чаем он помогает органам пищеварения переварить тяжелую пищу, а заодно повышает их питательность. При употреблении же мучных изделий со слабым чаем отрицательное воздействие этих продуктов на наш организм увеличивается вдвое.  3...

Читати далі...