Армянская кухня и профитроли. Куда б запхать, кроме как в Ж...
- 18.07.12, 21:08
[Приєднана картинка]Однако, приключилась лажа. Причем совершенно на ровном месте. Купили укропа, творога и далее по списку. Все для любимого жажыка (транскрипции могут быть разные - жыжык, цацик, джацик). Одно из самых любимых блюд периода буйства зелени. Жажык - армянское название. Творог, рубленная зелень (в основном укроп и кинза), чеснок, соль, перец. Опционно по вкусу пряности.Творог всегда берем только проверенных брендов. Их всего три. Вот и сегодня полкило взяли. Абсолютно свежий...
11