В Сирии в каждой уважающей себя кафешке установлена кадушка с какими-то длинными неказистыми дровами, а рядом - подобный агрегат..

.

[ Читать дальше ]

Очень понравился напиток, нечто вроде "мохито", адаптированный к нашим вкусам:

Самый дорогой херес в мире: бутылка вина по цене автомобиля.

Там, где река Гвадалквивар отдает свои воды океану, там, где на солнечном испанском побережье притаился старый город Санлукар де Барромеда – там нет ничего из того, чем богата земля Андалусии. Ни архитектурных вычурностей Севильи, ни белоснежных улочек Кордобы, ни затейливых узоров Альгамбры. Только терракота черепичных крыш и синь океана. А еще простирающееся на 500 гектаров зеленое полотно виноградников, со всех сторон проветриваемое горячим ветром левантийцем.

Городок известен тем, что именно с этих берегов отбыл в кругосветку Магеллан. Колумб открывать Америку отправился тоже отсюда, из Санлукара. Франциско Гойя тайные свидания со своей возлюбленной, герцогиней Альба, устраивал тоже здесь. А еще в Санлукар де Барромеда делают лучший в мире херес.

Графин ручной работы в виде средневековой чернильницы. Все сто бутылок элитного хереса со 125-летней выдержкой сделаны вручную португальскими мастерами. Дорогая кожаная коробка. Достойное обрамление для уникального напитка ценой в 11 тысяч долларов. У хереса Versos урожая 1891 года сложный букет и богатый, насыщенный вкус, с ореховым послевкусием. Встретить в продаже столетнее вино – невероятная удача. Каждая из ста бутылок – настоящий бриллиант для коллекционеров. В каждой капле этого вина – щедрое солнце Андалусии и традиции прошлых поколений.

Почти двести лет назад, в 1821 году дон Бениньо Барбадийо основал в Санлукар де Барромеда свою винодельню, Бодегас Барбадийо. Сегодня уже шестое поколение семьи производит здесь лучший в мире херес, по тем же, теперь уже старинным, рецептам.

В винных подвалах винодельни Barbadillo ежегодно вызревает 35 миллионов литров вина. Но бочки с хересом хранят не здесь, для хереса нужна свобода – оно ждет своего часа в специальном помещении с высокими сводами под названием Кафедраль. 

Да, херес Barbadillo – это религия. Здесь с каждой бочкой обращаются осторожно, как с хрустальной вазой. Здесь поддерживается постоянная влажность. Несколько раз в месяц здесь соблюдается ритуал – настежь открываются двери со стороны океана и в святилище запускается влажный и соленый океанский бриз, окропленный южным испанским солнцем. И так на протяжении веков.

Вы всё еще удивлены, что бутылка старого хереса может стоить 11 тысяч долларов?

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

Что общего между Петром I и киселем?    

Капучино, капуччино (итал. cappuccino) — напиток итальянского происхождения на основе кофе с добавлением молока и молочной пенки. Традиционно капучино подаётся в предварительно прогретой фарфоровой чашке, которая сохраняет тепло дольше, чем стеклянная или бумажная. Итальянцы пьют капучино преимущественно за завтраком. Капучино получило широкое распространение по всему миру.

   История капучино насчитывает уже несколько веков. По легенде капучино появилось в Италии. Как понятно из названия, его «родителями» являются монахи-капуцины. Слабость у них была к кофе. Но не просто к кофе, а к кофе с молоком. А если получалась пена – еще больше. Вот и стали они взбивать кофе с молоком, чтобы получить пенку. Это уже потом появились специальные аппараты для приготовления капучино. А вначале монахи взбивали пенку вручную. Долгое это дело, но необычный вкус, который присущ напитку, перекрывает все затраченные силы.

Капучино – это влюблённость. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку – всё та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело всё-таки в сочетании. (Н. Крайнер)  

  ....Если бы я так не любил кофе, у меня бы вообще не было никаких выдающихся черт личности. Дэвид Леттерман

Последним временем пристрастился я к этому напитку.. знаю что вредно но блин как заменитель пива очень даже неплохо подходит.... освежает... перегара от него нету...  пивного пуза естественно тоже... мне даже кажется что наабарот я худею от неё...  за рулём можно пить уталять жажду таким способом... и ваще привычка чёт пить постоянно...  Кола лучший вариант... о кстати... а как же замечательно она утром спасает от бадуна... дак вот испльзовать я её как бодуноудалитель... пил когда еду а рулём а потом аметил что в день без бутылочки колы я уже прям немогу... вопервых трезвомыслить немного чаще понравилось... во вторых блин какаято тяга к ней... наркотик на самом деле...   и вот я задумался что лучше... всётаки пить пиво дни на пролёт или колу... выбор нелёгок...
С одной стороны более полезный напиток и приятное чувство опьянения алкогольного... а с другой стороны трезвая голова, и возможность когда угодно сесть за руль и куда то поехать... Ато - "Мэрс поехали на пляж" - а я - "нее... я пива выпил гайцы защимят и всё такое"
Вобщем вот такие раздумья мучают меня...

Coca-Cola планує випустити напій на основі конопель.

The Coca-Cola Company випустить перший енергетичний напій під власним брендом. Нехитро названий Coca-Cola Energy з'явиться в продажу вже в квітні 2019 року, спочатку в Угорщині та Іспанії, але протягом року і в інших країнах Європи, включно з Україною.

Coca-Cola Energy - перший власний енергетик компанії.

Додавання енергетика до основної лінійці продукції Coca-Cola - частина нової стратегії компанії по диверсифікації основного бренду. Таке рішення прийнято через стрімке скорочення частки солодких напоїв на ринку: 2018 рік став першим роком, коли продажі солодких напоїв впали нижче рівня споживання бутильованої питної води.

Повернення до першо-джерел ? 

Адже перша складова назви напою: Coca саме і означала , що це напій, зроблений на основі конопель – піонери освоєння Американського континенту споживали саме конопляний напій ! 

Нам же до сих пір під назвою Coca-Cola пропонують «плацебо»… ?

Кампари Оранж (Campari Orange)

Принято считать женским напитком. Возможно, это связано с его сладковатым вкусом и небольшой крепостью.

• Кампари
• Апельсиновый сок

На 3 части сока добаляется 1 часть ликера. Перемешивается в шейкере и выливается в хайболл (высокий стакан). Добавляется лед и украшается долькой апельсина или лайма.

Рецепт от Dvojnic :

есть любители пить кампари с газировкой (кампари-сода), а есть и такие, кто пьет его чистоганом, как мартини.

но я люблю с соком. кампари-оранж это называется.

 примитивнейшая штука, но очень вкусная.

делаю так: в стакан льда сколько влезет по максимуму, потом сверху одна часть кампари и четыре части сока (50/200). если добавить больше кампари - будет совсем горько, как грейповая корка. если мало кампари - не почувствуешь его совсем.