Бутерброды "Павлиний хвост"
- 30.09.09, 21:57
- САМОЕ ВКУСНОЕ
[Приєднана картинка] Ингредиенты: 1 батон(багета) 2-3 средних баклажана 1-2 свежих .огурца 1-2 помидора маслины чёрные майонез чеснок(по вкусу) масло растит. Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 5мм .замачиваем в солёной воде на 1 час (чтобы убрать горечь)., Баклажаны обжариваем на раст.масле с двух сторон., Батон нарезаем и обжариваем на раст.масле до образовании золотистой корочки с двух сторон., В майонез выдавливаем чеснок., (Если накрыть бутерброды пищевой плёнкой и убрать на...
3