Ну что можно сказать? Наш Ы.ЮА пАчти кАрмилец Походишь тут, фоток насмотришься, начитаешься, с людями пообщаешься, там глядишь и над ужином голову ломать не придётся. Вчера смотрела фотки, узнала интересный рецепт, спасибо Маринке Вчера же и испекла вкуснявку. Вся братва довольна осталась, вот крохи отбила для фотосессии [Приєднана картинка]Завтра собираюсь с другой начинкой забацать, уже даже придумала с чем

[Приєднана картинка]

Посвящаю интересной собеседнице mirsvit.Мои сирийские братья этому научили.Берёте или филе или лучше бёдрышки.Прокалываете вилочкой,но не сильно.Дальше выдавливаете поллимона.Лучше отрезать,загнать вилку и крутить.Сок течёт на бедную курочку.Отставили.Далее мелко режете лук,петрушку и потом давите его руками.Сложили.Пару зубочков чеснока надо измельтешить но после обязательно подавить деревянной давилкой,добавив перед этим немного соли и чёрный перец горошком.Молотый применять нельзя-это как...

Читати далі...

Удивительные у меня соотечественники, конечно. После «страшного» наказания Западу от нашего, теперь в прямом смысле, кормчего все споры свелись к двум тезисам, достойным лучших выпусков программы «Пусть говорят».Во-первых: «Не хлебом единым». Это те, кто рябчиков и не жевывал и почему-то наивно полагает, что привычные картошка с борщом от санкций не подорожают.И во-вторых: «Почему из-за путинских разборок я теперь не могу есть то, что привык, в уютном Ле Маре под пение Стаса Михайлова?!»А...

Читати далі...

Реклама продуктов питания - дело неблагодарное. Хорошо заснять или сфотографировать тот или иной продукт, чтобы он получился "вкусным, возбуждающим аппетит" - это адский труд, поэтому почти всегда используются те или иные хитрости.Начем со сметаныКто бы мог подумать, что вместо сметаны снимают клей ПВА. Он имеет ровный цвет, однородный по структуре и льется густо и вальяжно.Роль молока тоже зачастую выполняет клей ПВА или водоэмульсионная краска.[Приєднана картинка]ПивоПривычные всем...

Читати далі...

В прошлом году я узнала новый для себя рецепт Шоколадного варенья. Сделала порцию - понравилось Сделала еще одну порцию, на что мне сказали "Нашо ти ото його скільки наробила" Но как оказалось к февралю "ото скільки" закончилось В общем в этом году думаю сделать три порции. Вчера купила сливы на вареннячко, но чёта было с погодой и я выпала в осадок. Ну раз так решила природа, что я была осадок, я попросила сливы...

Читати далі...

Сьогодні, 6 серпня, пуйло своїм указом заборонив ввіз сільськогосподарської сировини і продовольства з країн, що ввели санкції проти рашки. [Приєднана картинка]В список стран, в отношении которых будут действовать ответные санкции, войдут Евросоюз, США, Австралия и Норвегия, сказал «Ведомостям» чиновник финансово-экономического блока правительства. Основной принцип заключается в том, что ограничения будут вводиться там, где есть возможности увеличения своего производства или замещения за...

Читати далі...

Спілкувалмсь ми тут в блогах про те про се... обговорювали кулинарию, приготування різних страв і добалакались до того, що кожна господарка варить борщ по-свойому. А прикарптці мені підсовітували рецептик свого борщу - підбиваний борщ називається. Ну я ж не могла не скуштувати цікавий борщик і прийшовши додому заходилась його готувати. А щоб краще смакувало ще й пампушок з часником напекла. Як я варила борщик. Відварила м'ясо з цілою цибулиною. На...

Читати далі...

Как говорится беда одна не приходит.Так и с удачей-она часто козыря хором сдаёт.Уехала к тёще жена на неделю,я конечно безутешен,а тут звонок и два моих друга из Ирака говорят,что в Киеве и могут злоупотребить моим гостеприимством.Воистину Всевышний услышал меня!Ряд нестыковок,но мы на даче и с парной говядиной.Мой друг отгоняет меня:"Дай я сделаю это сам.Если хочешь испортить продукты-отдай их женщине!"-Почему?-Они приготовление еды воспринимают как обязанность и в этот момент в них...

Читати далі...

Что говорит о душе народа? Привычках, характере? Песни, сказки... Об этом я когда-то писала... А вот о еде - нет. Еда объединяет даже врагов. Но она такая разная у разных народов! В еде - суть народа. Мы можете представить чопорного англичанина, поедающего свою традиционную овсянку? Сидит такой англичанин, завтракает, съел аккуратно кашку свою, вытер губы салфеткой. А потом, позже, попил чаю, файв-о-клок у него. Обратите внимание, чай был с лимоном, но лимон англичанин наш...

Читати далі...