хочу сюда!
 

Вика

40 лет, лев, познакомится с парнем в возрасте 35-43 лет

Друзям з Прикарпаття, СМАЧНОГО! ))

       Спілкувалмсь ми тут в блогах про те про се... обговорювали кулинарию, приготування різних страв і добалакались до того, що кожна господарка варить борщ по-свойому. А прикарптці мені підсовітували рецептик свого борщу - підбиваний борщ називається. Ну я ж не могла не скуштувати цікавий борщик і прийшовши додому заходилась його готувати. А щоб краще смакувало ще й пампушок з часником напекла.

Як я варила борщик.

Відварила м'ясо з цілою цибулиною.  На крупній тертушці натерла великий буряк і моркву, цибулю порізала. З бульйону витягла цибулину і поклала буряк. З моркви і цибулі зробила засмажку і теж додала її до борщу, посолила на смак.

В мисочці розмішала 250 гр. сметани і 2 столові ложки муки, додала трохи холодної води, щоб маса була однорідною і не дуже густою.

Коли овочі в бульйоні вже готові, помішуючи, додала сметану. І варила ще хвилин 7-10 помішуючи. В тарілочки додавала сметану і зелень.

Пригощайтесь, любі друзі прикарпатці smile druzhba  





14

Комментарии

Гость: Djemma

14.08.14, 22:09

А можно рецепт борщика?)

    24.08.14, 22:11Ответ на 1 от Гость: Djemma

    А можно рецепт борщика?)да-да... в чем секрет?

      34.08.14, 22:11Ответ на 1 от Гость: Djemma

      А можно рецепт борщика?)проси сразу попробовать)))

        44.08.14, 22:11

        На вид - изумительно вкусно!

          54.08.14, 22:12

          пампухи симпотишно апетитно виглядають...
          Ти їх окремими шариками формуєш в форму?
          Привіт тобі з Прикарпаття)))

            64.08.14, 22:13

              Гость: ЛемБой

              74.08.14, 22:14

              пампушки якісь інші...

                84.08.14, 22:17Ответ на 1 от Гость: Djemma

                А можно рецепт борщика?)рецепт борщика любезно предоставлен Лавое (кам 7)
                сейчас "дорисую" в заметку как я его делала

                  94.08.14, 22:18Ответ на 2 от mirsvit

                  А можно рецепт борщика?)да-да... в чем секрет?сейчас напишу

                    104.08.14, 22:19Ответ на 4 от Pandem

                    На вид - изумительно вкусно! пампушки еле уцелели до фотографирования

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      4
                      5
                      7
                      предыдущая
                      следующая