З нагоди Великого посту наш Шеф-кухар традиційно створює нові рецепти гастрономічних пісних страв. Тим, хто говіє, Goodman допоможе пройти через піст абсолютно безболісно. Також рекомендуємо нові позиції вегетаріанцям та прихильникам правильного харчування. Навіть любителям американських стейків не радимо залишатися осторонь пісних страв, настільки вони гармонійні та збалансовані. 

Починайте трапезу з ніжного хумуса з часниковими грінками. Інший варіант закуски — класичний вінегрет, у який Шеф ресторану додав «родзинку» — опеньки. Ситні гриби з’являться ще не в одній страві. Білі гриби відмінно вписалися в рецептуру пісного борщу й грибного тальятелле. 

Вишенька на торті пісного меню — гарбуз, запечений з грушею конфі в кленовому сиропі. Цей пісний та корисний десерт — найвлучніша метафора для насолоди. Замовляйте запечений гарбуз на завершення вечері. Проте, якщо часу обмаль, смакуйте його окремо — наприклад, до кави на пізній сніданок. 

Нагадуємо, що в основному меню Goodman ви знайдете ще більше пісних страв. Це перевірені часом і смаком позиції: овочі гриль, спаржа, шпинат з вершками, салат Goodman, свіжий ананас тощо. 

З нашою гастрономічною кухнею Великий піст пройде легко та приємно. В Goodman ми культивуємо задоволення для кожного гостя, незалежно від стилю життя й уподобань у харчуванні. Приходьте та впевніться: ми знайдемо корисну й вишукану страву і до вашого смаку.

Стейк-хаус GOODMAN

Київ, вул. Жилянська, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

Ми зібрали всі акції стейк-хауса Goodman в одному місці. Це допоможе вам спланувати свій наступний візит завчасно та отримати якнайбільше вражень і вигоди від знайомства зі світом класичних американських стейків. 

Перейдемо одразу до головного. Преміальні стейки Goodman, безперечно, заслуговують на вашу гастрономічну прихильність, і насамперед мова йде про світовий бестселер - стейк Нью-Йорк, що чудово підійде до вечері в компанії коханої людини. Щоп’ятниці замовляйте два стріплойн-стейки Нью-Йорк в Goodman за ціною одного та проводьте ідеальне побачення зі своєю половинкою. Щосереди на вас чекає інший подарунок — знижка 50% на велетенські гранд-стейки, а щочетверга — знижка 30% на стейки ковбой та шатобріан. 

Який вечір без відбірних вин? Щодня в стейкхаусі Goodman ви отримуєте можливість спробувати вишукані спеціалітети - херес, мадеру або портвейн - за півціни! Ці автентичні кріплені вина стануть неперевершеним акомпанементом до вашої трапези. Їхня питкість і складний насичений смак роблять спеціалітети чимось більшим, аніж доповненням до вечері. Рекомендуємо замовити їх наступного разу в Goodman і скласти власне уявлення про ці солодкі вина з сонячних регіонів.

Якщо плануєте відвідати стейк-хаус з дітьми, оберіть для цього вихідний день. Щосуботи з 14:00 до 20:00 та щонеділі з 12:00 до 18:00 англомовний аніматор попіклується про вашу малечу, запропонувавши їй веселі ігри та цікаві заняття. 

Ще один плюс візиту всією родиною — це знижка 25% для компаній від 8 осіб. Потіште себе і близьких гастрономічною кухнею з бездоганним сервісом. Безумовно, це чудова можливість для того, щоб зміцнити сімейні зв’язки та просто провести час разом. Але якщо зібрати родину не виходить, ми з радістю надамо знижку компанії друзів, колег або ділових партнерів. 

Goodman — це середовище людей, які вміють отримувати задоволення від життя і віддають перевагу тому, щоб робити це в компанії однодумців. Приєднуйтеся до нас і проводьте час у компанії чудових людей!

Стейк-хаус GOODMAN

Київ, вул. Жилянська, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

Дитячий аніматор працює щосуботи з 14:00 до 20:00 та щонеділі з 12:00 до 18:00. 

Зробіть вікенди в Goodman сімейною традицією! Тут культ гостя розповсюджується і на маленьких відвідувачів. Приходьте обідати з дітьми, для яких працівники закладу підготували особливі розваги та ласощі.

Якщо батькам зрозумілі переваги здорової та вишуканої кухні, для дітлахів є лише один аргумент — смачно. Окрім інших смаколиків, які можуть сподобатися малечі, замовляйте спеціальну пропозицію «Goodman дітям». 

Для примхливої малечі тут подають дитячий бургер із котлетою з відбірної яловичини, свіжими овочами та зеленню, картоплею фрі та напоєм — молочним коктейлем або фірмовим лимонадом Goodman. Разом із замовленням дитина отримає ще й іграшку-сюрприз. 

Діти, на відміну від дорослих, не звикли розтягувати задоволення від трапези або проводити час за бесідами. Зважаючи на те, що малечі завжди потрібно кудись бігти й чимось займатися, аніматор Goodman спрямовує їхню нестримну енергію в правильне русло. Дітям влаштують забавки з елементами освіти: під час ігор аніматор запропонує їм вивчити нові англійські слова та фрази. 

Батьки можуть насолоджуватися стейками або келихом вина, поки діти проводять час весело та корисно під наглядом професійних аніматорів. В Goodman допоможуть розвивати ваших дітей і виховувати в них любов до вишуканої кухні.

Резервуйте стіл для родини на вікенд і обідайте всі разом у стейк-хаусі Goodman.

Стейк-хаус GOODMAN

Замовляйте в Goodman страву преміум-класу — стейк із чилійського сібаса. Ця риба справедливо вважається білим золотом серед морепродуктів за її неперевершений смак, ніжність і відсутність кісток. Але цінність чилійського, або чорного, сібаса полягає не тільки в витонченому смаку. Філе цієї риби — дієтичне та містить багато поживних речовин і вітамінів. 

Стейк сібаса досить непросто приготувати: делікатне м’ясо можна легко пересмажити або пересушити під час теплової обробки. Ще важче знайти якісну свіжу рибу в вільному продажі. Тому не витрачайте час на марні пошуки, а приходьте в Goodman на вишукану вечерю. Для ідеального вечора замовте пляшку новозеландського вина совіньйон блан для себе й близької людини, яка розділить з вами враження від преміального рибного стейка. 

Якщо чилійський сібас — це екзотика, то лосось вже давно став улюбленцем гостей Goodman на рівні з традиційними яловичими стейками. Спробуйте класику рибного меню — стейк із лосося з келихом шардоне. На закуску рекомендуємо лососеві тартар і карпаччо, або ж освіжаючий салат із зеленню та маринованим лососем. 

Між іншим, сезон креветок в Goodman триває цілий рік. Замовляйте на основне креветки гриль, обсмажені в хоспері, але тільки після того, як спробуєте наш салат цезар у морській інтерпретації. 

Незалежно від того, що саме ви замовите в Goodman, ви отримаєте страви взірцевої якості. Ми готуємо з продуктів від найкращих світових виробників, вишукано презентуємо страви та уважно обслуговуємо наших гостей. В решті решт, кожен, хто обирає Goodman, отримає чудові враження від страв, вина та компанії в нашому стейкхаусі. 

Резервуйте стіл та приходьте в стейкхаус Goodman на рибну вечерю!

Стейк-хаус Goodman

Київ, вул. Жилянська, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
http://goodman.com.ua/

Проводьте зимові вечори у затишку нашого стейкхауса. Час, проведений разом, буде ще приємнішим, якщо ви скористаєтеся вигідними пропозиціями нашого закладу.

Щосереди замовляйте королівські гранд-стейки зі знижкою 50%. Подаруйте собі та близьким велике задоволення, замовивши у Goodman стейки ті-бон, портерхаус, шортлойн і томагавк за півціни. Ми готуємо їх із великих відрубів американської  мармурової яловичини. Кожний стейк — наче довгоочікуваний подарунок. Зимовими святами порадуйте себе унікальним смаком, неймовірним поєднанням декількох видів м’яса з неперевершеним ароматом.

Щочетверга ми продовжуємо тішити поціновувачів великих стейків. Шатобріан і стейк ковбой у ці дні — зі знижкою 30%. Не забудьте й про келих улюбленого вина, або віднайдіть щось нове на мапі винного світу. Бо віднедавна ми в Goodman пригощаємо мадерою, хересом і портвейном за півціни. Аперитив або дигестив — обирайте самі, але ми обіцяємо, що вам буде смачно і пряно від цих кріплених вин.

Інша спеціальна пропозиція цієї зими — два стейки Нью-Йорк за ціною одного кожної п’ятниці в Goodman. Ми — класичний американський стейкхаус, і зізнаємося, що стейк Нью-Йорк — це класика в мистецтві приготування стейків. Замовляйте два соковитих стейка з мармуровим комірцем, а платіть за один. Ми створили всі умови для того, щоб насолоджуватися життям було простіше. Робіть це разом з близькими. Запрошуйте коханих, друзів і колег на стейки з американської мармурової яловичини, які готують досвідчені майстри.

Зимові вечори стають теплішими в сімейному колі. Це чудовий привід зібратися великою компанією в стейкхаусі Goodman. А щоб було ще приємніше, ми даруємо спеціальну знижку 25% для компаній від 8 осіб. Зберіть декілька поколінь за одним столом у нашому стейкхаусі. Сімейні цінності — вічні, як і наша любов до стейків. Вишукане вино, соковиті стейки та свіжі морепродукти об’єднують всіх, незалежно від віку, і покращують настрій. Для малечі ми маємо дитячі бургери та смачні десерти. Додайте до цього ще й спілкування з найріднішими — і ви отримаєте формулу ідеального сімейного відпочинку.

Резервуйте стіл і користуйтеся нашими спеціальними пропозиціями. У Goodman зима буде теплою!

Київ, вул. Жилянська, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua

Ми додали до обіднього меню бургери та біфштекси! Замовляйте на бізнес-ланч бургери з яловичини, курятини або ягнятини - з картоплею фрі та соусами. Також тепер пропонуємо до обіду біфштекс із курятини чи ягнятини, або класичний яловичий з яйцем, у комплексі з салатом або супом. 

Впевнені, що це оновлення сподобається постійним гостям нашого стейкхаусу. Стейки на обід — це завжди прекрасно, але нові страви не менш апетитні та ситні. Для тих же, хто ще не знайомий з кухнею нашого закладу, бізнес-ланч — це чудова можливість спробувати якнайбільше за найкращою ціною. 

З 12:00 до 16:00 замовляйте бізнес-ланчі у будь-яких комбінаціях і спробуйте одночасно декілька вишуканих страв від Шефа Goodman за фіксованою ціною. 

Ще одна особливість обідів у Goodman, це те, що навіть у час великої завантаженості, ми подаємо гастрономічне задоволення з вражаючою швидкістю. У гостей Goodman мінімальне очікування, бо культ гостя для нас — перш за все. 

У стейкхаусі Goodman ви отримаєте не просто бізнес-ланчі. Ми щиро зацікавлені в тому, щоб порадувати вас вишуканими стравами і бездоганним сервісом навіть у рамках короткої обідньої перерви.

Ми не знаємо нічого про вашу посаду в офісі, але на бізнес-ланчі в Goodman ви отримаєте найбільші привілеї. 

Робіть резерв на обід. Чекаємо на вас у Goodman.

Київ, вул. Жилянська, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua

Щосереди в Goodman стейки шортлойн, ті-бон, портерхаус і томагавк зі знижкою 50%. Якщо вже спробували класичні рібай, Нью-Йорк і філе-міньйон, саме час переходити до відрубів посерйозніше. Замовляйте гранд-стейки — великі, ароматні та ситні. Їх не випадково називають «гранд». Кожен стейк важить 500-800 грам, а томагавк часом і більше кілограму. Схоже, що на вас чекає королівська вечеря! 

Збирайтеся в Goodman, та перед тим не забудьте вислати комусь запрошення. Ви навряд чи впораєтеся з гранд-стейком самотужки. Запрошуйте коханих, друзів і всіх, кого треба переконати, що гранд-стейки — це реальне задоволення безкомпромісним смаком американської мармурової яловичини.

Але друзі й кохані не завжди мають схожі смаки. Хтось любить соковитий Нью-Йорк з відруба стріплойн, а інші — більш пісні та ніжні стейки. Що ж, це чудовий привід обрати один із гранд-стейків Goodman. Замовляйте ті-бон або портерхаус, бо вони поєднують одразу два види м’ясного задоволення. 

Портерхаус і ті-бон — це два брати в родині стейків. Ті-бон отримують з передньої частини туши. Його т-подібна кістка розділяє тонкий край стріплойну, найбільш насичено м’ясний, та ніжну вирізку. Портерхаус, відповідно, готують із задньої частини. Цей стейк більш широкий, і частина тендітної вирізки в ньому більша. Гостям стейкхауса Goodman відомо, як отримати два в одному — і яскраво-м’ясний Нью-Йорк, і вершковий філе-міньйон — за один раз. Але ті-бон і портерхаус — це набагато більше, ніж просто поєднання двох видів мармурової яловичини. Головна таємниця полягає в кістці. 

Експерти знають, що у гранд-стейках немає нічого зайвого, а кістка — це їх невід’ємна частина. М’ясо на кістці принципово відрізняється від звичайних стейків із філе. У процесі приготування кістка надає стейкам особливий горіхово-димний аромат. 

Спробуйте томагавк, відруб якого продовжується довжелезною реберною кісткою, щоби самостійно дослідити, як змінився смак м’яса, порівняно зі звичайним рібаєм. Томагавк — це маніфест мужності. Такий стейк відрізняється інтенсивною мармуровістю та насиченим яловичим смаком. Кістка в ньому, як і у інших гранд-стейках, приховує в собі безліч ароматів, які тільки й чекають, коли вправний кухар розкриє їх багатогранність.

Але, на жаль, приготувати гранд-стейки вдома набагато складніше, ніж той самий рібай або Нью-Йорк. Кістка збагачує стейк різноманіттям присмаків, але під час приготування підступно заважає стейкам рівномірно прогрітися. 

Заждіть з експериментами вдома й замовляйте гранд-стейки з преміальної яловичини у стейкхаусі, де приготуванням займаються професіонали. Під пильним оком досвідченого Шефа Goodman гранд-стейк, який ви замовите на вечерю, набуває захопливої глибини та виразності смаку. 

Резервуйте стіл, замовляйте гранд-стейки та вечеряйте по-королівськи. І обов’язково приходьте в Goodman не самі.

Київ, вул. Жилянська, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45