Різдвяне поросятко[Приєднана картинка] Як ви знаєте, зараз Різдвяний піст, що триває шість тижнів (розпочався 28 листопада). Більшість із вас починає готуватись до святкування Нового року і Різдва. Прикмета сільської місцевості цієї пори – відгодований кабанчик, якого ви плануєте перетворити на смачні ковбаси, шинку, печеню... Але щоб правильно це зробити, потрібно дещо знати. По-перше, за 21-30 днів перед забоєм бажано почистити шлунково-кишковий тракт тварини від паразитів...

Читати далі...

Цей рецепт вийшов не скажу вдало, особливо на вигляд ))) але смаки гарні. Може ми не дуже звичні до таких поєднань смаків, а може зроблений був не досконало. Та і презентація похромала Отже, на наш смак, скуштувавши цей шедевр кулінарного мистецтва ми прийшли до висновку, що його краще їсти окремо начинку від оболонки.Як завжди картинка з книжечки [Приєднана картинка] &nbsp...

Читати далі...

Агов, народе! Треба сину в ці вихідні якось гостей частувати (контингент 9-12 років) Готувати то я вмію, проте вичурно. Хочеться ж чогось такого не випендряжного а приємного для дітей.Може хтось допоможе зорієнтуватися, чим порадувати малявок? Діток назбирається трохи, душ з десять.Півень в зад клює! Рятуйте...

Не стати мені хазяйкою… Я не вмію готувати, хоч як не намагалася навчитися… Єдине, що непогано в мене виходить – це вареники (тісто без дріжджів), галушки))) та бісквіт. Зварити макарони – для мене трагедія!!!!!!!!!! Ніколи не вдається досягнути такого результату, щоб всі макаронинки були окремо одна від одної і не сирі одночасно… (І чому сиру воду не можна підливати, коли та майже википіла ще до того, як макарони кидати???) З вареною картоплею завжди проблеми… Вода біжить з...

Читати далі...

Змішуємо 1 склянку цукру з 2 яйцями, збиваємо міксером. Запарюємо ізюм - 100 грам.Розтоплюємо 100 грам масла.Гасимо оцтом 1 чайну ложечку соди, і додаємо її в масу цукор-яйця, туди ж кладемо ізюм, 0,5 скланки кефіру,всипаємо 1,5 склянки борошна, все розмішуємо міксером.В форму стелимо пергаментний папір, робимо його промасленим.Виливаємо в форму всю масу, випікаємо її при 200градусах, до готовності.А далі змішуємо очищений та порізаний ківі з масою сметана- цукор (за смаком, я брала 1...

Читати далі...

Ви не знали (і я теж), але соснові шишки можна їсти. З них варять варення. Щоправда, для цього підходять тільки молоді, зелені шишки. А таке варення не можна вживати багато.Рецепт простенький: кіло шишок, кіло цукру, літр води. Довести до кипіння. Проварити 5 хвилин. І так варити ще три рази.[Приєднана картинка]

Вже давненько написав програмку - книжка рецептів, але впринципі нікому не показував. і подумав, а чи не дати дівчатам з блогу нею покористуватися))) В книжку можна записати рецепти, сортувати, шукати, створювати меню і список продуктів потрібний на день ))) В прямому сенсі це пробна версію, тому вона може бути не зовсім зручною - тому давайте пропозиції і поради - втілю в життя ;) Книжка рецептів

[Приєднана картинка]Богатый урожай яблок в этом году повлиял на наше осеннее меню. Яблоки кругом: в салатах, десертах, выпечке. Один из вариантов блинчиков с яблоками.Вкус получается насыщенным, слегка пряным. Сочная начинка и сметанный крем делают блины очень нежными. Рецепт

Все детальніше вимальовується постать європейця майбутнього - ідеал, до якого готують нас анонімні володарі світу. Ось вона вільна людина! Істота, народжена родителями № 1 та № 2, вільна у виборі всіх життєво важливих речей - від особливостей зовнішності і навчальних предметів в школі до будь-якого модусу статевої поведінки, будь-якого виду мракобісся будь-якої релігії, а, ще й партії в парламент. &nbsp...

Читати далі...

Схоже, мариновані огірки з кетчупом чилі стали справжнім сучасним "народним рецептом". Тому що вже на упаковках кетчупу пишуть рецепт.