хочу сюди!
 

Нина

49 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 50-56 років

Замітки з міткою «алкоголь»

Немного о Вермуте

Существует множество версий, рассказывающих историю происхождения Вермута. Одни утверждают, что впервые этот напиток был описан древнеегипетскими жрецами, которые использовали его для лечения заболеваний и дезинфекции во время эпидемий чумы и холеры. Другие отдают пальму первенства Гиппократу, ссылаясь на то, что именно ему принадлежит первый рецепт пряной смеси, отдаленно похожей по составу на современный Вермут. Кстати сказать, в древние времена душистые травы в напитке очень часто использовались не только для изменения вкусовых свойств, но и для придания аромата.

История вермута

Производство Вермута в промышленных масштабах началось в 1838 году благодаря фирме «Братья Кора», которая была открыта в Турине. Другая, пожалуй наиболее известная компания по производству Вермута, названная в честь Алессандро Мартини и Луиджи Росси была основана в 1863. Неизменная верность традициям и контроль качества помогли ей завоевать мировой рынок и стать практически монополистом в производстве ароматизированных вин и коктейлей.

Удивительный факт, но Вермут ещё и сыграл важную роль в истории. Так, в декабре 1933 года, президент Соединенных Штатов Америки Теодор Рузвельт ознаменовал отмену «сухого закона» открытием бутылки Martini Dry.

В переводе с немецкого языка «Wermut» означает «полынь». Этот ингредиент не является обязательным в составе вина, поскольку известны некоторые итальянские Вермуты, в которые он не входит. Создание Вермута уходит своими корнями в глубокую историю, не оставляя никакого шанса узнать правду. Однако вместо того, чтобы гадать, как все было на самом деле, лучше просто наполнить бокал и сказать «Спасибо!» тому, кто первым додумался до такой замечательной вещи, как Верму

Как говорят в Одессе - две большие разницы…

Алкоголь позволяет уйти от реальности, проблем, залить всё более ярким светом. Такое решение проблем делает алкоголиками людей слабых духом. Для сильных же - алкоголь не решает проблем, он лишь «расслабляет», чтобы позволить «с утра» посмотреть на них под другим углом...         (Неизв.)

Три стадии алкоголизма

Первая стадия алкоголизма.

Длительность от 1 года до 5 лет.

 

На данной стадии заболевания у больного появляется синдром психической зависимости: постоянные мысли о спиртном, подъем настроения в предвкушении выпивки, чувство неудовлетворенности в трезвом состоянии. Патологическое влечение к алкоголю проявляется в ситуационно обусловленной форме. «Тяга» к спиртным напиткам возникает в ситуациях, связанных с возможностью выпить: семейные события, профессиональные праздники…

 

Появляется синдром измененной реактивности в виде растущей толерантности. Возрастает переносимость спиртного, появляется способность ежедневного приема высоких доз, исчезает рвота при передозировке алкоголя, появляются палимпсесты (забывание отдельных эпизодов периода опьянения). При легком алкогольном опьянении психические функции ускоряются, но некоторые из них - с утратой качества.

 

Снижается количественный контроль у больного, утрачивается чувство меры. Вслед за начальными дозами спиртных напитков и появлением легкого опьянения возникает желание продолжить выпивку. Больной пьет до среднего или тяжелого опьянения

 

Остальные симптомы алкоголизма на первой его стадии еще не успевают сформироваться. Физическая зависимость от алкоголя отсутствует, последствия алкоголизации могут ограничиваться астеническими проявлениями и неврологическими дисфункциями.

 

 

Вторая стадия алкоголизма.

Длительность 5-15 лет.

 

На данной стадии утяжеляются все вышеописанные симптомы. Патологическое влечение к алкоголю становится более интенсивным и возникает не только в связи с «алкогольными ситуациями», но и спонтанно. Больные скорее находят сами мотивировки для алкоголизации, чем используют соответствующие ситуации.

 

Толерантность при формировании второй стадии продолжает повышаться, достигает максимума, и, затем, на протяжении ряда лет остается постоянной. Алкогольные амнезии становятся систематическими, забываются отдельные эпизоды значительной части периода опьянения.

 

В этот период заболевания изменяется форма злоупотребления алкоголем. Это может выражаться в склонности к периодическому или постоянному злоупотреблению спиртными напитками на протяжении всего заболевания. В первом случае частые однократные выпивки сменяются запоями. Запои характеризуются периодами ежедневного пьянства, продолжительность которых может колебаться от нескольких дней до нескольких недель.

 

Появляется физическая зависимость от алкоголя. Резкий обрыв пьянства сопровождается :тошнотой, рвотой, отсутствием аппетита, бессонницей, головокружением и головной болью, болями в области сердца и печени.

 

У алкоголика появляются изменения в психической сфере. Снижается уровень личности, утрачиваются творческие возможности, ослабляется интеллект. Появляется психопатизация и бредовые идеи ревности. В дальнейшем это может перейти в стойкий бред, крайне опасный для больного и его близких.

 

 

Третья стадия алкоголизма.

Длительность 5-10 лет.

 

Все проявления второй стадии – патологическое влечение к алкоголю, утрата количественного контроля,алкогольные амнезии – претерпевают дальнейшее развитие и проявляются в виде наиболее тяжелых клинических вариантов.

 

Интенсивное влечение проявляется и утратой ситуационного контроля (нет критики по отношению к месту, обстоятельствам, компании собутыльников), чему способствует наступившая утрата интеллектуальных возможностей.

 

Главный признак перехода алкоголизма в третью стадию – снижение толерантности к алкоголю, больной пьянеет от меньших, чем обычно доз алкоголя. Активирующее действие спиртных напитков снижается, они лишь умеренно выравнивает тонус, практически каждое  алкогольное опьянение заканчивается амнезией.

 

Физическая зависимость и  неудержимое влечение определяют жизнь больного; отсутствие количественного контроля в сочетании с упавшей переносимостью нередко приводит к смертельным передозировкам.

Для любителей пива - немного истории

История пива берет начало с древнейших времен и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока. Пиво наверняка самый древний вид алкогольных напитков, первые упоминания о нем насчитывают десять тысяч лет. Спустя такую бездну времени можно только предполагать, как появилось пиво. Однако очевидно, что культура пивоварения тесно связана с культурой земледелия, и пиво существует примерно с тех самых пор, как люди научились перерабатывать зерна злаков в хлеб.

Скорее всего, пиво появилось случайно. На территории современной Сирии и Ирана археологами обнаружены древнейшие глиняные сосуды большой емкости с узким горлом, в которых, судя по всему, хранили зерно. Наверняка в такие сосуды иногда попадала дождевая вода, в теплом климате зерно прорастало, и начинался процесс брожения.

Известно, что около шести тысячелетий назад между Тигром и Евфратом существовала мощная и во многом загадочная цивилизация шумеров. Их высокоразвитая культура и создала первое в истории пивоварение.

Шумеры растирали зерна ячменя и спельты (вид злака, от которого произошла пшеница) в каменных жерновах, заливали их водой, добавляли душистые травы и подвергали это сусло брожению. Спустя некоторое время получался вкусный освежающий напиток, который был отдаленно похож на то, что сейчас мы называем пивом. Пивоварение поддерживали крупные землевладельцы, которые снабжали пивоварни зерном и мельницами для его размалывания, глиняными сосудами для брожения, поставляли прочее необходимое сырье.

В Вавилоне существовали смешанные сорта пива из спельты и ячменя, кроме того, вавилоняне первыми начали осознанно применять проращивание солода. В пиво добавляли различные приправы, однако хмель не применялся. Быть может, он был неизвестен древним вавилонянам, возможно также, что его просто не хотели использовать. Поэтому пиво вавилонян и шумеров имело сладковатый вкус, без привычной для нас хмелевой горечи.

Уже в те времена пиво становится выгодным товаром. Появляются центры коммерческого пивоварения, так, в месопотамском городе-государстве Ур пиво производили профессионально, на продажу.

Благодаря археологическим исследованиям на юго-западе Персии стало известно, как обращались с пивом около 3500 лет назад. При раскопках города Сузы были обнаружены большие шарообразные глиняные сосуды, которые закапывались под полом домов. Эти огромные пивные кувшины накрывались сверху керамической плитой с отверстием посредине.

Через отверстие пиво либо вычерпывали, либо вставляли туда специальную трубку, и пили непосредственно через нее. Предполагается, что пить пиво через трубочку приходилось из-за обильной пены на поверхности, в которой были взвешены частицы дробленого солода, а также из-за осадка на дне сосудов. Трубочкой удавалось тянуть пиво из срединной части кувшина, где не было твердых частиц.

Процесс употребления пива через трубочку запечатлен на многочисленных наскальных рисунках той эпохи. Археологам удалось даже выяснить, что в зажиточных домах такие емкости для пива устанавливались под полом помещений, предназначенных для мужских собраний, из чего следует, что пивоварением и потреблением пива уже тогда занимались мужчины. В то время как кулинария была женской стезей.

Кстати, в конце прошлого века пивоваренный завод «Hoepfner» в Карлсруе (Германия) решил поэкспериментировать, используя историческое наследие древних цивилизаций. На протяжении нескольких месяцев испытывались различные комбинации зерновых и пряностей, после чего в соответствующем ассирийскому стилю заведении «Nacht von Susa» («Ночи в Сузах») интернациональной публике, в том числе профессионалам, были представлены три сорта пива, приготовленного по рецептам древних шумеров и вавилонян. Отзывы были самые разные – от самых негативных до восторженных. Все дегустаторы сошлись в одном – шумерское и вавилонское пиво совершенно не похоже на тот напиток, который мы называем пивом сейчас.

Пиво «отметилось» и в знаменитом ныне Кодексе Хаммурапи. Великий вавилонский царь Хаммурапи, подчинивший себе Месопотамию и Ассирию, среди прочего установил правила, связанные с производством и употреблением пива. В 1902 году под Сузами была найдена двухметровая колонна из черно-зеленого диорита с многочисленными клинописными параграфами законов. Знаменитая находка хранится в Лувре. Этот древнейший свод законов, получивший название Кодекса Хаммурапи, составлен примерно за 1700 лет до Рождества Христова.

Кодекс Хаммурапи содержит два параграфа, посвященные производству и продаже пива. Первый параграф устанавливал предельные цены на пиво (в перерасчете на зерно), был направлен против злоупотреблений торговцев, и гласил «если трактирщица поднимет цену за пиво слишком высоко по сравнению с ценой зерна и это будет доказано, тогда следует бросить ее в воду».

Хаммурапи

По всей видимости, с тех пор как до сведения широкой общественности был доведен этот параграф древнего закона, и пошла юмористическая поговорка «губит людей не пиво, губит людей вода». Второй параграф воплощал в себе заботу древних вавилонян о фальсификаторах, которых полагалось до смерти упаивать собственным же варевом. Там же было указано, что за политические дискуссии среди посетителей питейных заведений хозяева последних могли поплатиться жизнью. Помимо сведений об этих устрашающих мерах, Кодекс Хаммурапи также сообщает, что в те времена почти все лекарства либо растворяли в пиве, либо запивали пивом.

Достоверные свидетельства развитого пивоварения обнаружены археологами и в Древнем Египте. Первоначально египтяне покупали пиво в Вавилоне, и постепенно оно завоевало их симпатии. Разумеется, проделав долгий путь по жаре на верблюдах, пиво теряло большую часть своих достоинств. Жителям долины Нила не оставалось ничего другого, как самим освоить его производство, и пиво вскоре стало народным напитком, одним из основных продуктов питания.

Древнеегипетский иероглиф, обозначающий трапезу, в буквальном переводе звучит как «хлеб и пиво», т.е. тесная связь между питанием, хлебом и пивом существовала уже в те древние времена. Египтяне во времена фараонов в совершенстве владели искусством приготовления ячменного солода, а также умели варить пиво из других злаков, но делали это иначе, чем в Вавилоне. Изобретение пшеничного пива они приписывали богу Озирису.

Древнеегипетское пиво, которое называлось «хек», было сладким и крепким. Египтяне приправляли его ядовитой мандрагорой, которой приписывались чудодейственные свойства. Кроме того, в разные сорта пива добавляли шафран, анис и другие пряности.

Древнейшие из рецептов египетского пива относятся к 3500 году до Новой Эры. Особое целебное действие египтяне приписывали пивной гуще. Ее использовали для различных припарок, а также принимали внутрь. И вообще, египтяне считали, что удовольствие, в том числе и от пива, удлиняет жизнь.

Примерно в 1250 году до Новой Эры фараон Рамсес II попытался ограничить потребление пива и сам выступил в роли примера для подражания, хотя высшие слои египетского общества и без того традиционно предпочитали вино.

Торговлю пивом запрещали и даже закрывали лавки, в которых продавался хек, однако древнеегипетская антиалкогольная кампания не возымела особого успеха. Народ продолжал пить пиво. А пивовары были в Египте настолько уважаемы, что фигурки, изображавшие представителей этой профессии, помещали в захоронения.

Несмотря на то, что потребление пива в древнем Египте всегда было велико, ни одному из фараонов (даже Рамсесу II) на протяжении тысячелетий не пришло в голову облагать производство пива налогами, хотя производство других видов сельскохозяйственной продукции исправно обкладывалось невыносимыми поборами.

Первой до этого додумалась знаменитая Клеопатра, последняя представительница династии Птолемеев, правившая в Египте с 69 по 30 годы до Новой Эры.

Она хотела возобновить строительство пирамид, а для этого нужны были деньги. Разумеется, официальной версией была забота о народной трезвости. Так был введен первый налог на алкогольные напитки.

Из Египта пиво пришло в Эфиопию, а оттуда – на Кавказ. В царстве Урарту (территория нынешней Армении) в IX-VII веках до Новой Эры изготавливали крепкое пиво. С Кавказа пиво попало в Европу. Скифы делали пиво из ячменя, дробленого риса, овса и проса.

Германцы начали изготавливать пиво в III веке до Новой Эры. Галлы в I веке Новой Эры делали напиток, весьма похожий на пиво, который сохранился в северной Франции, Бельгии и Англии вплоть до конца XIX века. Примерно к этому же времени восходят свидетельства римлян об употреблении ирландцами напитка из ячменного солода с травяными добавками. Заменой хмелю служили цветки вереска, молодые побеги ракитника, полынь, ягоды лавра и плюща. Подобные добавки применялись наряду с хмелем и позже.

Как известно, древние греки и римляне пили преимущественно вино и о пиве знали не много. Более того, пиво они считали напитком варваров. Грекам еще в эпоху Аристотеля было известно об употреблении пива народами северной и центральной Европы.

Ко II веку Новой Эры центром пивоварения в Европе становятся германские земли, о чем сообщил первый «иностранный корреспондент» Римской империи Публий Корнелий Тацит, автор знаменитого трактата «О германцах».

Публий Корнелий Тацит

Тацит говорил о пиве как о жутком, зловещем напитке. Впрочем, судя по всему, Тацит был прав. Известно, что германцы использовали для приготовления пивного сусла все, что им казалось подходящим, например, дубовую кору, листву ясеня и бычью желчь. Такие необычные добавки применялись вплоть до наступления эпохи христианства. Более того, некоторое время монахи даже продолжали эти сомнительные эксперименты, используя для производства пива можжевельник, чернику и грибы.

Тацит пришел к выводу, что с германцами можно покончить не только огнем и мечом, но и стимуляцией местного производства пива, что говорит о высокой степени развития военной науки в Древнем Риме. Для того времени очевидное для нас понятие геноцида – путем инициирования деградации народа посредством массового внедрения алкоголя в повседневную жизнь какой-либо национальной общности – было внове.

От германских земель технология приготовления пива постепенно распространилась в Англии и Скандинавии, а затем, благодаря экспансии европейской культуры, и по всему миру. По этой причине родиной пива принято считать Германию. Да и своим названием европейское пиво обязано древним германцам. В старонемецком языке для обозначения этого напитка существовало слово «bior», в котором нетрудно узнать сегодняшнее немецкое «bier» или английское «beer».

Хотя в том или ином виде пиво существовало во многих странах с незапамятных времен, именно хмель произвел в пивоварении подлинную революцию. Хмелеводство началось в Европе в эпоху великого переселения народов. Кстати, хмель был известен еще в Древней Руси, откуда, вполне возможно, и попал в центральную Европу.

Первое упоминание о хмеле относится к VIII веку, однако важнейшим компонентом пива он стал только в XII веке. Впервые добавлять хмель в пиво попробовали при Карле Великом, приблизительно в 800 году. В Германии хмель ценился настолько высоко, что им даже уплачивали государственные пошлины. Постепенно он превратился в европейскую валюту, на первых порах, впрочем, не вполне конвертируемую, так как в Англии до XV века хмель был запрещен к употреблению.

Надо отметить, что средневековое пиво далеко не всегда было безвредным для здоровья. Входившие в его состав галлюциногенные алкалоиды могли вызывать видения, и это служило поводом для множества суеверий. Вплоть до конца XVI века в Европе практиковалось сожжение «пивных ведьм», которых обвиняли в порче пива, хотя, конечно, дело было в несовершенстве технологии.

Видимо, именно в монастырях возникла и реализовалась идея добавлять в пиво хмель. Монахи, в отличие от ремесленников-пивоваров вели изыскания системно, кроме того, они были грамотны и записывали результаты своих опытов, сохраняя их для следующих поколений. Монастырское пиво становилось все лучше и лучше, в том числе благодаря хмелю.

Охраняемых границ в ту пору в центральной Европе не было, и секреты пивоварения со странствующими монахами перемещались из монастыря в монастырь. В конце концов, монастыри официально получили право заниматься производством и торговлей пивом, превратившись в настоящие форпосты пивоварения, а некоторые сохранили этот статус до наших дней.

Вопрос о том, почему пивоварение в Европе развивалось именно в монастырях, имеет вполне конкретный, но все же несколько комический ответ. Для благочестивых монахов производство хорошего и крепкого пива стало вопросом жизни и смерти, ведь как иначе они смогли бы выдержать долгие посты? И ладно бы еще в теплой Италии, но в холодной и суровой Германии обойтись без источника высококалорийного питания, разрешенного к употреблению в постные дни, было просто невозможно!

Несмотря на доводы оголодавших монахов, правила соблюдения поста для северных братьев во Христе не облегчались. Так появились первые сорта крепкого пива, тогда же родилось выражение «пиво – это жидкий хлеб». Пиво было настоящим счастьем для монахов, потому что клерикальный принцип гласил «жидкость не нарушает поста». От Папы, который наверняка изменил бы этот принцип, положение пива в рационе монахов мудро утаивалось.

Однако в IX веке пиво было почти запрещено для монахов, но одному из церковных иерархов пришла спасительная мысль провозгласить пиво священным напитком, в результате чего было только регламентировано максимальное количество пива, которое ежедневно могли выпивать монахи. В соответствии с этими правилами, даже в самом нищем монастыре каждый монах получал свыше одного литра пива в день, не считая полулитра вина. В богатых монастырях их счастливые обитатели могли ежедневно наслаждаться почти тройной дозой напитка.

Немало монастырей проворачивало неплохой бизнес, торгуя пивом, в том числе и пивоварня в монастыре Вайенштефан близ Фрейзинга, основанная в 1040 году. Вайенштефан можно назвать старейшим действующим предприятием в мире. Только в 1803 году монастырскую пивоварню взяли в свои руки светские власти, объединив ее с сельскохозяйственной школой. В наши дни Вайенштефан относится к Техническому университету города Мюнхена.

Пиво того времени уже вполне можно было сравнить с нынешним. Однако тогда его варили на открытом воздухе, иногда еще без добавления хмеля. Дрожжами, вызывающими спиртовое брожение, пользоваться не умели, брожение протекало самопроизвольно. В результате иногда появлялось пиво, пена которого быстро оседала, а цвет пива был в зависимости от компонентов солода то светлее, то темнее. Пиво на вкус казалось выдохшимся, хотя и было свежим и только что разлитым.

Помимо монастырей, в средние века стали появляться и муниципальные пивоварни, а пивовары объединились в гильдии. На территории нынешней Чехии, в Пльзене и Чешских Будейовицах, коммерческое пивоварение началось не позже XIII века. В начале XV века пивоварня в Чешских Будейовицах снабжала пивом королевский двор Богемии. Тогда-то у местного пива и появился девиз «пиво королей». Примерно в то же время образовали свои гильдии пивовары Германии. В Англии пиво (точнее, его разновидность – английский эль) стало главным национальным напитком к концу XIV века.

К XIII веку в северной Германии варили уже довольно неплохое пиво и притом гарантированно безвредное для здоровья. В ганзейских городах наблюдался настоящий бум пивоварения, а пик этого бума – в Бремене. К концу XV века в Гамбурге действовало около 600 пивоварен.

При ратушах Гамбурга и Любека существовали пивные и винные погреба. Пиво было основной статьей экспорта и поставлялось во многие страны Европы и даже Средиземноморья. Немецкое пиво пили и в русских городах – Новгороде и Пскове. В обратном направлении ганзейцы везли русский мед (пивной напиток), а позже стали импортировать хмель.

Огромную роль в становлении немецкой пивной культуры сыграл принятый в 1516 году баварский закон о строгом соблюдении рецептуры пива. Этот закон, названный Reinheitsgebot (заповедь чистоты), непреложно устанавливал, что пиво можно варить только из ячменя (позже – ячменного солода), хмеля и чистой воды. Поскольку дрожжи в то время еще не были известны, процесс брожения оставляли на волю случая.

Закон отличался суровостью – тех, кто разбавлял и подделывал пиво, строго штрафовали, а самых отпетых – и вовсе топили в собственном пиве. Reinheitsgebot действует в Германии по сей день, являясь старейшим законодательным актом в мире, регламентирующим производство продуктов питания и защищающим права потребителя.

Еще одной важной вехой в истории пивоварения было открытие в XIX веке Луи Пастером дрожжевых грибов – одноклеточных организмов, ответственных за брожение.

В 1881 году датчанин Эмиль Кристиан Хансен впервые получил чистую культуру пивных дрожжей, что открыло перед пивоварами новые возможности, которыми они с блеском воспользовались – в современном мире пиво является самым массовым и популярным алкогольным напитком, не знающим себе равных по объему производства и ассортименту.

Источник : история рождения пива и других алкогольных напитков

Как-то так...

О, Депрессия! Здравствуй, давно не виделись! Заходи, располагайся... Чай, кофе или сразу водочки?

Церковь и трезвость несовместимы

Антон Бурмистров, 14 октября 2012

Церковь столетиями старательно спаивает свою паству. В этом ни у кого нет сомнений. Но вот слова они говорят противоположные, и не опасаясь своего бога, обманывают всех верующих направо и налево, имея доход от торговли вином... 



На днях состоялся круглый стол Координационного Совета по борьбе с алкоголизмом в Санкт-Петербурге, совместно с представителями РПЦ. Видеозапись этого мероприятия вы можете посмотреть по этой ссылке, а здесь мы представим небольшой анализ всего, прозвучавшего на этом Круглом Столе, и рассмотрим наиболее принципиальные моменты.

На мероприятии первым выступил Владимир Георгиевич Жданов, который, как всегда, был предельно убедителен и логичен. Со свойственным ему талантом и опытом лектора он рассказывал о чудовищном алкогольном конвейере смерти, который истребляет население нашей страны. Но как оказалось, логика РПЦ несколько отличается от логики невоцерковлённых людей. Клирики никак не могли отказаться от теории культурного пития. Конечно, тот же Жданов приводил примеры честных и старательных черноризцев, которые становились трезвенниками сами и даже отрезвляли свои приходы (так могут появиться трезвые люди, но трезвые и здравомыслящие таким способом не появятся никогда). Но давайте разберёмся, так ли хороша эта ложка мёда в бочке религиозного дёгтя?

По словам самих же служителей с золотыми цепями, воцерковлённость – то есть оболванивание – стоит на первом месте. Очень интересна и поучительна в этом плане история о том, как проходил Первый Всероссийский съезд противоалкогольных деятелей в 1909-1910 годах. Тогда церковь была возмущена тем, что отрезвление будет вестись «научными» методами, и как сказал клирик, в полном составе покинула съезд. Через два года была создана аналогичная сугубо религиозная организация.

Поэтому проблемы трезвости их волнуют только постольку, поскольку можно строить христианские реабилитационные центры, по стандартному церковному принципу «кайся и плати». Ведь, согласно религиозному менеджменту, прихожанин всегда прав… когда грешит: не согрешишь – не покаешься (а значит, не заплатишь), и всегда не прав, когда начинает задумываться. А уж если так невзначай получилось, что человек стал трезвенником, то главное, по словам менеджеров по оказанию магических услуг, «если кто-то после лекций Жданова бросит пить и придёт в храм, значит и этот подход иногда эффективен и имеет место быть» (Диакон Григорий Григорьев).

Подобные цитаты ясно показывают, что слова духовность, святость, божья благодать и прочие – это просто слова-ширмы, за которыми скрывается банальное стремление религиозной секты увеличить паству. Недаром умные люди говорят, что традиционные религии опаснее сект, к которым в обществе сформировано крайне негативное отношение. Но российский монополист на рынке сектантства – РПЦ – важно надувает щёки и говорит о том, что Россия только и держалась на духовности правоверного христианства. Где была эта святость и духовность, когда в семнадцатом году воцерковлённые, крещённые люди (других на тот момент практически не было) помогали иудеям устраивать кровавую баню по всей стране?

Происки дьявола, не иначе.

Как известно, существуют две противоположные теории – теория трезвости и теория культурного пития. Первая является глубоко научной, над её созданием трудились величайшие наши учёные, физиологи. А у второй, как говорит В.Г. Жданов, нет авторов. Так вот, на круглом столе клириком была высказана мысль, что Библия учит трезвости.

Давайте сделаем так, как в большинстве случаев не делает ни один верующий: обратимся к первоисточнику, к Библии – первому учебнику культурного пития, общий тираж которого – порядка 8 миллиардов.

Согласно Библии, употребление спиртных напитков – один из компонентов счастливой жизни:

«[Итак] иди, ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твоё, когда Бог благоволит к делам твоим. Да будут во всякое время одежды твои светлы, и да не оскудевает елей на голове твоей. Наслаждайся жизнью с женою, которую любишь, во все дни суетной жизни твоей, и которую дал тебе Бог под солнцем на все суетные дни твои; потому что это – доля твоя в жизни и в трудах твоих, какими ты трудишься под солнцем. Всё, что может рука твоя делать, по силам делай...» Екклесиаст 9:7-10

Малые дозы алкоголя обладают целебными свойствами:

«Впредь пей не [одну] воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов…» 1-е Тимофею 5:23, а также От Луки 10:34

Иисус Христос допускал употребление вина, пил его сам, превращение воды в вино стало Его первым чудом:

«Иисус говорит им: наполните сосуды водою. И наполнили их до верха. И говорит им: теперь почерпните и несите к распорядителю пира. И понесли. Когда же распорядитель отведал воды, сделавшейся вином, ... тогда распорядитель зовёт жениха и говорит ему: ... ты хорошее вино сберёг доселе…» От Иоанна 2:1-11, а также 4:46

«Пришёл Сын Человеческий, ест и пьёт; и говорят: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам…» От Матфея 11:19, а также От Луки 7:34

«...буду пить с вами новое [вино] в Царстве Отца Моего...» От Матфея 26:29

В полном соответствии с теорией культурного пития, декларируя полезные для здоровья свойства вина и допуская его умеренное употребление, Библия предупреждает об опасности злоупотребления алкоголем:

«Горе тем, которые с раннего утра ищут сикеры и до позднего вечера разгорячают себя вином...» Исаия 5:11.

«Горе тем, которые храбры пить вино и сильны приготовлять крепкий напиток...» Исаия 5:22.

«Стражи их слепы все и невежды: все они немые псы, не могущие лаять, бредящие лежа, любящие спать... приходите, [говорят], я достану вина, и мы напьёмся сикеры; и завтра то же будет, что сегодня, да ещё и больше…» Исаия 56:10-12.

О роли христианства в алкогольной беде очень хорошо написано в статье «Христианский алкогольный геноцид», рекомендуем читателям обратиться к ней за конкретными фактами, если они посчитают нашу оценку не объективной.

Р.S. Статья писалась очень быстро, а то вдруг проснёшься – а закон об оскорблении чувств верующих уже введён. Тогда будет очень сложно рассказывать о гундяевских брегетах и беспошлинном ввозе 18 млрд. сигарет и 21 млн. литров вина, не оскорбляя чувства верующих. А то, что действия РПЦ и других религиозных конфессий оскорбляют наши чувства неверующих – это ерунда, ведь «общеизвестно», что у неверующих нет никаких чувств.

Видеозапись Круглого Стола вы можете посмотреть по этой ссылке

Канцерогенность алкоголя оказалась недооцененной

Канцерогенный потенциал алкогольных напитков оказался недооценённым, сообщает Fox News. Эти данные были получены группой специалистов австралийской неправительственной организации Cancer Council. Отчёт об их исследовании опубликован в The Medical Journal of Australia. Учёные проанализировали заболеваемость австралийцев раком, а также уровень потребления алкоголя среди пациентов со злокачественными новообразованиями. По данным исследования, спиртное в течение длительного времени употребляли 5070 таких пациентов, что составляет 5% всех случаев рака, зафиксированных в 2005 году.

Исследователи выяснили, что алкоголь в избыточных количества употребляли 22% австралиек, страдавших раком груди. При этом, по данным предыдущих исследований, доля злоупотребляющих спиртным в этой группе больных составляла от 3 до 11%. Кроме того, чрезмерный уровень потребления алкоголя был зафиксирован у 51% больных раком пищевода, 41% пациентов со злокачественными опухолями ротовой полости, а также 7% больных раком желудка.

Комментируя результаты исследования, специалисты Cancer Council рекомендовали австралийцам полностью отказаться от употребления спиртного для профилактики развития злокачественных опухолей. Жителей, употребляющих алкоголь, учёные призвали делать это в соответствии со стандартами, разработанным органами здравоохранения страны. Безопасным количеством спиртного Национальный совет по исследованиям в области здравоохранения (National Health and Medical Research Council) признает не более 10 граммов этилового спирта в день.

Источник

---
Взято: www.ru-an.info
---

Влияние алкоголя и наркотиков на организм и сущность человека

Дмитрий Чердынцев, 09 мая 2010

Фрагмент из 9-й главы книги Николая Левашова «Последнее обращение к человечеству»

Алкоголь, а точнее — этиловый спирт, содержащийся в нём, имеет мощную отрицательную энергетику. Эфирная структура этилового спирта очень активна и сильно влияет на эфирное тело человека. Вот одна из причин, почему пьяный человек становится значительно слабее трезвого человека. 



Алкогольные напитки имеют одну особенность, которая и является причиной психологической притягательности алкоголя. В них содержатся ещё и простейшие сахара — глюкоза и фруктоза, которые очень быстро всасываются в кровь и дают всплеск положительной энергии. Этиловый спирт по своему влиянию на организм, инерционен. Его отрицательная структура начинает действовать через несколько часов, когда организм, его печень уже не в состоянии нейтрализовать этиловый спирт.

Печень вырабатывает фермент, расщепляющий этиловый спирт и имеет некоторый его запас. Дело в том, что этиловый спирт является продуктом распада сложных сахаров, поэтому печень и вырабатывает этот фермент. Но, конечно не для того, чтобы расщеплять выпитый человеком этиловый спирт.

Таким образом, через несколько часов интенсивной работы, печень человека расходует все свои запасы и ресурсы по выработке этого фермента. Остаток между тем количеством этилового спирта, которое человек выпил и тем, что организм может расщепить, начинает отрицательно влиять на эфирное тело человека.

При этом эфирное тело человека насыщается отрицательной для него энергией, что приводит к нарушению баланса фундамента сущности. И, как следствие, резко уменьшается плотность защитного пси-поля человека. Очень часто утром после приёма алкоголя человек чувствует себя разбитым, сильно уставшим, у него кружится голова, мучает тошнота, возникают рвотные позывы.

Рвота, кстати, ещё одна защитная реакция организма; когда печень не в состоянии больше продолжать расщеплять этиловый спирт, мозг стимулирует спазмы желудка и кишечника, с целью выбросить из себя то, что в нём ещё осталось (благодаря этому, часть алкоголя выбрасывается из организма).

Психологически, имеющий утром такое состояние человек вспоминает, что после того, как он выпил алкоголь, он чувствовал себя очень хорошо. И естественной реакцией является то, что он принимает очередную дозу спиртного... Всё повторяется вновь. И если это продолжается активно и длительное время (для разных людей — разные периоды времени), то человек доводит себя до острого алкогольного опьянения.

При этом защитная оболочка человека становится всё слабее и слабее, вокруг него собираются астральные вампиры, предвкушая великолепное пиршество... Организм алкоголика начинает быстро разрушаться и стареть. И когда в результате длительного потребления алкоголя человеческий организм уже совсем не в состоянии расщеплять этиловый спирт, его концентрация в нейронах мозга начинает расти и достигает критической, при которой нейроны начинают гибнуть.

В такой ситуации сущность человека идёт на крайнюю меру — открывает структуры нейронов физического мозга, при этом потоки материи с высших ментальных планов начинают пронизывать все тела человека и расщепляют этиловый спирт. Но, так как нейроны данного мозга эволюционно к этому не готовы, то начинается и разрушение уже имеющихся у них структур — зачатков ментальных и астральных тел.

Это — крайний метод, от последствия которого организм и сущность ещё в состоянии оправиться, но это возможно раз, максимум два раза, не более. Если же подобное будет происходить чаще, начнётся очень быстрое разрушение основ ментального, а после и полное разрушение астрального тела сущности. Именно поэтому, мозг алкоголика после смерти выглядит, как у новорождённого, а иногда даже, как у зародыша — практически полностью гладким, все извилины «разглаживаются»... Такой мозг проходит фазу обратной эволюции.

Интересно то, что в момент такого «раскрытия» мозг человека может принимать информацию с других планов планеты: человек начинает видеть «чёртиков» (ещё говорят — допился до чёртиков) и разных других, мало приятных существ. Просто в таком состоянии мозг человека видит астральных животных, которые действительно по внешнему облику не приятнее, а часто ещё омерзительнее, чем сами черти...

Кстати, о «чертях»... В эпоху динозавров был один их вид (также уже вымерший) — прямоходящий, с развитыми передними трёхпалыми конечностями, очень похожими на руки, такими же трёхпалыми ногами, с хвостом, с формой черепа, похожей на человеческую, с огромными глазами и клювовидным ртом, а у некоторых разновидностей даже были роговые наросты — рога... Чем не полная картинка чертей, которые в аду на сковородках грешников жарят?!.. Не правда ли, забавно?

Этому вымершему виду динозавров палеонтологи дали имя дизанопитек. Так вот, в состоянии острого алкогольного опьянения человек видит этих астральных животных, которые, к тому же, предпринимают попытки окончательно разрушить остатки его защитного пси-поля и плотно «пообедать» его энергией... Когда человек всё это видит, он естественно пытается куда-то спрятаться или отбиться от этих нападающих «хищников». И если те, кто не находится в таком же состоянии наблюдают за происходящим, то для этих людей все эти действия, мягко говоря, выглядят более чем странными... Особенно, когда им начинают показывать, из какого угла появляется то или иное чудовище...

Врачи называют это состояние «белой горячкой» и считают все эти видения галлюцинацией. Но все эти «галлюцинации» имеют почему-то очень интересную особенность: все люди, находящиеся в состоянии «белой горячки» (а это тысячи, миллионы людей, если говорить об истории человечества), вне зависимости от эпохи, расы, культуры, верований, образованности видели и видят практически одно и то же... Очень уж устойчивыми получаются эти «галлюцинации», не правда ли?..

И если можно представить, что людям прошлых веков, после услышанных в детстве сказок и проповедей священников об Аде, их больная фантазия рождала им этих существ, то в чём же причина того, что люди наших дней, которые не верят в «страшные сказки» (а некоторые их даже и не слышали), в состоянии «белой горячки» видят тех же «чертей», которых видели их деды и прадеды?!.

Конечно же, это — не галлюцинации... Человек, в состоянии «белой горячки», видит реальные существа эфирного и нижнеастрального уровней Земли. Только никто к сожалению не даёт этому правильного объяснения.

А теперь о наркотиках... Воздействие наркотиков на организм человека ещё более разрушающее. Это связано с некоторыми особенностями самих наркотиков.

Наркотики — органические вещества, имеющие мощные эфирные структуры и отрицательную энергию. После потребления наркотики быстро через кровь попадают в мозг. И когда концентрация этих ядов достигает критической или становится сверхкритической, происходит следующее: чтобы расщепить эти яды сущность разворачивает нейроны мозга на высших ментальных уровнях.

При этом структуры нейронов, не имеющие этих уровней, при протекании через них потоков энергий этих уровней, начинают быстро разрушаться. В то же время, происходит расщепление наркотических веществ потоками энергий ментальных уровней.

В течение всего этого времени человек в состоянии видеть и слышать другие уровни, чувствовать себя так, как не чувствовал никогда в своей жизни... И человека уже неудержимо начинает тянуть вновь и вновь к тому состоянию блаженства, которое он однажды испытал... А для того, чтобы мозг мог раскрыться снова, требуются всё большие и большие дозы наркотиков.

Мозг вновь раскрывается, и ещё сильней разрушаются его структуры. И нужна ещё большая доза, чтобы произошло следующее раскрытие... В результате этих попыток организм и структуры сущности очень быстро и безвозвратно разрушаются.

Любая попытка человека заставить раскрыться мозг, когда он эволюционно не готов к этому, равносильна попытке силой раскрыть незрелый бутон цветка. Когда это происходит, цветок вянет и гибнет и никогда уже нельзя будет увидеть его истинной красоты...

Только при гармоничном развитии и эволюции, когда мозг нарабатывает структуры высших ментальных планов и разворачивается «ЛОТОС»; через физическое тело, через тела сущности начинают протекать энергии высших ментальных сфер, дающих человеку гораздо больше, как в ощущениях, так и в возможностях.

При таком развитии мозга и сущности человек в состоянии только воздействием своей мысли, пси-полями влиять на многие процессы, происходящие в обществе и природе. Свободно перемещаться в пространстве и времени, видеть прошлое, настоящее, будущее и влиять на него. И многое, многое другое...

Это не гипотеза, не предположение. Мне удалось найти способ гармоничного вывода сущности человека, структур его мозга на эволюционный уровень, когда это становится возможным. Я научился это делать, затрачивая свою энергию, свой потенциал. И порядка пятисот человек моих учеников, которые прошли мою школу, получили или все, или часть этих возможностей. Причём, после завершения школы, процесс эволюционного развития у них продолжался. Кто имел меньше — получал большее, кто имел уже многое — приобретал то, о чём он даже не мог подозревать.

Я пишу это не для того, чтобы показать, что мой метод самый лучший. Может быть есть другие способы достичь этого при самостоятельном развитии или как-то иначе... Единственно почему я об этом пишу, это чтобы остановить тех, кто тянется к наркотикам, чтобы «видеть, слышать, чувствовать больше»...

Можно и видеть, и слышать, и чувствовать всё это, не разрушая, не уничтожая свой мозг, свою сущность, а наоборот — создавая себя. И это — реально. Нужно только хотеть и знать, как это сделать. А для этого нужны знания, знания и ещё раз знания... истинные знания законов природы, процессов, происходящих в нас самих и вокруг нас. И многое невозможное станет для Вас возможным...

---
Источник
---

НОСІВКА -- наголос на І

Носівка -- райцентр на Чернігівщині на річці Носівочка. Відома з 12 століття. Населення -- 14 тисяч. Найближче велике місто -- Ніжин (населення 74 тисячі, 16 хвилин електричкою).







Яичный ликер




Домашний ликер из яиц можно не только пить в чистом виде или добавлять в
коктейли, но и использовать его для приготовления выпечки. Чтобы
сделать яичный домашний ликер, нам понадобятся:


 


1 л молока


500 г сахара


250 мл водки, коньяка или рома              


6 яичных желтков


1 ч.л. ванильной эссенции


Добавляем в молоко ванильную эссенцию (можно заменить ванилином в
порошке) и доводим до кипения. Яичные желтки взбиваем с сахаром до
однородности и тонкой струйкой вводим в горячее молоко, тщательно
перемешиваем.


 


Варим яично-молочную смесь на минимальном огне, постоянно помешивая,
пока она не загустеет. Очень важно не дать смеси закипеть, иначе
свернется желток.


 


Остужаем смесь и осторожно вводим в нее водку, ром или коньяк.
Тщательно все перемешиваем и процеживаем в бутылку. Даем ликеру
настояться в темном месте.

Глас вопиющего о пьянстве

Игорь Николаев, 27 августа 2012

В последние 2-3 столетия власть на Руси была нерусской, и началось активное спаивание народа. Сейчас враги сильно преуспели в этом деле. Но, если мы хотим выжить, придётся опять серьёзно возвращаться к абсолютной трезвости... 



Уважаемые соотечественники! Мы с вами периодически становимся свидетелями очередной истерии, нагнетаемой «независимыми» СМИ по поводу массовых отравлений «некачественным алкоголем», «неразумной политики правительства в сфере налогообложения» производителей алкоголя, и, о ужас, попыток государства монополизировать алкогольный рынок. Вся эта информационная шумиха в СМИ продиктована отнюдь не заботой о здоровье вымирающего населения, в основном славяно-русского, а циничным переделом алкогольного рынка в пользу виноделов, спасти от краха которых может только госмонополия на торговлю алкоголем. Цена вопроса – 2 млрд. рублей в виде потерь, которые якобы уже понесли спиртозаводчики в связи с повышением акцизов на водку.

«Винная монополия» 1894-1914 г.г. привела к краху царскую Россию. Но тогда 43% мужского населения России оставались ещё абсолютными трезвенниками, не говоря уже о почти поголовно трезвом женском населении и трезвом подрастающем поколении. «Водочная монополия» 1925-1990 г.г. привела к краху советскую Россию (СССР). Уже к 1979 году трезвенников среди мужчин насчитывалось 0,6%, среди женщин – 2,4%, а среди молодёжи – 5,5%! К 1985 году из общего числа алкоголиков (а это, примерно, около 10,2 млн. чел.), 71,8% составляла молодёжь в возрасте 20-26 лет. Возврат к госмонополии на производство и торговлю алкоголем в настоящее время будет означать консервацию пьянства на Руси до окончательного решения «русского вопроса».

Что означает нынешняя ситуация, когда, по признанию нынешнего министра обороны, из 100 новобранцев только 9 (девять!) пригодны для несения воинской службы по состоянию своего психического и физического здоровья?!

Это означает вымирание, угасание народа, это означает, что русские женщины остаются без русских мужчин. Это означает, что русские женщины будут рожать (и уже рожают!) от кавказцев, среднеазиатов, китайцев, индусов, негров и т.д. Это означает, что мы стоим на пороге появления нового, русскоязычного, но не русского этноса с совершенно другим менталитетом и культурой, который, к величайшей радости врагов нашего Отечества, будет ненавидеть Россию. Именно эту цель преследуют сегодня нынешние власти эрэфии своей образовательной (насаждение так называемой толерантности, т.е. терпимости) и законодательной (преследование за «экстремизм» и «разжигание межнациональной розни») политикой, пытаясь лишить таким образом способности к самозащите народ, который сама же эта власть грабит и целенаправленно уничтожает с помощью алкогольного, табачного и других наркотиков.

Так неужели рука трезвенника-патриота поднимется для того, чтобы проголосовать за передачу монополии на производство и торговлю алкогольными изделиями в руки этой компрадорской и русофобской власти, отгородившейся от народа Заградительными Отрядами Мордоворотов Особого Назначения (ЗОМОН)?!

В связи с вышеизложенным, предлагаю вашему вниманию Послание, отправленное мною 15 октября 2006 г. на имя Халтуриной Д.А., которое выражает мою принципиальную позицию в отношении госмонополии на производство и продажу алкогольных изделий.

Прошёл месяц, но ответа я так и не получил, хотя надеялся хоть на какой-то диалог, соблазнившись приглашением Д.А.Халтуриной к сотрудничеству, опубликованном в «Подспорье» №7(62), 2006, с. 19. Возможно, что моё Послание было воспринято по указанному адресу как спам, но это уже не имеет теперь значения – время не ждёт, пришла пора действовать! Упомянутая в этом Послании моя работа «Алкоголь и табак – «бинарное» химическое оружие массового поражения» в своей последней версии имеет очень большой объём, и поэтому в настоящем Обращении не фигурирует, но может быть переслана по частям, если на неё поступит запрос.

20 ноября 2006 г. С уважением, Николаев И.В.

Приложение: Послание к Халтуриной Д.А. – доценту Российской академии госслужбы при президенте, научному сотруднику Центра цивилизационных и региональных исследований РАН.

Уважаемая Дарья Андреевна! Здравствуйте!

Позвольте выразить Вам свою личную благодарность за публичное признание следующих фактов, имеющих место быть в нашей сегодняшней российской действительности, за признание, сделанное Вами в Вашем исследовании «Алкоголь и наркотики как важнейшие факторы демографического кризиса в России и Украине»:

Массовая алкоголизация населения страны приняла эпидемический характер. Постоянная и систематическая интоксикация населения алкогольными изделиями «является важнейшим источником сверхсмертности».

«Причиной большинства алкогольных отравлений является» не только «повышенная токсичность нелегальной алкогольной продукции», как это утверждается в СМИ («основная часть потребляемого в России самогона и фальсифицированной водки», по приводимым Вами же данным, «не более, а в ряде случаев, менее токсична, чем «качественная» водка»), но и потому, «что этанол сам по себе – токсичное вещество, и что приём 400 г «качественного» спирта (это 1 литр 40% водки!) является смертельно опасным для большинства».

«Алкоголизация и наркотизация, являясь по своей природе деструктивными социальными инновациями, “изменяющими качественные характеристики социальной системы”… развиваются автокаталитически по мере роста экономической и/или физической доступности алкоголя и наркотиков при отсутствии серьёзных сдерживающих факторов (религиозный запрет, ограничительная политика государства…)».

Идея проведения жёсткой ограничительной государственной политики в отношении производства, торговли и потребления алкоголя населением разумна и очень своевременна, но с чего начинать? По нашему глубокому убеждению начинать надо с официального, на государственном уровне, признания алкоголя как наркотика. Тем более, что для этого есть все основания. Так, в фармакологическом справочнике М.Д. Машковского «Лекарственные средства», М., Медицина, 1994 г., ч. 2, с. 688, записано:

«По фармакологическим свойствам спирт этиловый относится к наркотическим веществам жирного ряда. Наиболее чувствительны к спирту этиловому (алкоголю) клетки ЦНС, особенно клетки коры большого мозга, воздействуя на которые, он вызывает характерное алкогольное возбуждение, связанное с ослаблением процессов торможения. Затем наступает также ослабление процессов возбуждения в коре, угнетение спинного и продолговатого мозга с подавлением деятельности дыхательного центра. Употребление алкоголя внутрь приводит к нарушению основных жизненно важных функций организма…».

Практически то же самое было записано в прежнем советском ГОСТе 18300-72 на «Спирт этиловый ректификованный технический» в разделе

«5. Требования безопасности и производственной санитарии»:

«5.1. Этиловый спирт – легко воспламеняющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом, относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем торможение нервной системы».

В новом российском стандарте ГОСТ Р51652-2000, принятом в 2000 году, это определение вымарано. Иначе как государственным преступлением эту акцию по сокрытию правды об алкоголе, как наркотике, квалифицировать нельзя! Поэтому нужны самые решительные действия по наведению порядка в сфере государственного стандарта на спирт этиловый без всяких оглядок на «культурно» пьянствующий Запад.

Далее. Представленные в Вашем исследовании функциональные зависимости должны были бы убедить читателя в том, что замена крепких алкогольных изделий на слабые (вино, пиво) могла бы снизить в стране смертность и тем самым как-то сгладить остроту демографической проблемы. Допустим. Но как быть с проблемой так называемого «пьяного зачатия» после возлияния вина, пива и шампанского? А это – качество населения! Куда девать дебилов, полудебилов, дураков и полудурков, детей с ДЦП? Из 100 новобранцев только 8 или 9 относительно годны для воинской службы, и то не во всех родах войск. И всё это – следствие «пьяного зачатия» в результате «ритуального», «культурного» и «умеренного» потребления алкоголя, как следствие разнузданной рекламы и пропаганды «культуры потребления» алкогольного наркотика.

Идея замены крепких алкогольных изделий на слабые активно пропагандировалась бывшим главным наркологом СССР Эдуардом Бабаяном в 70-80-е годы прошлого века. Что из этого вышло, хорошо видно на примере стремительного роста душевого потребления алкоголя в СССР в те же годы. Так что нового здесь ничего нет. Именно уровень душевого потребления алкогольного наркотика непосредственно определяет величину таких показателей как смертность и естественный прирост населения, долю дефективных детей в конкретном поколении по отношению ко всем родившимся, процент хронических алкоголиков в стране и показатели заболеваемостью циррозом печени, и т.д.

Ещё один пример. В 1911 году князю Голицину пришла «мысль образовать Международный Комитет в составе государственных деятелей и не склонных к увлечениям учёных, для того, чтобы разобраться в вопросе о крепких напитках, объективно изследовать причины злоупотребления ими, и изыскать применимыя на практике, а не утопическия меры борьбы со злоупотреблением крепкими напитками, меры, способные дать действительные результаты».

Как известно, следствием такой активности «государственных деятелей» было создание «Комитетов попечительства о народной трезвости» и «алкогольных отделений» при больницах, т.е. медвытрезвителей, выражаясь современным языком. События тех далёких лет в царской России как бы предвосхищали будущую алкогольную политику в будущей советской России.

Возникновение в России «Международного Комитета по алкогольному делу» стало реакцией тогдашней российской «элиты» на мощное антиалкогольное движение снизу, поддержанное разночинной российской интеллигенцией и революционной социал-демократией. Как раз в это время (1910-1912 г.г.) в тогдашней Госдуме шли жаркие дебаты между сторонниками и противниками введения в стране «сухого закона».

Чтобы увидеть исторический фон, на котором происходили все эти события, обратимся к фактам. 1858-й год – царские суды отправили на каторгу 110 тысяч крестьян только за то, что те бунтовали против спаивания народа государевыми кабаками. Царские жандармы под руководством прибалтийских немецких баронов пороли мужиков за то, что те отказывались употреблять корчемное пойло; пороли публично их жён и сестёр, которые пытались вступиться за своих мужей и братьев; пороли кабатчиков за то, что те не выполняли «план» по доходам от «питейного дела».

К сожалению, количественных данных по душевому потреблению абсолютного спирта за эти годы у нас нет. Все эти «художества» тогдашних властей подробно были описаны в запрещённом к распространению в России журнале «Колокол», который издавал за границей А.Герцен. Неспроста накануне «земельной реформы» 1861 года царские войска были приведены в состояние полной боевой готовности – власти опасались повторения 1858 года!

Таблица 1. Душевое потребление алкоголя в России с 1863 по 1940 г.

(Ю.П. Лисицин, Н.Я. Копыт «Алкоголизм», М., «Медицина», 1983, с. 62, 73, 76-77) 



Опираясь на конкретные данные по душевому потреблению абсолютного алкоголя в России с 1863 по 1940 год (Таблица 1), можно проследить за динамикой потребления населением этой отравы. Так, если существует мощное общественное движение за отрезвление народа с яркой и убедительной пропагандой идей трезвости (1863-1893 и 1925-1932 г.г.), то потребление алкогольных изделий неуклонно снижается. Введение же гос. монополии на торговлю алкогольными изделиями ведёт к неуклонному увеличению потребления этого наркотика. Кроме того, торгуя алкоголем, государство своим авторитетом освящает его потребление, и за ширмой госмонополии неизбежно возникает частное производство этой отравы – «самогоноварение». И остановить это стихийное бедствие, как показывает исторический опыт, нет ни какой возможности, если этим зельем торгует само государство!

Особую страницу в истории России составляет эпоха «сухого закона» 1914-1924 г.г. Страна пережила за этот период мировую войну, революцию, гражданскую войну и послевоенную разруху. Конечно же, народ «пил горькую», но каков же был уровень душевого потребления этилового спирта в это время? Оценки уровня потребления алкоголя в этот период дают цифру в 0,2 л/чел*год! Да если бы этот уровень душевого потребления алкоголя в стране сохранился у нас до сего времени, то мы были бы самой процветающей страной в мире, при наших-то талантах и богатстве ресурсов!

Даже «ужасная американская мафия» в условиях «сухого закона» в США, как показывают оценки, так и не смогла поднять душевой уровень потребления алкоголя выше 1 л/чел*год. После отмены в США «сухого закона» в 1932 году, душевое потребление алкоголя стало стремительно расти, и уже в 1934 году составило 4 л/чел*год. Так о чём речь?!

«Да будет стыдно всем тем, которые говорили, что трезвость в народе не мыслима, что она не достигается запрещением. Не полумеры нужны для этого, а одна решительная безповоротная мера: изъять алкоголь из свободного обращения в человеческом обществе», – это строки из письма крестьянских депутатов Евсеева и Макогона, предложивших царской Госдуме в 1916 году Законопроект «Об утверждении на вечные времена трезвости в России».

Прирост денежных вкладов в государственных сберегательных кассах в 1913-1914 г.г. как нельзя лучше характеризует благотворные последствия введения «сухого закона»:

1913 год: 1-е полугодие – 21,6 млн. руб. 2-е полугодие – 17,3 млн. руб.

1914 год: 1-е полугодие – 18,8 млн. руб. 2-е полугодие – 70,4 млн. руб.!

Т.е. деньги, которые ранее пропивались, народ понёс в сберегательные кассы! «Понизилась преступность, затихло хулиганство, сократилось нищенство, опустели тюрьмы, освободились больницы, настал мир в семьях, поднялась производительность труда, явился достаток. Несмотря на пережитые потрясения, деревня сохранила хозяйственную устойчивость и бодрое настроение. Облегчённый от тяжкой ноши – пьянства, – сразу поднялся и вырос русский народ», – это, опять же, строки из упомянутого выше письма крестьянских депутатов Евсеева и Макогона (цитируется по книге: А.Мендельсон «Итоги принудительной трезвости и новые формы пьянства», Петрогад, 1916 г.).

К сожалению, неразумная политика наших нетрезвых правителей привела к тому, что Джин наркотизма вырвался из бутылки на свободу и загнать его обратно назад будет очень непросто. Так что же делать? Давайте, исходя из того, что алкоголь – это убийца №1, а табак – убийца №2, образующие при совместном употреблении «бинарное» химическое оружие массового поражения и осуществляющие первичную наркотизацию населения, давайте для начала хотя бы перечислим весь тот ущерб, который они наносят обществу. Оценка только экономических потерь по всем позициям, обозначенным в Таблице 2, даёт величину в 5-7 единиц стоимости в национальной валюте, против 1,0 выручки от торговли «социально приемлемым наркотиком» – алкоголем. Так кому выгодна такая ситуация, неужели российскому государству?!

Поэтому, в качестве первоочередных мер по преодолению демографической катастрофы в нашем отечестве, государство обязано:

1. Признать алкоголь и табак наркотиками, подрывающими здоровье населения, и распространить на них антинаркотическое законодательство;

2. Всячески поощрять во всех слоях общества движение к трезвости, к полному отказу от употребления алкоголя и табака на основе объективного и достоверного знания того ущерба, который наносят обществу и будущим поколениям эти наркотики;

3. Вести жёсткую ограничительную политику в отношении торговли алкоголем и табаком, делая этот вид «бизнеса на здоровье населения» нерентабельным и предосудительным;

4. Поощрять на государственном уровне производство и импорт сушёного винограда и натуральных виноградных соков, всячески ограничивая импорт зарубежных вин и прочих алкогольных изделий.

Потребуется жизнь целого поколения, чтобы вернуть страну к жизни в состоянии трезвости. Кстати, Пророку Мохаммаду потребовалась четверть века, чтобы убедить своих соотечественников добровольно отказаться от винопития. Ещё при жизни Пророка трезвость стала нормой жизни для его соотечественников, а после его смерти вошла в Коран в качестве нормы жизни для всех правоверных мусульман…

А что же Российская Правоверная Церковь (РПЦ)?! Начиная с 988 года и по сей день, сия «общественная организация» продолжает «трезвиться»: «Не презирай вина, но презирай пьянство!» – это поучение св. Иоанна Златоуста; «Не вино худо, но его злоупотребление. Не пить запрещено… Вино есть Божие дело…» – это уже прямой призыв к пьянству, помещённый в сборнике «Исцеление от пьянства», вышедшем в издательстве Московской Патриархии ООО «Алина Лтд.», 1977 г., с.3.

Надо ли говорить о том, что с такой идеологией Россия никогда не будет трезвой, никогда не выберется из трясины безпробудного пьянства?! Поэтому совершенно закономерно, что РПЦ поддерживает Ваш Проект по замене крепких алкогольных изделий на более слабую алкогольную продукцию. Закономерна также и поддержка Вашего Проекта со стороны «ряда авторитетных научных и образовательных учреждений», поскольку там нет ни одного трезвенника, поскольку эта публика не мыслит себе проведения банкетов и фуршетов без соответствующего возлияния и табачного дыма. Но замена водки на вино – это те самые «грабли», на которые наша страна неоднократно уже наступала. Так что борьба за спасение страны от вымирания предстоит упорная и длительная, исход которой сегодня далеко не ясен.

Было бы великим благом для России, если бы трезвомыслящие люди «наверху» объединили свои усилия с идущим «снизу» Движением за трезвость, за полный отказ от употребления алкогольных, табачных и прочих наркотиков.

Доброго Вам Здравия и успеха во всех Ваших добрых делах, уважаемая Дарья Андреевна! К настоящему письму прилагаю собственное исследование «Алкоголь и табак – «бинарное» химическое оружие массового поражения», которое, как я надеюсь, поможет Вам взглянуть на проблему нашего выживания под несколько другим «углом зрения».

С уважением, ветеран Трезвеннического Движения новосибирского Академгородка, Николаев Игорь Владимирович.

15.10.2006, г. Новосибирск

---
Источник: www.ru-an.info
---

Дополнительные ссылки: Мидгард-Инфо ...