хочу сюди!
 

Нина

49 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 50-56 років

Замітки з міткою «кухня»

Офигенности длинной и напряжен также

День ни хренасебе.

Подробности никому кроме меня не нужны, а сам потом перечитывая пойму и сполунамеков.

Чота так под вечер устали, что просто с ног свалились. А вот спросить, чем конкретно занимались - так и мало что вспомнишь. Уборка - сначала вручную с пшикалкой. Это собрать пыль и шерсть. Пшикалка сломалась на третьем коврике, а у нас их раза в три больше. Потом с ведерком, потом просто руками, потом пылесосом, потом шваброчкой. Долгое и нудное занятие.

Потом ходили по магазинам. Наконец-то купил себе классный кухонный нож. Аж 100 гривен. Ближе к вечеру жена даже успела травмироваться. Сейчас спит перемотанная лейкопластырем.

Делали кимчи. Дело это долгое и ответственное. Когда-нибудь дорасту до того, чтобы выложить пошаговый рецепт с фотками. Но это будет очень большой подвиг. так что пока готовлюсь.

Потом на очереди был жажык. И тоже умудрился получиться, хотя теперь рецепт у нас новый с имбирем и корешками.

В промежутках стирка и бытовые штуки.

Переремонтировал вертиляторы на кухне - стали шуметь.

В который раз замечаю, что день бытовыхи и уборки утомляет в пять раз больше, чем тяжелая атлетика. Руки и спина болят - ужос.

Еще сегодня ходил в компьютерный магазин за наушниками. Какого-то хрена пытались всунуть ЮСБ-ишные. Улыбчивые такие: Там,- говорят, и карта звуковая внутри с драйверами и вообще все пучком. Всего-то 600 гривен. На хрен мне юсбишные наушники со встроенной звуковой картой за 600 гривен? У меня и так этих кабелей немеряно. Два юсб-хаба, три вебкамеры, принтер, сканер, модем, фотоаппарат, покетбук, мп3-плейер и это только навскидку. На хрена мне еще юсбишные наушники? Давайте, говорю, обычные. Поник продавец и нашел какие-то дешевые за 95 гривен.

Пришел, проверил - ну так-себе. Зато хоть не юсбишные со звуковой картой. Они бы свою звуковую карту с драйвером еще мне в мозг всунули, извращенцы.

Теперь - спать. Устал, как последняя сволочь.

Хотя, нет. Вспомнил еще один прикол. Чтобы сделать иллюстрацию к посту - пошел фоткать нож. И естественно тоже пролил кровушки. Теперь допечатываю заметку сильно перемотанный лейкопластырем.

А еще мы сегодня с женой видели один и то-же сон. Вот честно. И какой породы была рыба и как лежала в холодильнике - все совпало. Солипсизм.



Map

Магнитные панели на кухне

Магнитные панели на кухне

Магнитные панели на кухне

Думаю, у многих в жизни бывала такая ситуация, когда вам некуда было положить, к примеру, кастрюлю, потому что, пока кастрюля гуляла по плите, ее место заполнили другие нужные вещи, и в кухонных шкафчиках места уже банально не хватало. Где же еще хранить такие нужные кухонные приборы, как кастрюли, ножи, сковородки, терки так, чтобы они не занимали полезного места и были всегда легкодоступны.

[ Читать дальше ]

Ахтунг, дисторсия! 37.5 и бегемот под потолком

Сегодня времени для почитать выкроить не удалось. Дело в том, что я, видите ли, женат. Посему вынужден круглосуточно исполнять как прихоти, так и приказы. Единственное исключение - это когда я сплю или очень болен. Но быть настолько больным, чтобы это служило реальной отмазкой, мне не нравится, а длительность сна имеет границы приличия.

Приняв в шесть утра свои 37.5 мг я честно лег досыпать и какое-то время мне это удавалось. А потом во сне произошло важное событие, которое очень напугало и разбудило. Название этому ужасу было "дисторсия" и страшна она была по сути. На самом деле такого слова, скорее всего, вовсе нет. Но я за правду и достоверность. Во сне было именно так.
- Ахтунг, ахтунг! Дисторсия 3-й степени, -- вещал матюгальник на весь Мелитополь.

Тут я и проснулся весь потный. По поводу дисторсии могу сказать только то, что когда я объяснял это утром жене, то она ржала как лошадь под закисью азота. А когда это было "наяву сна" (на тот момент это же было для меня абсолютно реальным) - было очень страшно. Два огромных тополя растущих близко-близко друг к другу достигли в своем злокачественном росте точки турбулентности на высоте примерно 200 метров и стали в унисон раскачиваться, словно маятник Фуко. И с каждым размахом всё ближе наклонялись к поверхности. Все это грозило переломом окрестностей и большой гибелью людей.

Впрочем, вам это неинтересно. Буду описывать короче и только главное. Первым делом я пописал, потом выпил зеленого чая и немножко позавтракал. Рассказал жене про свой сон. Выслушал ее ржание. Написал письмо Тамилке. У нас с ней теперь большая эпистолярная любовь. Потом опять пылесосил, хотя суббота была вчера. Дубль. Так уж вышло, что кое-какие противоправные действия привели к необходимости.

Потом пытался тягать гантели, эспандеры и прочие штуки. Стрижка бороды, и бритьё ее окрестностей, остальные гигиенические процедуры. Выслушивание тонов Короткова.

Поход в строительный магазин за вентиляционными решетками. Их замена. Отмывание кулеров. На кухне у меня за вентиляционными решетками стоят компьютерные кулера от фирмы "Cooler master". Вещь. Уже много лет. Чтобы это все поменять такой бегемот, как я, вынужден был почти час провести под потолком в неудобной позе на одной ноге. И все это на жаре. Кулеры я мою кухонным средством и щеткой. На электронике не сказывается.

Потом готовил жене ужин, потом еще всякая хрень. Короче, только сейчас добрался до компа и читать, скрючившись перед монитором, уже нет никаких сил. Завтра на работе почитаю, если пациентов будет мало. А вообще, уже давно пора купить что автономное для чтения.

Map

Кухня в зеленых тонах

Зеленый – очень дружелюбный цвет, который для многих ассоциируется с вечной весной и зеленью. Он отлично гармонирует с другими цветами и оттенками, поэтому если вы задумали выполнить кухню в зеленом цвете, не сомневайтесь – она будет отлично смотреться.

зеленая кухня

Зеленый расслабляет и убирает негатив, он дарит хорошее настроение и приятные воспоминания и ассоциации.

[ Читать дальше ]

Аппетитные беременные девочки. Висит груша - нельзя скушать.

Поскольку про зашитое практически наглухо после родов влагалище я пока не созрел писать (злости не накопил для окончательной бумажки), то подумал, что тема беременных самочек тоже сойдет.

Икряные бычки - это отдельный деликатес и конечно же - нужно знать, как их готовить. Но, как известно, Допплер презирает любые авторитеты (даже самого Альберта Эйнштейна и Льва Толстого), поэтому в даном конкретном случае он набрался наглости и сделал просто наобум - как подсказал внутренний голос. И специально ничего не читал ни в интернетах ни вообще. Сила воли.

Другое дело, что к женщинам, а тем паче к беременным, у меня отношение особое. Я тут ненароком перешел с обезличенного третьего лица на повествование от первого - но мне можно. Короче -оставить их безымянно повешенными я не мог. Конечно вешать таблички типа "она помогала прятать креветок" или "не всю икру сдала государству" я не рискнул. Время неспокойное, а мне лишние неприятности не нужны. Обозначил тему без затей, простенько. А если кого не увековечил из родных и близких - не обессудьте, - бычков не хватило.

Но зато, когда придет время пробовать, то обязательно сообщу, какая из девочек оказалась самой аппетитной.

Map

Что едят в Бирме?


Кухня страны - одна из важных составляющих процесса ее познания. Невозможно понять, чем живут люди, если не знаешь, что они едят, что пьют, чем отмечают вечер пятницы, чего не переваривают. Мьянма в гастрономическом плане... читать дальше >>>

Что такое мультиварка или что подарить на 8 марта

В предверии праздника 8 марта, эта штука вполне сгодиться как подарок своей второй половинке podmig ( у кого она есть)

Ну а нам холостякам остается докупить к этой мультиварке еще посудомоечную машину и бабы точно будут нужны только для сексаlol


Подставка под горячее с аппликацией

Очень простая в исполнение поставка под горячее. Она выполняется из х/б ткани (в моём случае из джинсовой ткани), а элементы аппликации закреплены нитками мулине простым обметочным швом.

Подставка под горячее или прихватка из джинсовой ткани с аппликацией

В данном случае использовался лоскут джинсовой двусторонней ткани размером примерно 21х50 см и нитки мулине светло-голубого цвета в три сложения.

  1. Вырезаем два одинаковых круга диаметром 20 см, а из остатков лоскутка листики, цветочки и середины цветочков (как вариант, можно сделать другие
  2. [ Продолжение ]

Пудинг из цветной капусты и телятины под желтой корочкой.

Выходные для того, чтобы отдыхать. Вот и вчера из дому не выходил и сегодня тоже. По-быстрому сбегать выбросить мусор - не в счет.

Вчера как-то неудачно приготовилась цветная капуста - осталась чуть сыровата и есть ее никто кроме меня не стал. Я тоже сырую капусту не очень - потом пердеж... Но надо худеть... потому что рубикон пройден. Отметка в 111 кило меня повергла одновременно и в шок и в уныние. Хочется повеситься, но перед этим на прощание хорошенько покушать. Пока не повесился, про покушать: - рецепт из объедков. Честно - вчера я полусырую капусту грыз пока хватило сил. Остальное оставил на завтра (или на сегодня). Тоже ведь прикольно - как еще можно обозначать то, что было вчера про завтра и завтра будет про вчера и как это все описывать сегодня, если читать это будут потом-потом. Вроде бы у англичан с этой лингвистической проблемой немного более продвинуто, но не факт, что правильно.

Но зато у меня был телячий фарш.

Рецепт очень нудный, но очень вкусный.

Фарш смешать с порубленным луком-пореем. Добавить кориандр, чеснок, мускатный орех. Вымешать. Параллельно замочить овсяные хлопья в молоке. Когда хлопья разойдутся в молоке смешать это с фаршем. Соль, перец, несколько измельченных зубчиков чеснока и т.д.

Яичные белки взбить до состояния стояния. Смешать фарш с взбитыми белками.

Вчерашнюю недоваренную цветную капусту разобрать на небольшие кусочки и выложить в форму для запекания. Если у вас не оказалось вчерашней недоваренной цветной капусты, то ее вполне заменит такая-же, но сегодняшняя. Тут никаких временных противоречий произойти не должно.

Можно покидать между кусочками капусты измельченный перец чили и любые другие вкусняшки. Хоть чернослив, маслины или каперсы.

Заполнить промежутки между капустой белково-телячьим фаршем, потыкать везде палочкой, чтобы фарш проник до самого низа формы. Разровнять. Посыпать зеленью, выложить вяленые помидорки. Если у вас есть кусочек армянского лаваша, то вырезать из него круг по размеру формы и накрыть эту красоту. Если лаваша нет, то можно тоненькими кусочкам хлеба или омлетом. Желтки, которые остались после взбивания белков смешать с солью, чесноком. Этим намазать всю конструкцию сверху. В духовку на 45-60 минут.

Ребята, - это проглотить свой язык.


Map

Хачапури, тевзипури... Наградная изолента от Иосифа Виссарионови

После того, как мой идущий из самого сердца откровенный рассказ об интимных сновидениях нагло и цинично осудили, как проявление реваншистского перебродившего волюнтаризма, я не на шутку обиделся и уже совершенно не горю желанием делиться новым сном, хотя вот уж он точно этого заслуживает, ибо даже жена, едва я начал ей пересказывать краткое содержание, выразительно покрутила пальцем у виска и сказала с выражжением "От ты и дурак... От ты и шизик..."

А зря, - сон был очень патриотический: - я там участвовал в защите Петропавловско-Камчатской фортеции, но немцы привезли туда Большую Берту и всем настал капец. А когда нас вызвали в ставку к Сталину, то он там всем военачальникам дал офигенного прочухану, а мне лично отрезал своим ножиком кусочек коричневой изоленты, чтобы я смог заклеить ранку на правой руке. Чистая правда. На всех орал, а мне своим ножичком свою же изоленту отрезал и протягивает - на, мол, перевяжи раны.

Но если вам неинтересно про оборону крепости и про доброго Сталина, я могу и про многое другое говорить. У меня буквы бесплатные, да и предложения тоже. И вообще я сегодня довольно благодушно настроен, потому, что толстые люди не могут быть злыми, а поскольку я с каждым днем становлюсь все толще, то доброта у меня уже просто запредельная.

Я даже не стал сегодня убивать Чуху (это моя сожительница кошачьей породы) за то, что она полностью зассала последнее кресло. Вместо этого, будучи преисполнен вселенской добротой, я сходил в мебельный магазин, присматривая, что поставить на место зассаного кресла, которое таки придется выбросить, когда обивка перестанет впитывать мочу.

Из новостей - вчера разобрали елку, но гирлянду оставили - это красиво и поднимает настроение.

Из умного:
 "пури" - это такой грузинский хлеб
"хачапури" - это сами знаете что,- грузинский творог внутри грузинский лепешка
А я сегодня готовил "тевзипури", - слабо?

Можете не мучить гугла, русскими буквами Вы все равно такого блюда не найдете.
Надо писать так -

Слушайте сюда: Сначала я припустил лук и сладкий перец на оливковом масле, потом на сухую керамическую сковороду выложил кусочки пури, разрезанного вдоль наподобие коржа, корочкой книзу. На мякоть пури - сверху подготовленный лук с перцем, оливки, сельдерей, пряности. Сверху выложил филешки тилапии, чтобы полностью закрыли эту композицию, полил наршарабом с лимонным соком и немного соли. Полчаса подождал, чтобы пропиталось. Потом поперчил, еще немного вяленых оливок без косточек, сельдерей, чеснок. Полить томатным пюре (не путать с томатной пастой).

Полчаса под крышкой на медленном огне.

Получилось одно из самых волшебных блюд, которые мне доводилось пробовать.Ни с цоцхали ни с киндзмарши это даже не сравнить. Хотя, если бы рыба была свежепойманная, то было бы еще вкуснее, с чем нельзя не согласиться. Однако в нашей речке ничего путного не ловится, а вкусно кушать хочется как минимум два раза в сутки.

Map