[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка][Приєднана картинка] … Всемирный день шоколада. Возникла традиция празднования у французов в 1995 году. Как известно, чёрный шоколад поставляет нам «гормон радости» - эндорфин, который отвечает не только за хорошее настроение, но и за психологическое состояние человека. Некоторые наши проблемы просто меркнут под его позитивным натиском. Из шоколада, который мне приходилось пробовать, лучшим был чёрный плиточный марки Lindt...

Читати далі...

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно. (Регина Бретт, журналист) (Ему «все возрасты покорны», учитывая 90-летний возраст автора этой фразы)

и ооооочень вкусно!!! нежно сочно шоколадно, тает во рту.... ммммм) как всегда без сахара, муки и даже без яиц.. Захотелось приготовить зерновые крекеры типа этих http://photo.i.ua/user/1905296/517500/15570806/, но в процессе, решила чуть изменить рецептик...или почти чуть чуть))) часть фиников заменить на бананы, а яблоки на клюкву) В итоге получились не крекеры, а потряснын вкусные мягкие коржики, очень сильно напоминающий брауни)) Если большой корж, разрезать на два...

Читати далі...

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]

Говорят сегодня день шоколада, так вот подумалось по этому поводу:"Все мы иногда мечтаем… о несбыточном… но стоит съесть шоколадку, как становится легче." (с)

Хотите попробовать настоящий шоколад ацтеков?Вот, держите кусочек. Только знайте: после этого вам придется немедленно отправиться туда, в город шоколадной тайны, итальянскую Модику. Это единственное место на планете, где до сих пор делают шоколад по 500-летнему рецепту ацтеков. Конкиста уничтожила цивилизацию солнечного народа, Модика сохранила его секрет.Xoco-tl, «горький напиток» был для ацтеков пищей, лекарством, источником дохода и способом общения с богами. Как индейцы...

Читати далі...

[Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка]

[Приєднана картинка][Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Шоколад - это шоколад! А всё остальное это просто еда. (Патрик Скин Кэтлин)

[Приєднана картинка] Те, кто любит шоколад, знают, что сегодня, 11 июля, празднуют День шоколада. А откуда взялось слово, которым мы называем это лакомство и которое входит в выражение, имеющее смысл "все отлично"? По одной из версий, когда в середине 16 века испанцы начали завоевание Мексики, в ней жил древний народ индейского племени — ацтеки, любившие смаковать горьковатый, но приятный напиток. Они называли его...

Читати далі...