хочу сюди!
 

ГАЛИНА

59 років, терези, познайомиться з хлопцем у віці 60-70 років

Замітки з міткою «еда»

Арт-еда )))

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][ Читать дальше ]

О кураге, маме и сердце: про сердце, маму и курагу

"Курага. Это полезно для сердца и вкусно" - сказала мама выкладывая 2 кг из сумки. Это был прошлый четверг. Всю неделю мы с папой старательно съедали по тарелочке кураги, грамм 400 за раз, как вместо конфет, на количество внимание не обращали. Это же вкусно и полезно! Для сердца, в особенности.А одной прекрасной зимней (судя по пейзажу за окном) ночью, я проснулась от дикого желания содрать с себя кожу, так всё чесалось. "Аллергия!" - ёкнуло что-то (наверное сердце))...

Читати далі...

"Лекарство" от суши-ностальгии

Какое-то время назад я была равнодушна к суши: для меня они были не вкусными - много риса и непонятная рыба. Хотя многие знакомые очень их любят и часто предлагали составить им компанию для похода в японский ресторан - я отказывалась. Первый раз на меня суши произвели впечатление в Таиланде, в сети Fuji я попробовала суши и роллы реально из свежих морепродуктов и рыбы. Теперь бывая в Тая, обязательным посещаю Фуджи. Вот она зависимость Своих друзей и знакомых я начала понимать, но никто не мог ...

Читати далі...

Японская кухня. Курица с карри и ананасами

Очень интересное, необычное, но очень вкусное сочетание курицы с ананасами и специями! Можно смело регулировать количество карри, имбиря, перца чили и соевого соуса по Вашему вкусу![Приєднана картинка] Составфиле куриной грудки - 300-400 г, свежие или консервированные ананасы - 150 г, лук репчатый - 1-2 шт (не обязательный ингредиент), чеснок - 2-3 зубчика, помидоры - 3 шт, корень имбиря длиной 3 см или сухой молотый имбирь - 0,5-1 чайная ложка (по вкусу), карри - 1-2 чайных ложки...

Читати далі...

Карантин...Гастро-блог - 3

Продолжаем экспериментировать со сковородой гриль-газ.До рыбы руки так и не дошли, зато дошли до куриных бедрышек.Как обычно процесс от и до...Ну и результат )))[Приєднана...

Читати далі...

Солодкий стіл до свята Валентина...

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]

Корейской отрешенности пост

Холодный чай с индийским ромом рот радует и остужает раны. Неплохо, чтоб другие так запросто проблемы исчезали . Прикольно каждый вечер прикидываться радостным дурачком, которому доставляет удовольствие рассматривать в унитазе какашки или сочинять очередной прикол про порнографический холодильник. Куда сложнее жить, когда все держишь внутри и никогда и никому и ни за что. Так уж вышло, что не в нашей привычке жаловаться. Даже после буквы Хэ. Как говорится,- "Если не сработал план...

Читати далі...

7 полезных фасованных пищевых продуктов.

Наверняка Вам приходилось слышать такой совет: избегай фасованных и полуготовых продуктов. Да, большинство продуктов, прошедших определенную подготовку, не самым лучшим образом сказываются на нашем здоровье, но и среди них есть исключения. В этой статье мы рассмотрим несколько фасованных продуктов – не путать с «технологически обработанными продуктами», – которые содержат полезные питательные вещества и экономят время на приготовление пищи.Если вооружиться необходимой информацией, не стоит...

Читати далі...

Как спасти еду, которая может испортиться. Кролик в скафандре

Вот уж не думал, что мне начнут звонить по поводу удаления контента моего блога. Это что - признание меня как великого и ушастного летописца рядовых ультразвуковых трудодней? Вряд-ли. Скорее всего глупость человеческая и тонкая неуравновешенная психика. Удалил, конечно, но как бы хочется сказать: -Какого хрена, тетя Лена? (совпадения имен случайны)Ну да ладно. Вернемся к хорошему. Очень уж не хочется фотографировать сегодняшний кулинарный шедевр. Вот и Бочарик презрительно относится к...

Читати далі...

Успел, а толку?

Сегодня к ужину был приготовлен запеченный судак первейшей свежести с тыквенными оладушками. Ну, как готовить судака рассказывать нечего. Тут всё а ля натурель. Только присолить немного и на минут 35-40 в духовку. Теперь про оладушки. Тыкву натереть на мелкой терке, отцедить сок ( у меня вышло примерно полстакана). Добавить яйцо, овсяную муку, соль, перец, чеснок, кинзу, немного травок и ложку оливкого масла. Вымесить, дать постоять минут двадцать и потом на керамической сковородке без...

Читати далі...