Классический рецепт безе предполагает тонну сахара на каждый взбиваемый белок и поэтому, несмотря на то, что я безумно люблю безе, я его крайне редко делаю. Обычно кладу сахара в 1,5-2 раза меньше, чем по рецепту, но тем не менее, получается слишком уж сладкое (десятилетиями не кладу сахар ни в чай, ни в кофе, да и в выпечку - минимальное количество - отвыкла от вкуса сладкого).А после тестирования рецепта Киевского торта подумала, надо провести эксперимент! Никогда в общем-то не задумывалась...

Читати далі...

[Приєднана картинка]источник: https://jestomg.comА вам чего больше хотелось бы?)

Удивительная штука - мифы. Они сильны и трудно выдавливаются из сознания. Когда -то, давным-давно, читала о скромности в быту руководителей Советского государства, денно и нощно совершающих подвиги во имя и блага всего трудового народа.Наверное, и сейчас есть люди, которые верят всему этому. Не знаю, может так легче жить. Верить, что было когда-то хорошо. А сейчас - все так плохо: олигархи жируют, народ страдает.... Хотя, одно совершенно не исключает другого. Попалось на глаза...

Читати далі...

Сегодня решил приготовить шашлык из куриных сердец в сковороде гриль газ.[Приєднана картинка][ Читать дальше ]

Бывает идя по подъезду ты чувствуешь как из какой-то квартиры доносятся приятнейшие запахи, да такие что аж слюнки текут. И тут ты с еще большим энтузиазмом спешишь домой дабы порадовать своих родных чем-то вкусненьким. Как я люблю когда в дома пахнет едой!... Легкие ароматы доносятся из кухни и уже невозможно дождатся пока не снимешь пробу. Кулинария - это искусство. Да, с годами у нас часто пропадает желание и силы что-либо придумывать, удивлять... Конечно тяжело придумать велосипед, ведь...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Говорят::Как ты ешь, так и любишь» Можно ли предсказать дальнейшее поведение вашего нового партнера, лишь отобедав с ним один раз? По мнению некоторых психологов, раскусить мужчину можно по его повадкам за столом...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Как сжечь 800 калорий за 30 минут. Сохрани рецепт!

[Приєднана картинка] "Птичка" - фигурная нарезка овощей. [Приєднана картинка] Ваза для фруктов из арбуза (или дыни, тыквы и др.) Фрукты в вазе можно залить фруктовым желе. [Приєднана картинка] ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Сніданок у ліжко, або чому у дами здивований погляд ?

Купила кабачки, стушила, натрусила специй из разных пакетиков... Несмотря на позний час не смогла не откушать. ...И вдруг вижу в тарелке нечто... Нет, в овощах его точно не было - мыла, чистила, резала - не могла не заметить! Точно из какого-то из пакетиков со специями!Что-то я раньше такого не встречала...Это оно на тетрадном листочке в клеточку:[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]вид снизу[Приєднана картинка]