Давно не была. Хотелось написать о психо-неврологических интернатах для детей, которые лежат за решетками и не видят белого света, которые ждут нашей помощи, хотелось  в сязи с 1 декабря напомнить всем о ВИЧ-инфекции, что 400 тыс. в нашей стране позитивные, хотелось рассказать о любви и многих других интересных вещах. Но я расскажу о печеночном паштете.

Берете полкило печенки говяжьей, варите 20 минут, лук и морковь рубите, обжариваете  в масле, протушиваете с вареной печенью, рубленной на куски. Минут 10 протушиваете, солите, зелень добавьте, перца немного. Потом все в мясорубку или блендер, заливаете свежим молоком и добавляете масла. Вкусно. Что у меня получилось показать не смогу - впадлу фотографировать, но очень съедобненько.
Но речь не о том. Вы давно помогали нуждающимся....

[ Смотреть дальше ]

Прежде всего, помидор – это «витаминонос». Там много витамина C. Там витамины группы P, которые укрепляют сосудистую стенку, улучшают кровообращение. Там прекрасный минеральный состав. Там калий, необходимый для сердечно-сосудистой системы. Магний, необходимый для нервной системы. Там кальций, необходимый для костей. Там железо, необходимое для нашего кроветворения. И еще хром, который немножечко отбивает аппетит.
Замечено, что помидоры способны уменьшать объём предстательной железы. Это очень важно для мужчин после 40 лет. Потому что предстательная железа начинает с возрастом у каждого мужчины, у кого-то быстрее, у кого-то медленнее, прогрессивно увеличиваться в размере.
Но регулярно употребляя помидоры в пищу, мужчина может избежать этого заболевания.
 А вы знаете, почему с солью приятнее томат? Дело в том, что все полезные вещества, которые там содержатся, лучше усваиваются если туда добавлена соль.
Очень часто бывает так, что хозяйки ошпаривают помидор чтобы кожуру с
него снять. Вот это делать не рекомендуется. Если говорить о полезных
веществах, в частности о лейкопене и о других, всё-таки в кожуре их
больше всего. Регенерирующее свойство есть у помидора – на
травмотрафические язвы, на раны прикладывают – но также его используют
и для лечения язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита
хронического, колита.
РЕЦЕПТ :
Взять эдак 12-13 маленьких помидорчиков. Сюда нужно добавить сметаны. И орехи. Немножко петрушечки (известно положительное влияние петрушки на мужскую силу). Петрушка также хороша для улучшения тонуса мочевого пузыря.

В продолжение вчерашних мучений, кладу голову покаянную на лобное место.

Мои терзания стоили того, наша семейка Адамсов (завидуйте мужики, живу с двумя блондинками) сегодня разнообразила мой рацион при помощи:

1. Курочки в вине

2. Домашних вареников с капустой

3. Салата Оливье (если у кого есть баннер "я люблю оливье", с удовольствием повешу на блоге)

4. Салата из свеклы (Вы тоже говорите буряк?)

В общем, поле вчерашнего ночного куролесья здоровье поправляется и жизнь тоже. А вечерком на "корпоратив", как некоторые говорят...

А главное - очень редко выдаются выходные, когда все по-домашнему похлопотали на командный результат и получили истинное гастрономическое и интеллектуальное удовольствие. Очаг домашний, блин...

P.S. Оказывается картошка не только вкусна, но и сплочает коллектив

[ Читать дальше ]

Муж должен с роботы подьехать пообедать, вот я и подумала что бы такого вкусненького приготовить. Ну в голову ничего не пришло более вкусного чем жареная картошка и куриные голени.

А что у вас сегодня на обед?

Сегодня с дамой ужинал в якитории
с палочками справился
но суши, честно говоря, - дрянь...