Кто-то ещё сомневается?.. Их там нет?.. Официально: Их там есть!


     Как вам хорошо известно, в 2014 году Россия начала вооруженную агрессию против Украины и оккупировала часть ее территории. Русская мантра, что "нас там нет" не выдерживает никакой критики. Имеем неоспоримые факты, что Россия создает, управляет, контролирует и финансирует террористов, которые действуют на Донбассе. Вот очередное доказательство. Демонстрирую присутствующим документы российских офицеров, попавших в плен на Донбассе. Это удостоверения российских офицеров и солдат, некоторые из которых уже находятся в украинских тюрьмах, за их незаконные действия по оккупации украинской земли.

     Напоминаю, что российская агрессия, которая длится более трех лет, и уже стоила Украине более 10 тысяч убитых, около 25 тысяч раненых и почти 1,8 миллионов внутренне перемещенных лиц.

     Для восстановления мира в моей стране, еще весной 2015 года я обратился с официальным запросом к президенту Совета Безопасности ООН инициировать соответствующие процедуры для развертывания миротворческой операции ООН в Украине. Этот вопрос стал более срочным.


(Президент Украины Петр Порошенко, демонстрируя паспорта российских военнослужащих во время выступления на 72-й сессии Генеральной ассамблее ООН в Нью-Йорке)

Для пользы тела, или Если Вы любите рыбу так же, как я,..

 … то вам будет интересно это почитать. С рыбным вопросом я закопалась в Интернет после посещения интересного врача, который отказался в своей практике от классических медицинских методов диагностики и лечения. На его вопрос, как часто я ем рыбу, ответила как есть – часто, обожаю рыбу, предпочитаю океанскую или морскую, - и ожидала от него позитивной реакции. Как оказалось, если не уметь правильно выбрать и приготовить рыбу, то можно не просто не получить от неё пользы, но и серьёзно навредить своему здоровью. После этого устроила себе некоторый ликбез в Интернете, было и несколько роликов из серии страшилок про рыбу, которую у нас продают в магазинах. В итоге откорректировала своё рыбное меню и самым важным хочу поделиться с вами. 

     (Считаю обязательным упомянуть, что наиболее системную и полезную информацию почерпнула от авторов Е. Ясневой /блогера/ и Сюзанны Клейнер /специалиста по здоровому и спортивному питанию/).

 

     Итак, начнём с самой  вредной и опасной рыбы. Это, так называемые, «мусорные» сорта рыб, типа телапии и пангасиуса, которые питаются жуткими отходами и запрещены во многих странах к употреблению. Эти рыбы едят даже старую обувь, гниль, фекалии, обитая в помойных водоемах!!! Например, во Вьетнаме телапия живет в оросительных каналах близ рисовых плантаций, куда напрямую попадают стоки местной канализации.

     Любите покупать готовое филе? А знаете ли вы, как на производстве удаляют кости из рыбного филе? Думаете механически? Далеко не всегда. Бывает, что их растворяют специальным химическим раствором, и чтобы филе имело красивый  товарный вид, его наполняют водой, солью, полифосфатами, красителями, аммиаком и пр. химией.

     И ещё информация, повергающая в шок - любую рыбу, выращенную искусственно на рыбных фермах, можно «покрасить» в любой оттенок. Хотите, вам вырастят форель с красным мясом, с оранжевым, с желтым, с золотым?!!! Практически 100% наших любимых лососёвых на прилавки попадают со скандинавских ферм, где, выращенные в неволе, они без красителей имели бы мясо только обычного серого цвета. !!!

    

     Но хватит о вредностях! Теперь о том, чем же полезна рыба в нашем питании:

1.     Главный фактор -  жирные кислоты, в постоянном получении которых наш организм нуждается. Это две полиненасыщенные жирные кислоты: альфа-линоленовая кислота (ОМЕГА 3) и линолевая кислота (ОМЕГА 6). Они не синтезируются организмом, поэтому мы должны  обязательно получать их с пищей. Также эйкозапентоеновая кислота (EPA)  и докозагексаеновая кислота (DHA).  ОМЕГА 6  и ОМЕГА 3 в организме должны быть примерно в равном соотношении! Но на практике мы употребляем в значительно большем количестве ОМЕГА 6, чем ОМЕГА 3.  Это создает нездоровый дисбаланс, который проявляется самыми разными заболеваниями (артрит, депрессия, облысение, атеросклероз и  (о, ужас!) слабоумие). А больше всего ОМЕГА 3 содержит рыба!!! Исходя из этого, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ)  рекомендует обязательно съедать два-три рыбных блюда в неделю.

2.     Рыба - богатейший источник витаминов и микроэлементов, это А(ретинол), калий, фосфор, йод, сера, необходимые нашим глазам, мозгу и суставам.

    

     Далее. Какая же рыба самая полезная? В этом вопросе стоит довериться мнению доктора мед. наук Сюзанны Клейнер, которое разделяют большинство известных диетологов. Она считает - самая полезная рыба та (догадайтесь с 3-х раз! lol ),.. которая содержит больше всего ОМЕГА 3 кислот! А их больше всего в следующих видах рыб (расположены в порядке убывания):

·         ДИКИЙ (!) лосось и всё семейство лососевых

·         Скумбрия

·         Нототения

·         Треска

·         Палтус

·         Радужная форель

·         Ракообразные

·         Сардины

·         Селедка

·         Тунец

!!!Все выше сказанное относится к рыбе, которая выросла в диких условиях в экологически чистых водах (Тихий океан, Охотское море), а не в искусственных водоемах.    
    Из речных рыб по особой питательной ценности выделяют судака, окуня и щуку.

 

     Теперь о том, как правильно выбирать рыбу? Привожу "табличку-методичку" об этом. 


И наконец, как правильно готовить рыбу?

·         Самым лучшим способом приготовления рыбы является отваривание или приготовление на пару.

·         Затем идет запекание и соление.

·         При малосольном солении, в рыбе сохраняются все полезные компоненты, но остаются бактерии и паразиты.

·         Жареная рыба теряет больше половины своих полезных свойств.

Ну, а самым вредным способом приготовления рыбы является копчение, особенно, горячее. Оно не только убивает все полезное в рыбе, но и является источником канцерогенов.

     Уф-ф!.. Фсё! Благодарю самых терпеливых, дочитавших сие до конца! Такой героизм могли проявить только люди, понимающие смысл выражения «Здоровье – это ещё не всё. Но всё без здоровья –  ничто». Вкусной и полезной рыбки вам! 

К. Боровой: "Минские договоренности - это соглашения ни о чём,..

    ... по существу, это соглашения с бандитами, с агрессором".

Кор.  - Какая есть этому альтернатива?

К. Б.  - Военные действия. Никто таскать каштаны из огня для Украины не будет. Если Украина захочет освободить Крым и Донбасс, она их освободит. Если не захочет, то с большой вероятностью ситуация из острой перейдет в хроническую. Будет еще одно Приднестровье или Абхазия. Если Украину это устраивает ... При этом, правда, будет гибнуть меньше людей. Но постоянно, каждый день ... Это, конечно, циничный подход. Решать проблему надо. Необходимо добиваться получения смертельного оружия. Нужно готовиться к освобождению и контролю над границами государства. КОНТРОЛЬ СОБСТВЕННЫХ ГРАНИЦ - это единственный, необходимый и достаточным признак независимого государства. Если этого нет - нет и государства.

Кор.  - Традиционный вопрос. Когда, по-вашему, закончится война?

К. Б.  - Тогда, когда этого захотят украинцы. Возможно, очень быстро. Но для этого Украина должна сама захотеть закончить войну. Понятно, что это будет не бесплатно. За это придется платить жизнями людей, патриотов Украины. Но если ничего не делать, она не закончится никогда. Или очень нескоро.

(Из интервью Константина Борового корреспонденту интернет-издания "Гордон")

 

Да, здесь всё очень непросто, но есть огромное и бесспорное НО …

     Скажу важное. Меня предупреждали, что на украинской земле меня ждут большие разочарования. Завтра 2 месяца, как я в Украине - постоянно в Киеве и один раз был в Одессе. 

    Да, здесь все очень непросто. Многое совсем так же плохо, как в России. Здесь тоже достаточно дутого патриотизма, и зачастую у небедных людей наблюдается полное его отсутствие, что совсем печально - многие не хотят вкладывать в будущее своей страны и не верят в нее, в отличие от большинства молодежи. Здесь тоже тотальная коррупция, есть перехлесты и перегибы в решениях властей в условиях войны и тяжелой экономики - все это есть...

     Но. Есть огромное и бесспорное, в корне отличительное от России "НО".

Здесь есть тот дух свободы и надежды, которым и не пахнет на моих родных российских просторах и в душах моих родных соотечественников. Здесь нет рабства. Люди поднимают головы, и теперь уже без страха. Это и есть великое достижение украинского народа, к которому мы пока даже не приблизились. И, как бы сегодня или завтра ни было трудно, украинцы точно знают, что могут выкинуть любого чиновника с его места, включая президента, если он будет действовать не в интересах людей. Они долго терпят, а потом сносят все говно к чертовой матери.

     Да, воровская коррупционная система совка трудно и долго изживаема, особенно в условиях войны с напавшим соседом. Но шансов на хорошее будущее у украинцев в сто раз больше. ... Молодцы, что смогли перешагнуть эту жирную красную линию - линию рабства. Ценой жизней, но перешагнули, не побоялись.

     Дай нам всем Бог сил, чтобы с этим справиться.

(Алексей Лебединский, псевдоним "Профессор Лебединский", российский музыкант. Из публикации в блоге.)

Реванш РФ, или Как выиграть в игре «кто первый сдохнет» …

     За последнее время я говорил со многими людьми, умными и очень умными - для всех, действия людей, пришедших к власти алогичны, неадекватны. Все дают им одну и ту же оценку и все говорят о возможности реванша РФ.

     А вот я вам всем говорю - реванша не будет. И говорю точный рецепт излечения.

Нужно осудить коммунистические злодеяния. А за ними и всех причастных. Всех бывших Президентов. Это же главная причина, почему не осудили на уровне закона.

Нужно опубликовать все архивы советских преступлений и начать форумы на эту тему.

Нужно осудить всех, кто принимал участие в узурпации власти при Януковиче.

Нужно уволить всех судей, даже хороших, которые работали до 14-го года. Всех. И набрать новых.

Нужно уволить всех ментов. И проводить комиссии не по новым работникам, а по старым.

Нужны устранения лишних органов контроля бизнеса.

Нужны посадки монополистов.

Нужны... Ай... Вы называете людей бастующих за либерализацию налогов на ввоз качественного автотранспорта бляхами? Ну, тогда получите революцию и бунты.

     Вы, чиновники и политики, думали, что это вас уважают. А уважали, на самом деле, тот кредит доверия, тот мандат, который вам дало общество. Общество вынужденно выбирает из презренных менее презренных, потому как достойных нет. Но долго такой статус-кво продолжаться не сможет. Вы заморозили реформы и сделали свой выбор. Ждите улицу.

     И Путин тут ни при чем. Тут игра, кто первый сдохнет. В РФ, в отличие от Украины, население не способно на поступки. А наши, особенно после Майдана, долго ждать не будут. Поэтому, я рекомендовал бы вам путь реформ, потери ваших миллиардов, но сохранение вашей жизни и миллионов ваших личных денег.


(Мирослав Гай, украинский военный корреспондент, волонтёр, руководитель благотворительной организации "Фонд МИР и КО")

Беслан. Прошло 13 лет. Путин до сих пор у власти, его даже любят

     3-го сентября 2004 года ФСБ начали расстреливать из огнеметов и гранатометов школу в Беслане, спровоцировав счетчик смертей, который остановится на цифре 333.

А еще через сутки после кровавой бани, на содеянное приедет посмотреть Путин. Зайдет в больницы, поинтересуется здоровьем.

     А потом выяснится, что теракт можно было предовтратить, ибо известно о нем было за 4 часа. И что машины боевиков можно было остановить. И что боевиков могло и не быть. …    

     А еще позже станет понятно, что людям врали. Как обычно. С первых секунд захвата и до сих пор. Врали о том, что у террористов нет требований, о том, что террористы были настроены уничтожить всех заложников. Врали обо всем. Ну, как и с «Курском», кстати, Путин тогда тоже вернулся из отпуска, когда все граждане его страны были уже мертвы на дне моря.

     А требования у Басаева были простые - свободная, независимая Ичкерия, отставка Путина. Когда перед Путиным встает такой выбор, то он думает примерно секунду - расстрелять детей, убить всех. Замолчать.

     Прошло 13 лет. Этот Путин до сих пор у власти. И он не остановится ни перед чем, лишь бы ее удержать. Надо для этого взорвать жилые дома? Не вопрос. Расстрелять и отравить заложников в школе и концертном зале? Сделано. Утопить подводников? Проще простого. А может начать войну? Уничтожить другой народ, развалить соседнее государство? Например, Украину? Для этого монстра нет никаких границ. Он пойдет на все. …

     А народ, народ-то где был, когда убивали? Молчал. Принимал, как должное. … Революция? Не смешите меня. Первые же зачатки будут раздавлены танками и расстреляны в упор. Только этих зачатков тоже никогда не будет. Страх и трусость пожрали тела населения, в них уже не обязательно стрелять. Они уже мертвы. Сидят у телевизоров и разлагаются. Всё. Это конец. Никакого будущего - только Путин. Пожинайте.

(Александр Тверской, российский журналист)

 

     Не была на родине, в Крыму, где могилы многих родных, с памятной весны 2014. Но с родственницей из Крыма сохраняю переписку, правда,  уже только с условием табу на тему «Россия, Украина, Крым, Донбасс». Ибо, нет сил читать и понимать, как велика сила российского TV, превратившего огромные массы людей в зомби, абсолютно не умеющие думать. Любые попытки предложить посмотреть на мир под другим ракурсом разбиваются о непроницаемую ватную стену и мантру "люблю Россию и Путина". И эти два понятия даже не различают. Логика отдыхает. Объясните мне, как можно «любить» преступника, который  со своими гражданами и, даже, с детьми может быть таким нечеловечески  жестоким!  

Отчаяние российского блогера. Украина «одумается и вернётся»?..

     Многие у нас в России верят, что Украина "одумается и вернётся". Не вернётся никогда. Ни в каком качестве. Кончилось время империй. Весь мир прёт вперёд - кроме нас. Мы - вперёд в прошлое.

     Русские шовинисты, совки и имперцы, вы всёрьёз решили, что к вам кто-то вернётся? К вам вернётся только Азия и Средневековье, если Китай не возьмёт их под опеку. Все остальные от вас бегут как от чумы. Россия это пример абсолютно беспомощного, одураченного, величайшего в своей глупости населения и стопроцентно преступного властного беспредела. Россия противопоставила себя всему миру в гордыне, чванстве и лицемерии. А кончит изоляцией с последующим попрошайничеством.

     Только в этот раз на Западе дураков не будет. Окорочка и хлеб дадут только в обмен на полное разоружение. Потому что наша ненависть ко всему миру в конце концов наткнулась на ответку. Мы достали. Сначала мы терпеть не могли прибалтов, за путь в Европу и НАТО. Потом возненавидели Грузию тоже за проевропейскую политику. И вот теперь пришла очередь Украины.

     Мы ненавидим американцев за богатство и мощь, европейцев за культуру, парламентаризм, права и свободы. Мы готовы возненавидеть кого угодно, ведь мы такие духовные, а запихнули сами себя в страны третьего мира. Мы решили, что раз за последние 17 лет чекисты и их потомки позволили нам немножко нагулять жирок, то это как-то вывело нас на новый уровень? Кретины. Раб всегда раб, пока есть хозяин. Мы несчастны, мы недооценены, мы жаждем реванша! Но мы всегда найдём кого обвинить и кремлёвская пропаганда нам поможет. 

     Вы думаете хуже чем при развале Совдепии быть не может? Ещё как может! Не пройдёт и трёх лет. Если по ТВ стали показывать документалистику с симпатией к КНДР, то, значит, нас уже готовят. Мы обрекли своих детей молчанием на наш вариант Северной Кореи. Мы позволили одурачить себя, поверили путинской пропаганде и за временное благополучие продали будущее. Мы нация рабов и нам нет прощения.

     
(Российский блогер, ник: Mark March. Из публикации в блоге)

Горькая тема в праздничный день. Нет, недорогие, мы - не братья

     Мы ждали от них совсем другого, когда весной 2014-го они говорили "Крым всегда был российским, мы просто забрали свое, подаренное пьяным Хрущевым" и улыбались в камеры.

     Мы ждали от всех этих шевчуков, райкиных, кортневых, самойловых, что все эти "деятели культуры", гуманисты, писатели-поэты-художники-артисты, будут кричать: "Руки прочь от Украины" и выйдут на Красную с плакатами "За нашу и вашу свободу", а они... они предпочли имперски выкрикнуть "Крымнаш" и засунуть голову в свою задницу. Она и сейчас там, их голова.

     Но они, по-прежнему, сейчас едут зарабатывать деньги к нам, на растерзанную русским оружием и русской солдатней Украину. Как это было до войны. 

         - Мышебратья, - шепчут они в видеообращениях. - Встретимся в вашем клубе, ведь ему тоже так нужны деньги.

     Нет, недорогие, мы - не братья. И ни копейки вы тут не получите. Ничего у вас в Украине не будет, пока вы не встанете на колени перед матерями и вдовами погибших украинских солдат, пока вы не посмотрите в глаза осиротевшим украинским детям и не произнесете: "Я прошу прощения за то, что Россия натворила здесь. Я раскаиваюсь в том, что вас убивают русские солдаты с моего молчаливого соглашения и из-за моей головы, засунутой в задницу".

     Достоевского вы, скрепные, в школе мимо проходили. И как Раскольников каялся на площади, конечно же, не читали.

(Алена Балаба, руководитель Одесского Кризисного Медиа Центра)   

Что выбрать между войной и миром – не такой уж простой вопрос...

     Часто говорят, что Украине угрожает "лобби войны", забывая о том, что в стране есть и "лобби мира". "Война выгодна". "На войне делают деньги". "У войны есть лоббисты". Я часто слышу эти фразы. И в какой-то мере даже готов с ними согласиться. Да, наверняка в Украине есть "профессиональные ястребы". Те, для кого война – это источник дохода. Те, кто зарабатывают на армейских поставках. Те, кто коллекционируют политические дивиденты.

     И дело ведь не только в армейском бюджете – который вырос в разы за последние три с половиной года. И не только в увеличившихся расходах на нацбезопасность. В конце концов, "списать на войну" – это ведь очень удобная формула, которая выгодна и вороватому армейскому завскладом, и политику, который мобилизует избирателя алармизмом.

     Но "лобби войны" не отменяет "лобби мира". Потому что война стала не только трамплином для одних, но и минным полем для других. Всех тех, кто за десятилетия привык зарабатывать на статус-кво – когда Украина продолжала оставаться в колониальном статусе по отношению к России. Судите сами. С момента начала войны взаимный товарооборот между Киевом и Москвой упал в 8 раз. Нынешние объемы торговли – лишь 12% от довоенного объема. И даже теперь Россия остается крупнейшим торговым партнером Украины.

     Можете представить, каким был уровень интеграции украинской экономики в российскую. Можете сами оценить, какой доли доходов лишились украинские финансово-промышленные группы из-за взаимных санкций. Они достаточно сильны, чтобы отмобилизовать "лидеров общественного мнения". Достаточно богаты, чтобы создать любые группы поддержки в соцсетях. Достаточно влиятельны, чтобы лоббировать идею "мира любой ценой" – не только внутри Украины, но и вовне. Речь о тех, для которых Украина – не дом, а офис. Для них будущее страны – это переменная, в противовес доходам, которые обязаны быть константой. 

     Да, "лоббисты войны" наверняка существуют в Украине. Но может случиться так, что они окажутся в меньшинстве по сравнению с "лоббистами мира". Того самого, который "любой ценой". Включая капитуляцию.

(Павел Казарин, известный журналист, автор Slon.ru, обозреватель Крым.Реалии и ведущий телеканала ICTV)

Вкусно и просто! Осилят даже самые неумелые холостяки … 3

     

     Продолжаем говорить о вкусных, требующих мало времени и кулинарного опыта, блюдах.

(Предыдущие блюда: http://blog.i.ua/user/3432805/2032794/     http://blog.i.ua/user/3432805/2033014/  )

     Очередным будет элементарный вариант ЛОБИО. Ингредиенты на 2 порции.

1.  Спаржевая фасоль, 300-350 граммов.

2.  Большая луковица.

3.  3 куриных яйца.

4.  2-3 ст. ложки растительного масла.

5.  Соль, перец, зелень.

5.  Ядра нескольких грецких орехов (не обязательно).

     Стручки фасоли порезать кусочками, примерно, по 2 см. и отварить до готовности в небольшом количестве воды. Пока она варится, обжариваем на сковородке или в казанчике мелко измельченную луковицу до золотистого цвета. Помещаем сюда отваренную фасоль и часть оставшейся жидкости, в которой она варилась (примерно, 4-5 ст. ложек). Добавляем соль, перец, нарезанную зелень, вбиваем туда же яйца и быстро перемешиваем, оставляя на огне только на время, необходимое для готовности яичной составляющей. Базовый вариант блюда готов.

     Но если у вас найдется еще пара минут, сделайте пункт 5 обязательным, посыпьте блюдо измельченными орехами и нарезанной зеленью. Быстро, вкусно, питательно и сытно. Приятного аппетита!

 

(Но если вы располагаете временем большим, чем пара минут, можно добавить в готовящееся блюдо до введения яиц немного заранее отваренной мелкой  фасоли (примерно, в соотношении 40 на 60% и далее действуйте по тому же рецепту. Дополнительное время будет потрачено не зря).